L’esprit Carré Mer 2012 en vidéo…

Bonnes adresses 22 avril 2012 | 0 Commentaires

L’esprit Carré Mer 2012 en vidéo…

Carré Mer bien plus qu’un restaurant de plage !…

www.carre-mer.fr

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Apprenez à faire un cocktail avec un homme du feu… en fait, un pompier !…

Pour le Fun 20 avril 2012 | 0 Commentaires

Apprenez à faire un cocktail avec un homme du feu… en fait, un pompier !…

Pour ceux qui ont envie de vivre une expérience pas commune, choisissez un pompier !

Du rêve à la réalité, à vous de passer le cap avec ce  » French Lover « , lançant même quelques phrases en français…

Essayez sa recette de Margarita à la Téquila Sauza-Blue, le comble de ce pompier, c’est qu’il vous mettra le feu !

Il déclare même  » je peux venir à la rescousse de vos soirées entre filles. Ne m’appelez pas – Héros – appelez moi simplement  » !

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ICS TV chinoise, Maison Pourcel en vidéo

Actualité POURCEL à l'étranger,Presse & Médias 2 septembre 2011 | 0 Commentaires

Le 28 juillet, nous vous avons présenté la TV chinoise ICS venue tourner à Maison Pourcel, le restaurant des frères Pourcel à Shanghai, dans le cadre d’un programme de télévision en langue anglaise le plus populaire en Chine « ICS Independent Inspector ».

En images cette fois-ci, découvrez la table la plus romantique de Shanghai…

www.maisonpourcel.com

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Festival Les Plages Musicales à Carré Blanc, 22-23-24 juillet – Save The Date -

Actualité POURCEL France,Events & Party 15 juillet 2011 | 0 Commentaires

Festival Les Plages Musicales à Carré Blanc, 22-23-24 juillet – Save The Date -

Le prochain festival des Plages Musicales sur la plage de Carré Blanc à Villeneuve-lès-Maguelone se prépare. Retenez les soirées des 22, 23 et 24 juillet prochains, ce sera

ÉNORME !

Découvrez le programme sur le lien suivant, et la vidéo ci-dessus

Plages Musicales 2011



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En images… Le dîner des Grands Chefs au Château de Versailles

Art, Culture & Traditions,Chefs 31 mai 2011 | 1 Commentaire

Quelques minutes en images du ballet des grands chefs du monde, dans le cadre majestueux du château de Versailles…

Le 6 avril 2011, la célèbre galerie des Batailles du château du Roi Soleil a été le cadre d’une soirée à la gloire de la culture et de la gastronomie française.
Organisé à l’initiative de Jaume Tàpies, président de Relais & Châteaux et de Marc Haeberlin, président de Grandes Tables du Monde, placé sous le haut patronage du Président Nicolas Sarkozy, ce dîner unique, réalisé avec la participation de la société Moët Hennessy, a réuni 60 Grands Chefs de notoriété internationale. Tous ont célébré ensemble l’inscription par l’UNESCO du Repas Gastronomique des Français au Patrimoine Immatériel de l’Humanité.

Pour les Grands Chefs réunis dans l’esprit de la belle famille des Relais & Châteaux ce fut l’occasion de rendre hommage aux traditions culinaires en brodant de savoureuses variations sur le thème de la grande cuisine française. Ils ont imaginé les accords mets-vins les plus subtils, le tout rendu possible grâce au soutien de Moët Hennessy qui pour l’occasion avait sorti de ses caves prestigieuses, un Dom Pérignon 2002, un Cheval Blanc 2004, un Château d’Yquem 1996 sans oublier un cognac Hennessy Paradis suivi de grand cru de café sélectionnés par Nespresso.

Pour mettre en scène cet événement, pas moins de 72 maîtres d’hôtel et 22 sommeliers. Il a fallu utiliser 5 300 verres, plus de 200 magnums de champagne, 310 bouteilles de vin et 8 000 fleurs. Cette importante logistique a été nécessaire pour interpréter magistralement cet opéra gourmand. Les bénéfices de la soirée sont reversés à la Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires (MFPCA) présidée par Jean-Robert Pitte pour la création de la Cité de la Gastronomie.

www.relaischateaux.com

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Marché du film à Cannes : Monsieur de Givenchy by Karim Zeriahen

Art, Culture & Traditions,Events & Party 14 mai 2011 | 0 Commentaires

Dans le cadre du marché du film à Cannes, Wisdom films présente Monsieur Hubert de Givenchy, documentaire sur le dernier dinosaure vivant de la haute couture, écrit et dirigé par Karim Zeriahen, produit par Wisdom films pour la chaîne Sundance channel.
50′ – HDV – 2011.

——

Le Marché du film de Cannes est un salon professionnel qui se déroule en parallèle au festival international du film de Cannes qui a lieu du 11 au 20 mai 2011.

Le Marché du film est l’événement majeur de l’industrie cinématographique mondiale, un lieu unique pour faire avancer tous les projets. Des milliers de professionnels et d’acheteurs du monde entier y participent chaque année pour l’acquisition et la vente de longs métrages. Rencontres, découvertes, échanges, négociations, achats, ventes… Dix jours durant lesquels se décide le cinéma de demain.

Pour l’édition 2011, la société Wisdom films, co-gérée par Olivier Château et Karim Zeriahen, présentera Monsieur Hubert de Givenchy, film écrit et réalisé par Karim Zeriahen, dont nous vous avons souvent parlé. Ce film de 50′ est une commande de la chaîne Sundance channel.

L’homme
Hubert de Givenchy est un homme très grand, un géant de courtoisie et d’élégance, un homme dont le nom est un symbole des jeunes années de la haute couture française. Il est l’un des derniers grands dinosaures du monde de la mode et mit fin à sa carrière de couturier en 1995 après avoir vendu sa marque à LVMH en 1988.

Le regard du réalisateur
Monsieur Hubert de Givenchy fait preuve d’une éducation exemplaire, les bons usages et la bonne conduite, le respect, la générosité, l’attention sont des qualités qui le décrivent à merveille.
Karim Zeriahen a réalisé ce portrait à l’image fidèle de son sujet.
Curieux, intéressant, bavard, étonnant, amusant, amusé, séduisant, pertinent, sage, cultivé, courtois, intelligent, créatif, poétique, digne, contemplatif, vif, musical, enjoué…
Une réelle leçon d’histoire de la mode, unique en son genre, comme il n’est plus possible d’en avoir aujourd’hui puisque ses contemporains ont tous disparu.
Karim Zeriahen a réalisé ce film comme un film testament, pour la mémoire, d’une forme très sobre et classique dans laquelle M. de Givenchy parle d’expériences et d’anecdotes dans un environnement calme et luxueux, sans ragot ni mauvais esprit. Seulement la parole d’un homme dont la sagesse du point de vue sur la mode, l’art et l’économie peut nous enrichir.
Un film élégant, classique et intemporel à l’image de cet homme aux valeurs humaines et nobles.

Audrey Hepburn – La muse – Leurs noms sont indissociables, ils forment le tandem actrice / créateur le plus célèbre.

Aucun document majeur ni aucun documentaire filmé n’a été réalisé sur l’œuvre de ce monument du patrimoine français, c’est en cela qu’il fut important pour le réalisateur d’être le relais, le porte-parole du vécu de M. de Givenchy, une des figures de la culture française la plus exportée et dont le souvenir doit perdurer.
Très rarement médiatisé, il préfère rester discret. C’est pourquoi la relation unique du réalisateur avec M. de Givenchy permit de bénéficier du privilège trop rare de ses confessions.

Karim Zeriahen connaît Hubert de Givenchy depuis un moment et son intelligence n’a cessé de l’inspirer. Ils ont bâti un lien basé sur l’écoute et le respect en toute amitié. Chaque fois qu’ils se voient, c’est avec plaisir et c’est tout naturellement que Hubert de Givenchy a accordé sa confiance à Karim Zeriahen et s’est livré avec pudeur et émotion.

Karim Zeriahen a donc souhaité un film à la hauteur du talent de M. de Givenchy et en hommage pertinent à l’homme dont la conduite exemplaire est un modèle d’humanité.
Pour finir, ce film est le portrait d’un homme retraçant une carrière hors du commun et dont le nom légendaire a influencé et continue encore d’inspirer des créateurs de tous horizons.

Parmi les icônes de la mode, deux autres documentaires sont proposés par Films distribution, aux côtés de Monsieur Hubert de Givenchy : un film sur Yves Saint-Laurent « L’amour fou » de Pierre Thorreton et le film « Lagerfeld confidentiel » de Rodolphe Marconi.

www.karimzeriahen.com
www.marchedufilm.comwww.filmsdistribution.comwww.festival-cannes.com

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Bande-annonce de la 1ère fête des luthiers à Montpellier, du 25 avril au 1er mai

Art, Culture & Traditions 21 avril 2011 | 0 Commentaires

Première Fête des Luthiers à Montpellier, du 25 avril au 1er mai 2011.

La Fête des Luthiers est une aventure insolite et originale, attirant des publics curieux de musique, d’histoire, de patrimoine et d’artisanat d’art.

Elle permet des rencontres exceptionnelles avec les artisans de l’ombre mais aussi avec des musiciens exposés aux feux des projecteurs.

Une semaine pour découvrir un métier à travers des concerts, une exposition d’instruments contemporains, un atelier vivant, des conférences, et un Marché des Luthiers convivial pour clôturer cette fête autour de grillades cuites au feu de bois… de violon !

Production : Artcam Production – Réalisation : Manuel Deiller – Musique : Landry David

Le PROGRAMME à télécharger par les liens suivants :
. le livret-programme de la fête des luthiers à Montpellier,
. le programme jour par jour.

Renseignements : www.fetedesluthiers.com
info@fetedesluthiers.com ou t. 04 67 60 87 11
Accueil de la Fête : 1 rue Phillipy (Quartier Sainte Anne) à Montpellier.

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Opening du Carré Blanc 2011 : bande-annonce…

Actualité POURCEL France,Bonnes adresses,Events & Party 7 avril 2011 | 0 Commentaires

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Opening du Carré Blanc 2011 : bande-annonce… 2

Actualité POURCEL France,Bonnes adresses,Events & Party 7 avril 2011 | 0 Commentaires

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La vidéo : « ce soir on dîne ailleurs »… avec qui ?

Presse & Médias 2 avril 2011 | 0 Commentaires

Nous vous en avions parlé le 20 mars sur le blog.

« Ce soir on dîne ailleurs » est un nouveau programme court pour « Taureau ailé », diffusé sur TF1, tous les vendredi et dimanche à 20h40, du 18 février au 26 juin 2011.

Ci-dessus, les 3 minutes, d’un voyage culinaire en Chine, avec le chef Jacques Pourcel, diffusées le 20 mars dernier.

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