Archive for 'Bon plan du mois'

Vivez de savoureuses fêtes à La Compagnie des Comptoirs de Montpellier

Vivez de savoureuses fêtes à La Compagnie des Comptoirs de Montpellier

19 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party

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Brasserie de charme et de saveurs du monde. Allure coloniale, clins d’œil contemporains, décoration soignée, ce mélange des genres exotiques, atmosphère jeune et conviviale, c’est tout l’univers dépaysant et séduisant de La Compagnie des Comptoirs. Clientèle en quête d’émotions culinaires et de voyages dans l’assiette ? Vous êtes à la bonne table ! Venez fêter […]

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La presse en parle : le SeaSens au Five Hotel & Spa by les frères Pourcel à Cannes

La presse en parle : le SeaSens au Five Hotel & Spa by les frères Pourcel à Cannes

17 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs

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Après Le Jardin des Sens et La Compagnie des Comptoirs à Montpellier, c’est au tour du restaurant Seasens à Cannes que signent les frères Pourcel d’être à l’honneur sur le blog du chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski. C’est Alain Angenost qui s’est rendu sur place pour un déjeuner sur le toit de l’hôtel où, depuis juin […]

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Les Ventes Privées de Noël du Jardin des Sens, c’est aujourd’hui… rendez-vous à partir de 13 h à Montpellier

Les Ventes Privées de Noël du Jardin des Sens, c’est aujourd’hui… rendez-vous à partir de 13 h à Montpellier

16 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses

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Noël approche, ce dimanche, les équipes du Jardin des Sens à Montpellier vous attendent pour leur première  » Vente Privée  » réservée à la clientèle des restaurants des frères Pourcel. Vaisselle, porcelaine, livres de cuisine, bijoux, art de la table, sélection de vins, coffrets de champagne, foie gras, saumon fumé maison, chocolats, cours de cuisine, […]

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Menus de fêtes au restaurant Insensé du musée Fabre à Montpellier

Menus de fêtes au restaurant Insensé du musée Fabre à Montpellier

14 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party

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En plein centre ville, installée dans l’enceinte du musée Fabre, Insensé, la brasserie des frères Pourcel, est désormais une table réputée devenue une incontournable du Montpellier branché, pour déguster sa cuisine nomade, d’inspiration méditerranéenne.  Venez fêter Noël, la Saint-Sylvestre ou le nouvel An, dans son cadre chic et contemporain. Nous vous invitons à découvrir les […]

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Pour la fin d’année « Le Jardin des Sens » s’habille de Fête, réservez vos tables…

Pour la fin d’année « Le Jardin des Sens » s’habille de Fête, réservez vos tables…

11 déc 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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Téléchargez les menus de Noël, la Saint-Sylvestre et le jour de l’An du Jardin des Sens, en cliquant sur ce lien. www.jardindessens.com

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Le Jardin des Sens vous présente « In The Mood For Noël », les premières ventes privées

Le Jardin des Sens vous présente « In The Mood For Noël », les premières ventes privées

10 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Design - décoration, Events & Party

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À tout juste quelques jours de Noël, Le Jardin des Sens vous ouvre exceptionnellement ses portes. Rendez-vous, ce dimanche 16 décembre, à partir de 13 h et jusqu’à 19 h, pour les premières  » Ventes Privées du Jardin des Sens «  Noël, c’est aussi au Jardin des Sens, chocolat chaud, thés Dilmah, pâtisseries et gourmandises vous attendent […]

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« La Compagnie des Comptoirs à Montpellier : le bon coût des Pourcel »

« La Compagnie des Comptoirs à Montpellier : le bon coût des Pourcel »

08 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs

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Le chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski a fait dernièrement étape à Montpellier au Jardin des Sens (voir le blog Pourcel du 2 décembre dernier), mais il ne s’est pas arrêté là, il a bien entendu traversé l’avenue Saint-Lazare pour se rendre dans le deuxième établissement des frères Pourcel dans le quartier, « La Compagnie des Comptoirs […]

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La Presse en parle : SeaSens à Cannes, Ondes de Plaisir

La Presse en parle : SeaSens à Cannes, Ondes de Plaisir

08 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs

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La presse en parle et c’est mérité, le SeaSens, restaurant cannois de Five Hôtel & Spa, signé par les frères Pourcel depuis son ouverture en juin 2011, se fait petit à petit une place au soleil de la gastronomie sur la Croisette et la Riviera. Le nouveau chef mis en place par les chefs de […]

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La Compagnie des Comptoirs fête son anniversaire vendredi 14 décembre… Save the Date

La Compagnie des Comptoirs fête son anniversaire vendredi 14 décembre… Save the Date

07 déc 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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Bon anniversaire à La Compagnie des Comptoirs de Montpellier… Retenez la date, c’est dans une semaine qu’une grande fête vous attend ! Découvrez le programme !

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Michelin Macao/Hong Kong : des plats étoilés à 5 euros créent le buzz…… et une étoile pour le chef Guillaume Galliot

Michelin Macao/Hong Kong : des plats étoilés à 5 euros créent le buzz…… et une étoile pour le chef Guillaume Galliot

06 déc 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Voyage destinations loisirs

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Un repas étoilé avec des plats à seulement cinq euros… peu- être est-ce l’effet crise ?… mais on en parle beaucoup sur le net français suite à l’info diffusée par l’AFP… Nous, au blog Pourcel, nous avons retenu une information également importante… voir à la fin du post…  Le guide Michelin Hong Kong/Macao 2013 a […]

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Le Premier Design tour à Montpellier démarre ce mercredi – 5 au 8 décembre -

Le Premier Design tour à Montpellier démarre ce mercredi – 5 au 8 décembre -

05 déc 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Design - décoration, Events & Party

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Un évènement inédit et itinérant où chacun pourra porter un autre regard sur le DESIGN et voir sa ville autrement à travers un parcours urbain dans des lieux d’art de vivre, hôtels, boutiques, concept store… 3 jours – du jeudi au samedi – pour vivre au rythme de la fête et du design. Les villes accueilleront […]

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Silencio.fr est allé visiter le D’Sens des frères Pourcel à Bangkok… suivez le guide

Silencio.fr est allé visiter le D’Sens des frères Pourcel à Bangkok… suivez le guide

04 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias

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Le très chic et raffiné site internet lifestyle – Silencio.fr – a fait une halte au restaurant D’Sens des frères Pourcel à Bangkok. Vous retrouverez ci-après (ou en cliquant sur le link) les impressions de ces globes-trotteuses habituées à fréquenter les endroits les plus en vue dans le monde.  Pour obtenir l’article dans son intégralité […]

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Un bâtiment signé Philippe Starck prochainement à Montpellier

Un bâtiment signé Philippe Starck prochainement à Montpellier

04 déc 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Design - décoration

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Montpellier continue dans sa course à la modernité, après la nouvelle Mairie de la ville ou le show room RBC designé par Jean Nouvel, après le bâtiment des archives départementales signé par Zaha Hadid, après les nouvelles résidences dessinées par Jacques Ferrier, après le lycée Hôtelier Georges Frêche réalisé par Massimiliano Fuksas… c’est au tour de Philippe […]

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Jean-François Piège  » Meilleure Table de Paris  » pour le guide Lebey 2013

Jean-François Piège  » Meilleure Table de Paris  » pour le guide Lebey 2013

28 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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Franchement au blog Pourcel on ne savait pas que le guide Lebey existait encore, renaît-il de ses cendres ?… on va dire encore que les Pourcel mettent les pieds dans le plat ou ne sont pas au fait de l’info !… Certes, malgré une petite touche de parisianisme qui nous manque, on acquiesce. En province, […]

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Fairmont Hôtels & Resorts Kiev avec en cuisine les frères Pourcel pour quelques jours

Fairmont Hôtels & Resorts Kiev avec en cuisine les frères Pourcel pour quelques jours

27 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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Dans la continuité de sa stratégie de développement, le groupe Fairmont Hotels & Resorts a ouvert en mars 2012 le Fairmont Grand Hôtel Kyiv en Ukraine. Situé au cœur de la ville historique dans le quartier de Podol, le long de la rivière Dniepr, l’hôtel est doté de 257 chambres dont 35 suites. Il dispose […]

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Avant de passer en cuisine … un petit tour par un certain PSG/Dynamo de Kiev

Avant de passer en cuisine … un petit tour par un certain PSG/Dynamo de Kiev

27 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

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Désolé pour ceux qui n’aiment pas le foot et qui vont sur le blog Pourcel pour  » causer cuisine « … même si cela finira forcément dans les marmites… Destination Kiev donc pour quelques jours de représentation gastronomique en Ukraine pour la cuisine des frères Pourcel à l’Hôtel Fairmont Kiev. Pour nous une  première fois dans ce […]

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Maison Blanche : la table d’affaire des Américains de passage à Paris

Maison Blanche : la table d’affaire des Américains de passage à Paris

25 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias, Voyage destinations loisirs

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Le Figaroscope classe les tables qui attirent les hommes d’affaires ( où les femmes optons pour la parité ) dans les restaurant de la Capitale française. Le restaurant Maison Blanche et sa cuisine signature «  Pourcel «  est considérée par le quotidien comme la table pré-destinée à la clientèle américaine. Peut-être par son adresse le […]

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Le Jardin des Sens présente sa carte à Kiev pour quelques jours

Le Jardin des Sens présente sa carte à Kiev pour quelques jours

22 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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Chaque mois le  » Grand Hôtel Kiev  » de l’enseigne prestigieuse  » Fairmont Hôtels  » à Kiev reçoit des chefs qui présentent leurs cartes de restaurants. Les Frères Pourcel passent derrière les fourneaux jusqu’à dimanche au dîner. C’est le chef Jacques Pourcel qui sera présent à Kiev pour régaler les amateurs de gastronomie française. Suivra ensuite le […]

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Pour clôturer l’évènement, un Brunch « Entre Ciel et Mer ».

Pour clôturer l’évènement, un Brunch « Entre Ciel et Mer ».

21 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

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Toutes les bonnes choses ont une fin, mais la fête d’anniversaire des 25 ans du Louis XV à Monaco ne s’est pas arrêtée au somptueux dîner servi la veille au soir par les équipes de Alain Ducasse et Franck Cerutti. Dès le lendemain matin, tous les invités étaient attendus pour un brunch « Entre Ciel et […]

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A. Ducasse citoyen du monde dans la course à l’excellence… interview vérité

A. Ducasse citoyen du monde dans la course à l’excellence… interview vérité

17 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias

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EXCLUSIF. Alain Ducasse : « Je suis un petit jeune qui débute ! » L’empereur de la gastronomie s’est confié au Point.fr à l’occasion des 25 ans du Louis XV de Monte-Carlo. À table ! Alain Ducasse a l’art de la formule. « Je suis un restaurateur d’ici et d’ailleurs », répète-t-il toujours en se présentant. Déjà une première […]

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Saveurs d’automne au menu « Eclat du terroir en Languedoc » du Jardin des Sens

Saveurs d’automne au menu « Eclat du terroir en Languedoc » du Jardin des Sens

12 nov 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses

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MENU ÉCLAT DU TERROIR EN LANGUEDOC servi du lundi au vendredi au dîner 
et le samedi au déjeuner. 1 verre de vin du Languedoc-Roussillon sélectionné par le sommelier du Jardin des Sens accompagne chaque plat. Amuse-bouche L’espuma au corail d’oursin, compotée de brocoli et croquant de pain. —— Les noix de Saint-Jacques grillées minute, fine […]

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Une « big » truffe blanche pour Obama

Une « big » truffe blanche pour Obama

11 nov 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir, Produits Saison marché

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Repéré par un de nos internautes sur le magazine Le Point, il semblerait que sous peu la famille Obama va pouvoir râper quelques truffes blanches sur leurs pâtes…   Une truffe blanche de 1,012 kg pour Obama La localité d’Acqualagna, qui avait déjà fait le même cadeau à Truman, fera livrer le champignon record aux États-Unis […]

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Starbucks incompatible avec Montmartre ?

Starbucks incompatible avec Montmartre ?

11 nov 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias

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Le Figaro révèle que la chaîne Starbucks envisage de s’installer place du Tertre, au cœur de Montmartre, mais les habitants du quartier font la tronche… Starbucks va s’installer à Montmartre Le géant américain va prendre la place d’une brasserie sur la place du Tertre. Habitants et commerçants s’insurgent. Starbucks s’attaque à l’un des hauts lieux […]

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Vélopresso… un compressé de Vélo et de Espresso…

Vélopresso… un compressé de Vélo et de Espresso…

09 nov 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir

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En combinant trois amours – le café, le cyclisme et la durabilité – très inspirés, deux élèves du London Royal College of Art ont imaginé et créé un bar à espresso mobile. Compressez les deux mots  » Vélo  » et  » Espresso « , vous obtiendrez le Vélopresso, un bar à café qui fonctionne à pédale. […]

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