L’histoire semblait écrite d’avance pour la cession 2013 de l’émission Top Chef . A la rédaction du blog Pourcel nous nous étions dit depuis le départ – c’est une fille qui allait gagner Top Chef – , ce qui s’est quand même révélait une réalité lundi soir dernier. Nous l’avions insinué depuis le lancement de l’émission en février dernier sur le blog Pourcel, plusieurs facteurs le faisant penser avaient allumé les clignotants… les chefs n’avaient pas de mal à les repérer tellement ils clignotaient – le fait que se soit une fille, qu’elle sorte d’un Palace et pas n’importe lequel, le fait que la candidate soit télévisuelle, et que la tendance actuelle soit à la mise en avant du genre féminin dans des métiers où la femme n’est pas très présente…

Cela n’empêche aucunement de relever le caractère de battante de Naoëlle, originaire du Maroc, rigoureuse, professionnelle, sensible. Elle a montré ses capacités culinaires et son énergie pour faire face à tous les challenges de l’émission.

Après la demi-finale elle avait déclaré, « c’est un message aussi. C’est pour dire que même si on est mauvais à l’école, on a une capacité. Quand on a une envie de quelque chose, on y arrive toujours «.

La demi-finale aura laissé des traces, surtout sur son image qui lui faudra  reconstruire après avoir surpris par son comportement par rapport aux autres candidats.  Et lorsqu’au beau milieu de la dernière semaine, le chef Christopher Hache lâche qu’elle a gagné l’épreuve, et qu’elle abandonne son poste au Bristol, le Twitt est mal tombé.

Ces dernières révélations avant la finale auront couté tout de même cher à l’émission. Sur la dernière émission qui célèbre Naoëlle, l’audience a chuté de 1 million par rapport à 2012.

4,3 millions de téléspectateurs furent réunis devant M6 ce lundi 29 avril, une part d’audience de 20,3 %. L’année dernier la finale de Top Chef avait attiré 5,4 millions de téléspectateurs, soit 23% de part de marché.

Quoi qu’il en soit, lors de la finale Naoëlle à surmonté les épreuves avec brio, bien au delà du candidat Florent, avec plus de précision, d’organisation, de finesse. On peut dire qu’elle a emporté haut la main son dernier challenge… Lui reste maintenant le challenge de sa propre vie professionnelle, peut-être en portant un peu plus d’attention aux autres.

La soirée à bien commencée ce lundi soir, tout d’abord avec Cyril Lignac au Guignols de l’Info sur Canal +, face à PPD, le chef Lignac nous a fait le grand Show… un grand fou rire assuré !

Pour le retrouver en chair et en os, il fallait ensuite zapper sur M6 pour suivre le nouvel épisode de la série Top chef qui depuis le mois de février tient en haleine plus de 4 millions de téléspectateurs chaque semaines.

Nous nous retrouvons donc sur M6 où un jury tout particulier attendait les candidats. Un jury de chefs essentiellement et pas les moindres, ceux qui avaient choisis par les candidats comme parrains, ceux qui ont donné l’envie aux candidats de s’engager dans l’aventure Top Chef, mais aussi et bien sûr Cyril Lignac qui était là pour départager le jury et avoir le dernier mot en cas d’ex aequo.

On ressentait beaucoup de stress dans les 7 candidats qu’y restaient en course dans l’émission, car en plus de la pression du concours, les candidats devaient cuisiner devant leurs parrains.

Jacques Pourcel était donc le parrain de Joris, ce jeune cuisinier hollandais qui a passé pratiquement deux ans dans les cuisines du Jardin des Sens à Montpellier et qui fait un parcours sans faute depuis bientôt 10 émissions.

Quel est le point commun entre Eric Frechon, Jacques Pourcel, William Ledeuil et une Maman ? Ce sont tous des mentors pour les candidats de Top Chef. Qu’ils s’agissent de chefs étoilés ou simplement de parents, ces personnalités ont préparé le panier de leur protégé et formeront le jury qui dégustera leur plat. Un panier qui peut s’avérer facile… ou totalement farfelu selon les mentors.

Concentrons nous sur Joris Bijdendijk dont J. Pourcel est parrain.

Joris Bijdendijk n’était pas dans son assiette ( c’est le cas de le dire )  pour cette épreuve, il était en grand stress et un peu en panique, ce n’est pas son attitude habituellement ? … Peut être la présence de nouveaux grands chefs sur le plateau ? .. Faut dire qu’il est plus sensible à la présence des chefs de cuisine que des Miss France, ou des grands sportifs comme auparavant sur d’autres épreuves. D’autant qu’étant Hollandais, il connait mieux les chefs que les stars française !

Joris était visiblement fatigué, un peu comme après un gros service en cuisine. Mais toujours avec la fougue qui le caractérise, il se lança dans le défi.

Le chef Jacques Pourcel avait choisi pour garnir le panier, une belle pièce de loup, du potimarron, des châtaignes, des blettes, de grosses échalotes… des produits de pleine saison, puisque le tournage se passait au mois d’octobre dernier.

Lumineux, gourmand, équilibré, savoureux, doux et acide à la fois, Joris à donc réalisé un plat terroir, totalement dans l’esprit cuisine des frères Pourcel… mais…

Mais …. dans un moment de panique, le loup est resté un peu trop longtemps dans la poêle, ce qui c’est ressenti dans l’assiette, un surplus de cuisson qui  a pénalisé sa notation.

Le chef Pourcel, est totalement satisfait du plat de Joris, mais l’ensemble des chefs ont bien compris que le filet de poisson était un peu trop cuit. Il faut dire que les plats attendent un très long moment avant d’être dégusté et sont servis froids, mais c’est le lot de tous les candidats qui sont logés à la même enseigne.

Les chefs Jacques Pourcel et Éric Fréchon.

De Singapour à Shanghai, de Abu Dhabi à Beyrouth, de Amsterdam à Paris, … et bien sûr à Montpellier,  Joris à suivie Jacques et Laurent Pourcel aux quatre coins du monde, les trois chefs se connaissent bien et se comprennent parfaitement.

Les 7 candidats attentent le verdict du jury, pas facile de faire face à ses pairs, et de plaire au jury.

Ca dégusté sérieux sur le plateau de Top Chef, le moment est important.

Joris est assez déçu, mais en même temps il sait qu’il va partir dans quelques heures pour la Norvège pour une nouvelle épreuve, donc il s’est bien battu jusqu’à maintenant, il va donc continuer.

Il ne remporte pas l’immunité pour cette épreuve, lui qui est habitué à la décrocher, mais sa satisfaction de retrouver le chef Jacques sur le plateau de l’émission l’emporte.

Finalement, c’est Virginie qui sera éliminée en fin d’émission, son engagement et sa force de résistance n’aura pas le dernier mot.

C’est le site Huffingtonpost qui révèle qu’un candidat de l’émission Top Chef 2013 version 4, diffusée sur M6, fait parler de lui, non pas tant pour ses prouesses gastronomiques que pour sa plastique de rêve en couverture d’un magazine.

Valentin Neraudeau fait en effet la Une du magazine gratuit Sensitif des mois de mars et d’avril 2013. En pages intérieures le magazine, disponible gratuitement en ligne, expose sa plastique de rêve en photo et une interview du jeune chef.

Pour les curieux, l’interview ne révèle rien de la vie privée du candidat si ce n’est qu’il « est parfois invivable parce que perfectionniste et maniaque » et qu’il aime partir à Rio en vacances. Les autres questions sont tournées vers sa vie professionnelle et sa passion pour la cuisine.

Valentin Neraudeau en profite aussi pour donner aussi son avis sur l’émission : « Nous sommes placés dans des situations extrêmes que nous ne connaîtrons jamais dans notre métier avec des recettes venant d’on ne sait où ! Le plus dur est de ne connaitre le sujet qu’au dernier moment, il n’y a aucune préparation possible, on est comme jeté dans le vide entouré de caméras et de micros, en sachant qu’un peu plus tard, des millions de gens vont assister à cela ».

Le portrait qu’en fait Top Chef :

A 28 ans, le chef est propriétaire du restaurant Le Carré Rouge à Toulouse. Aîné d’une fratrie de 4 enfants, Valentin s’est vite passionné pour la cuisine grâce à sa grand-mère avec qui il concoctait les repas de famille. Avec un grand oncle cuisinier et un père boulanger, la cuisine est d’ailleurs un domaine familial. Aujourd’hui, il est le plus jeune restaurateur de sa région, en ouvrant son premier restaurant à 19 ans : « Le Valentin », puis un deuxième à 21 ans « Le Carré Rouge » et un troisième à 23 ans.

Le milieu de la cuisine se lâche un peu, c’est bien pour l’ambiance, certaines rêvent déjà d’un futur calendrier style rugbyman version cuisine, en tout cas ça buzze….  Conclusion, ce n’est pas parce que l’on est chef que l’on peut pas être bien gaulé ….

Pour en voir plus cliquez sur les links….

 Source et Photo Philippe Escalier


Après plusieurs mois d’absence, l’émission culinaire « Top Chef » sera de retour sur M6, lundi 4 février en première partie de soirée. Au programme, toujours le même présentateur Stéphane Rotenberg, le même jury qui vieillit un peu, mais toujours aussi sympathique et composé de Ghislaine Arabian, Thierry Marx, Christian Constant et Jean-François Piège, mais aussi la présence régulière du chef Cyril Lignac. Vous y retrouverez de nouveaux candidats très motivés et de nouvelles recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.



Crise oblige, cette année au menu de « Top Chef 2013 » nous aurons droit à des plats qui ne coûtent pas cher ! Les candidats auront cette année encore la chance de pouvoir cuisiner dans des lieux bizarres, comme par exemple au beau milieu d’un supermarché, au Cabaret de Michou à Paris, mais aussi au Danemark. De nombreux invités seront aussi de la partie, comme des candidats de « L’amour est dans le pré » !

Question VIP :

Michèle Laroque et Pierre Palmade, Laure et Florent Manaudou, Camille Lacourt, Thierry et Annie de L’Amour est dans le pré, Miss France… Il y aura même Mac Lesggy, ex M6  !

Question cuisiniers :

Citons le maître Paul Bocuse, mais aussi Philippe Etchebest (officiant toujours dans Cauchemar en cuisine, autre émission de M6), Gérald Passédat, Jacques Pourcel, Éric Fréchon, Michel Guérard, Gilles Goujon… Feront également l’apparition d’incroyables surprises, des anciens candidats Top Chef, enfin M6 et la production ont tout fait pour faire de l’audience, normal MasterChef veille aux grains !



Rendez-vous est pris le 4 février, sur M6, pour le premier épisode qui proposera un « Que sont-ils devenus ? », afin de prendre des nouvelles des candidats de la saison 3 de « Top Chef ». Parmi eux, Jean et Norbert que l’on retrouvera prochainement dans de nouvelles aventures dans « Pékin Express », toujours sur M6.

Vu le succès du restaurant éphémère de l’émission avec des Top Chefs en chair et en os en cuisine, en 2012 (à L’Alcazar, 62 rue Mazarine, Paris VIe), la production va plus loin. Nouveauté de 2013 : quarante établissements dans toute la France proposeront des menus « Top Chef » (nulle garantie d’apercevoir un candidat aux fourneaux).

Top Chef 2013 : Joris Bijdendijk

Cette année, « Top Chef 2013 » sera placé sous le signe du quotidien avec 16 candidats très motivés parmi lesquels quatre femmes. Faisons plus ample connaissance avec Joris Bijdendijk, cuisinier de 28 ans, sous-chef au Jardin des Sens des frères Pourcel à Montpellier.

D’origine néerlandaise, Joris est le benjamin d’une fratrie de 4 garçons. Unique passionné de cuisine dans la famille, il décide de se lancer dès l’âge de 16 ans avec l’ambition de travailler auprès de grands chefs étoilés. Actuellement sous-chef au Jardin des Sens, Joris compte bien impressionner le jury de « Top Chef 2013 ».

Le viking, ainsi nommé par les autres candidats, vient de passer deux ans à Montpellier auprès des chefs jumeaux. Résidant à Amsterdam, il vient de prendre en main les cuisines du tout nouveau Sofitel de la ville avec la responsabilité de chef, son objectif plus tard sera de monter sa propre affaire sur place. En attendant, après deux ans passés comme sous-chef au Jardin des Sens, cela représente un beau parcours et une belle performance pour ce jeune cuisinier.

Il cuisine par passion et… saura se faire aimer de toutes les téléspectatrices, il est craquant, a remarqué la presse !

Il déclare :

La cuisine by Joris

Cuisine créative avec des produits locaux.

Le truc en + de Joris

« Depuis que j’ai 16 ans, je prends en photo chaque bon plat que je mange ! »

Objectif professionnel avec les 100 000 euros du gagnant ?

L’ouverture d’un restaurant en Hollande et pourquoi pas, l’obtention d’une étoile au Guide Michelin.

Vous pourrez visionner l’émission à partir du mardi suivant la diffusion sur M6 Replay.

Top Chef,
tous les lundis, à 20h50,
dès lundi 4 février 2013, sur M6

Carole Rousseau virée de MasterChef indique Télé Loisirs.

Ça bouge du côté de la télé version cuisine, la guerre des audiences a bien lieu, et des têtes risquent de tomber. Alors que Top Chef va démarrer dans quelques jours, allons-nous ressentir un fléchissement d’énergie également sur M6 ?

Au blog Pourcel, nous allons suivre le Top Chef version 2013, d’autant qu’un de nos poulains est engagé dans la course. En effet, Joris Bijdendijk , chef en second de cuisine du Jardin des Sens, d’origine hollandaise, participe à l’émission.

Les Chefs Laurent Pourcel et Joris Bijdendijk.

En attendant voilà ce que révèle Télé Loisirs sur MasterChef :

Après les audiences en baisse de la dernière saison de MasterChef et son casting peu convaincant, la production de TF1 envisagerait de renouveler le concept de l’émission culinaire, malmenée par la concurrence de Top Chef sur M6.

Parmi les changements possibles, la chaîne française et la société Shine ne semblent pas certains de resigner avec Carole Rousseau comme présentatrice. Selon Télé Loisirs, TF1 juge son attitude trop « glaciale » et pourrait bien changer d’animateur pour « optimiser » cette nouvelle version de MasterChef.

Une guerre des audiences programmée : deux concepts, proches dans leur format, même similaires, seraient lancés prochainement sur les deux grandes chaînes généralistes. La guerre des audiences semble d’ores et déjà programmée et à la question, « Qui a copié sur l’autre ? « , M6 est la seule à répondre : « C’est à France Télévisions qu’il faut le demander. Quoiqu’il en soit, nous, on a déjà commencé le tournage, pas eux !  »

Guerre des belles gueules aussi : Cyril Lignac face à Christophe Michalak, Faustine Bollaert face à Virginie Guilhaume, la concurrence sera rude !

En Angleterre, le programme  » Le Meilleur Pâtissier  » a cartonné en audience, jusqu’à 5,6 millions de personnes sont restées accrochées derrière l’écran. Même si les Français n’ont pas autant d’intérêt pour la pâtisserie, le programme risque de faire de bons scores.

Le Meilleur pâtissier, nouvelle émission prochainement sur M6

M6 a dévoilé les secrets de son nouveau programme culinaire «  Le Meilleur Pâtissier «  animé par Faustine Bollaert, Cyril Lignac et Mercotte. Après Un dîner presque parfait et Top Chef, M6 se consacre maintenant à la pâtisserie. Avec Le Meilleur pâtissier, la chaîne a eu l’idée d’enseigner aux téléspectateurs les rudiments de la pâtisserie.

Dix passionnés de pâtisserie s’affrontent durant quelques semaines autour de défis culinaires. Le Meilleur Pâtissier, c’est l’adaptation d’un programme anglais -The great bake off-.

M6 souhaite faire partager les recettes et les techniques des candidats aux téléspectateurs, avec des pas à pas. Un programme indépendant sera diffusé en seconde partie de soirée, dans lequel Cyril Lignac et Mercotte testeront les défis imposés aux candidats en expliquant leurs méthodes.

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Pour cette première saison, dix participants ont été sélectionnés parmi 4 000 candidatures. Parité oblige, cinq femmes et cinq hommes, âgés de 23 à 62 ans s’affronteront. Présentée par Faustine Bollaert – ex Vivement Dimanche de Drucker -, l’émission accueillera deux jurés : le chef star de M6, Cyril Lignac et Mercotte, célèbre mamie cuisinière et blogueuse. Le duo intervient durant les épreuves, titillant les pâtissiers, en leur prodiguant un ou deux conseils.

Chaque semaine, quatre épreuves rythmeront la compétition : la première consistera à concocter le gâteau de son choix en fonction d’un thème donné. Ensuite, le jury impose la recette à effectuer, avant une troisième épreuve, dite « de créativité ». Enfin, les trois moins bons de la semaine s’affrontent lors d’une étape « carte blanche », à l’issue de laquelle un seul d’entre eux sera « sauvé ».

L’émission durera 4 semaines, mais la date de diffusion n’est pas encore connue, ni l’heure de programmation. L’émission se veut « bon enfant », sans enjeu véritable. Pour preuve, aucun gain réel à la clé : le gagnant sera seulement gratifié du titre de « Meilleur pâtissier de l’année » et verra son livre de recettes publié. Les candidats n’ont pas la volonté de changer de vie. Ils ont juste l’envie de partager leur passion et transmettre leur savoir.

Le meilleur Pâtissier de l’année 

France 2, la chaîne publique avait jusqu’alors résisté à la mode des casseroles qui envahissent nos écrans depuis plusieurs saisons, mais elle semble avoir franchi le pas.

Il circulent actuellement des rumeurs autour de son projet de lancer une émission autour de la pâtisserie. Selon le site Télé 2 semaines, Le meilleur pâtissier de l’année, diffusé sur France 2, verra s’affronter une dizaine de candidats et affichera un jury de renom : les pâtissiers Christophe Adam, Christophe Michalak et le chocolatier Pierre Marcolini.

Le meilleur pâtissier de l’année, qui serait présentée par Virginie Guilhaume (ex Ardisson et Drucker), monopoliserait l’antenne quatre semaines également comme M6.

On n’en sait pas plus pour l’instant sur l’émission de France 2, mais ça bouge dans les labo des pâtissiers !

Quel avenir pour les émissions culinaires grand public en France ?

Depuis le lancement de la première émission de  » Real TV  » culinaire en 2004,  » Oui, Chef ! « , quel avenir pour les émissions culinaires en France ?

Le seul qui ait vraiment réussi sur ce créneau et qui reste à ce jour le seul chef connu et reconnu dans la tête du grand public, c’est bien Cyril Lignac. Un vrai chef issu du milieu professionnel pour qui la télévision aura été un tremplin médiatique fantastique. Il fut le premier à être modelé pour intégrer la course effrénée des émissions culinaires qui tiennent l’antenne en première partie de soirée.

Sa personnalité, son charisme et sa passion pour la cuisine ont emporté tout le monde, bien au-delà de toutes les attentes et les estimations d’audimat et des chefs confirmés qui lui prédisaient un plantage en bonne et due forme. De 2004 à 2006  » Oui Chef ! «  créé pour M6, a ouvert la voie, Cyril Lignac a aussitôt enchaîné avec  » Chef La Recette ! « . Pendant ce temps-là, la deuxième série de «  Oui, chef !  » avec une candidate féminine faisait un flop.

TF1 s’est aussitôt intéressé au créneau se livrant face à M6 à une guerre sans merci. Depuis, les émissions culinaires inspirées de la gastronomie se multiplient sur le petit écran, mais sans vraiment se renouveler puisqu’elles sont souvent des formats repris d’émissions produites à l’étranger. Alors le public va-t-il frôler l’indigestion ou au contraire le public particulièrement friand de ces programmes va-t-il s’installer pour une décennie devant son petit écran ?

On se souvient tous des émissions de Maïté, déesse plantureuse du fourneau, retraitée de la SNCF, cuisinière pour noces et banquets dans sa vie, qui se retrouve propulsée derrière l’écran dans  » La cuisine des Mousquetaires « . Maïté, avec sa personnalité aux accents terroir, a inventé l’émission de cuisine à haut risque, l’anguille décapitée restera dans la mémoire collective. Depuis, l’émission a fait pas mal de petits. Souvent critiquée, elle restera celle qui a démocratisé la cuisine à la télé.

Rares sont ceux qui s’en souviennent encore, mais lors du premier épisode de «  Oui chef ! « , les parrains étaient Jacques Pourcel et Maïté. Il faut dire qu’aucun autre grand chef ne s’était risqué à se montrer dans une émission de télé réalité dont le propos était la cuisine. Personne ne croyait au créneau et aucun grand chef auréolé d’étoiles n’était prêt à se mettre en danger de la sorte devant les écrans de M6.

Depuis, les choses ont évolué, on se presse dans les émissions de cuisine, y participer amène beaucoup de notoriété.

 » Bon appétit bien sûr « , avec le chef Robuchon (France 3), a pris le relais de Maïté. Après 10 ans d’émission de recettes de chefs, elle disparaîtra définitivement pour laisser la place à des émissions tendances sur des grilles d’horaires plus porteuses. Top Chef (M6), Un dîner presque parfait (M6), Cauchemar en cuisine (W9), C’est moi qui régale (Gulli), A table ! (France3), Master chef (TF1) ou encore Le chef contre-attaque (M6)… Le créneau des enfants n’est pas oublié non plus avec MasterChef Junior… À ce jour, les programmes culinaires pullulent sur le petit écran.

Dans les années 80, la cuisine traditionnelle française était à l’honneur sur les écrans, authenticité, terroir, cuisine de famille. Un temps, Micheline donnait des leçons de cuisine avec toute la pédagogie qui va avec. Ce fut ensuite l’arrivée sur les écrans de la belle Julie Andrieu, qui depuis 2001 occupait l’antenne sur le créneau de la ménagère en quête de recettes et de bons produits, de «  Julie Cuisine  » à  » Côté Cuisine  » avant d’être moins présente sur le petit écran.

Dernièrement, Jean-Pierre Coffe a d’ailleurs claqué la porte de Vivement Dimanche sur France 2 et de sa chronique gourmande. Pour lui, trop, c’est trop : « Nous avons décidé d’arrêter car il y a pléthore. La cuisine est partout, sans pédagogie derrière. C’est un phénomène de mode et c’est n’importe quoi !  » déclare-t-il sur Le Figaro, de même pour les cours de cuisine, n’importe quel chef sans expérience donne des cours de cuisine !

Aujourd’hui, les émissions mettent en scène la plupart du temps des concours avec des cuisiniers amateurs, professionnels ou les deux, dans une course effrénée au mets le plus  » branché « , jugé par des jurys de grands chefs du plus sévère au plus sympa, face à des candidats qui vont du plus étonnant au plus tarte. Le spectacle est dans les cuisines et la mayonnaise prend, le public suit et l’audimat aussi… mais pour combien de temps ?

Ne risque-t-on pas de frôler l’indigestion ?… Nous ne le pensons pas si les émissions restent de qualité et si au-delà des compétitions scénarisées, les émissions laissent place à la spontanéité. Le choix de candidats à fortes personnalités, talentueux et charismatiques séduisent le public.
Le tournant qualité pris par la mise en scène de vrais talents dans  » The Voice « , abandonnant le format  » Star Academy  » plus léger, se répercutera-t-il sur les émissions culinaires ?

Par contre, les émissions de recettes de cuisine ou les rubriques cuisine ont besoin de renouveler leurs formats ou elles risquent de définitivement disparaître.

Rendez-vous ce jeudi sous le grand soleil qui baigne la plage Carré Mer pour le chef Jacques Pourcel, direction Villeneuve-lès-Maguelone pour une recette en live devant les caméras de M6. Alors une petite recette pour l’été ?

Du soleil, une mer transparente, une journée idéale pour un tournage en bord de mer… Caméra posée face à la mer, le chef vous propose une recette simple, facile à réaliser et tout à fait accessible à tout le monde… Quelques bons produits, de l’huile d’olive, une touche de fantaisie, et le plat vous attend sur votre table.

Petits préparatifs : différentes variétés de tomates, mozzarella di buffala, filets de maquereaux…

Et c’est à Carré Mer que nous avons retrouvé le journaliste Jérôme Régali de M6 Montpellier, pour tourner avec Jacques Pourcel une petite séquence « recette d »été » pour le journal de M6 qui sera diffusé la semaine prochaine.

Au menu du jour : Mille-feuille de tomates anciennes et maquereaux marinés, sorbet tomate… un vrai délice d’été !

Et bon appétit ! bien sûr !

www.m6.fr

www.carre-mer.fr

Hier soir, M6 diffusait l’émission « Jumeaux : vraiment pareil ? », une émission enregistrée il y a quelques semaines à laquelle Jacques et Laurent avaient participé et dont nous avions fait l’écho dans nos colonnes.

Nous avions pris un avion tôt de Montpellier et enchaîné par un trajet de plusieurs heures en voiture pour arriver dans le fameux gite qui se trouvait en Baie de Somme… Beaucoup de temps consacré et la réalisation d’une recette d’un mille-feuille aux fruits rouges… et finalement non diffusée… les joies d’une émission de télé… Mais c’est le jeu de la télé depuis le temps, enfin surtout depuis la télé réalité… Un sujet tourné peut être totalement différent ou disparaître lors de sa diffusion pour peu que le sujet se détourne vers du spectaculaire, du sensationnel…

Il semblerait que l’équipe de montage et de réalisation n’ait pas porté attention à cette épreuve dirigée par les jumeaux épicuriens… ce qui aurait sans doute monté le niveau de l’émission. En terme de casting nous avons eu la complète caricature… les fusionnels, les compétiteurs, les hostiles, les… l’ensemble fut très cliché…

Après les jumeaux plus où moins célèbres et appréciés, comme Ashley et Mary-Kate Olsen, Nicolas et Stéphane Sirkis, Igor et Grichka Bogdanoff, ou encore les deux filles de Georges W Bush, il y a les « jumeaux miroirs », il y a les jumeaux « monozygotes » et les jumeaux « dizygotes ». En tout, ils sont 125 millions dans le monde, 1 million en France, et ils sont de plus en plus nombreux !

Reste que 3 millions de personnes se sont postées devant leur téléviseur ce mercredi soir pour regarder ce docu-réalité jugé très positivement par la presse et visiblement par le public puisque se jouait en face, sur TF1, un match de foot de la Coupe de Ligue très important !

Ainsi va la télé !

Nous avions tourné quelques semaines avant la fin de l’année, cette émission dédiée aux jumeaux, nous avons soumis à six couples de jumeaux une expérience culinaire. L’idée était de les amener à cerner leurs différences (s’il y en a) au travers de quelques dégustations de produits, puis lors d’un challenge  » réaliser un mille-feuille de fruits rouges, un des jumeaux réalise, l’autre le dirige « , le tout sous notre œil expert des jumeaux. Il fallait garder les codes d’une cuisine de famille, simple, accessible et réalisable à la maison. Vous verrez le résultat lors de la diffusion de l’émission, à ne pas louper ! Nous vous attendons nombreux devant l’écran…

À noter qu’en 2003, M6 s’était déjà penchée sur la question de la gémellité dans l’émission Jumeaux : l’expérience inédite (4 millions de téléspectateurs pour 18,6 % de PDA). Puis en 2004, avec Jumeaux : la nouvelle expérience qui avait réuni jusqu’à 4,4 millions de téléspectateurs. D’excellents scores qui ont donc incité la chaîne à renouveler l’expérience… 8 ans plus tard.

Jumeaux, vraiment pareils ? Le mercredi 22 février à 20h50 sur M6 !

JUMEAUX, vraiment pareils ? Le mercredi 22 février à 20h50 sur M6.
Une production : Pernel Média. Réalisateur : Francis Côté.

Depuis les années 70, les naissances de jumeaux ont augmenté de 80 % en France. Aujourd’hui, ils sont plus d’un million dans l’hexagone et 125 millions dans le monde ! Et qu’ils soient fusionnels, conflictuels ou tout simplement harmonieux, les jumeaux nous fascinent.

« Pour la première fois, nous nous sommes intéressés à 6 paires de jumeaux d’âges et de profils différents, issus de toute la France. Dans un premier temps, nous les avons suivis dans leur vie de tous les jours, afin de comprendre comment ils vivent leur gémellité au quotidien, mais aussi comment ils sont perçus par leur entourage. Que ce soit avec leur famille, leurs collègues, leurs amis ou leur conjoint, comment gèrent-ils leurs relations ? Est-ce une force ou une souffrance ? Mais nous avons également voulu savoir à quel point les jumeaux pouvaient se ressembler. Réunis tous ensemble dans un gîte le temps d’un week-end, nous allons comparer leur ressemblance, leurs aptitudes physiques, leurs goûts avec l’aide des célèbres chefs Pourcel, leurs comportements, leurs raisonnements… grâce à des tests ludiques aux résultats étonnants. Nous allons ainsi pouvoir déterminer s’il existe réellement un lien invisible entre deux êtres issus d’un même œuf… »

Pour découvrir jusqu’où les jumeaux se ressemblent, nous suivrons donc Marie et Cécilia, 21 ans, qui sont fusionnelles et qui adorent ça ! Depuis leur naissance, elles font tout ensemble, et s’habillent toujours de la même façon. Elles sont tellement inséparables qu’elles ont déjà fait exprès de redoubler une classe pour ne pas être séparées.
Une situation que connaissent bien Jean-Luc et Jean-Michel, 46 ans, puisqu’ils travaillent ensemble à l’aéroport de Tarbes ! Cependant, ils passent, eux, leur temps à se chamailler, sur un fond de compétition perpétuelle…

Ci-dessus, la mise en place des éléments de la préparation des mille-feuilles par les chefs jumeaux Pourcel, puis chaque couple de jumeaux à la fin de l’épreuve… Suspense !…
Mais la jalousie peut également créer certaines tensions entre les jumeaux. C’est le cas de Caroline et Sophie, 32 ans, qui qualifient leur relation de « difficile à vivre », malgré l’amour inconditionnel qu’elles se portent.
Céline et Réjane, 21 ans, sont quant à elles complices et harmonieuses, et vivent à 500 km l’une de l’autre. Ne se voyant que pendant les vacances, elles s’appellent toutefois chaque jour ou s’écrivent sur internet. Elles ont exactement les mêmes goûts, mais ne « cultivent » pas particulièrement leur gémellité, ce qui n’empêche pas leurs grands-parents de les confondre systématiquement depuis leur plus jeune âge !
Une chose que ne pourraient pas supporter Nicolas et Frédéric, 34 ans, marseillais au caractère bien trempé, qui veulent prouver qu’ils sont des frères comme les autres, et que leurs ressemblances ne sont en rien liées à leur gémellité, mais plutôt à l’éducation similaire qu’ils ont reçue.
Un point de vue que ne partagent pas Jérôme et Nicolas, 32 ans, qui vivent, eux, en symbiose totale. Ils sont fusionnels et l’assument totalement, ils n’imaginent pas leur vie l’un sans l’autre. Si bien qu’il y a 3 ans, ils ont réalisé leur rêve : emménager ensemble dans leur propre maison.