Tag Archives: Gordon Ramsay

Ils l’ont dit en 2015 ! … Chefs, Journalistes gastronomiques, personnalités s’expriment sur la cuisine !

Ils l’ont dit en 2015 ! … Chefs, Journalistes gastronomiques, personnalités s’expriment sur la cuisine !

29 déc 2015
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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 Toute l’année 2015 a été marquée par une actualité FOOD sans précédent, la planète a vibré pour la gastronomie, les chefs occupent une partie de la scène médiatique et s’expriment sur un phénomène très à la mode – LA CUISINE ! – F&S a relevé pour vous les déclarations des chefs et des journalistes gastronomiques qui […]

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Classement de la valeur financière des chefs selon TheRichest

Classement de la valeur financière des chefs selon TheRichest

20 nov 2015
Catégorie : Chefs, Non classé, Pour le Fun, Presse & Médias

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 Toujours dans la série classement, il y a un particulièrement débile qui a retenu l’attention d’un des internautes fidèles à F&S, celui du site américain The Richest qui a classé les 12 chefs les plus riches au monde. En fait ce site classe tout et n’importe quoi … il est donc même arrivé à classer […]

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On ne vous l’a peut-être pas dit … mais les chefs font le(s) show !

On ne vous l’a peut-être pas dit … mais les chefs font le(s) show !

20 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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 Parce que la presse spécialisée ne vous dit pas tout, F&S vous donne l’occasion en quelques clics de vous en dire plus … suivez l’actu des chefs … d’ici la fin de l’année, accrochez vous… les chefs font le grand SHOW !   Etchebest et Ramsay ont au moins un point commun : l’amour pour […]

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C’est Off … C’est cuisine … C’est d’actualité… #36

C’est Off … C’est cuisine … C’est d’actualité… #36

05 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos ! F&S c’est l’actu des chefs … Les chefs parlent … la presse en parle, alors à F&S ça nous […]

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C’est Off … C’est Cuisine … c’est d’actualité ! #35

C’est Off … C’est Cuisine … c’est d’actualité ! #35

28 sept 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun

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 Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos ! F&S c’est l’actu des chefs … Les chefs parlent … la presse en parle, alors à F&S ça nous […]

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Vendredi ouverture du 31 éme restaurant dans le monde de Gordon Ramsay à Bordeaux

Vendredi ouverture du 31 éme restaurant dans le monde de Gordon Ramsay à Bordeaux

23 sept 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias

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 C’est l’ouverture de la rentrée en province, le chef Gordon Ramsay, star mondiale de la cuisine ouvre à Bordeaux cette fin de semaine. Très attendu, le chef est arrivé à Bordeaux depuis ce début de semaine pour préparer la mise en route de ses cuisine et servir ses premiers plats ce vendredi. C’est encore une […]

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Gordon Ramsay ouvre le 25 septembre à Bordeaux en version gastronomique, son concurrent direct sera donc Robuchon et non Etchebest qui lui a choisi l’option cuisine de Bistrot

Gordon Ramsay ouvre le 25 septembre à Bordeaux en version gastronomique, son concurrent direct sera donc Robuchon et non Etchebest qui lui a choisi l’option cuisine de Bistrot

10 sept 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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 Bordeaux fait beaucoup parler d’elle en ce moment, non plus par son Maire Alain Juppé qui a des ambitions nationales, mais par ses chefs. En effet, deux semaines jour pour jour, après l’ouverture du restaurant de Philippe Etchebest  » Le Quatrième Mur « , c’est Gordon Ramsay son ainé version british de  » Cauchemar en cuisine […]

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Top 50 des restaurants au Royaume-Unis … un avant-goût avant les prochaines sorties de guides …

Top 50 des restaurants au Royaume-Unis … un avant-goût avant les prochaines sorties de guides …

27 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias

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 Rien à voir avec le guide Michelin ou le Fifty Best, mais le Good Food Guide 2016 est annoncé, il sortira en kiosque en Angleterre le 4 septembre prochain, ce guide très populaire au Royaume-Unis a été édité pour la première fois en 1951, il classe les restaurants, mais aussi les meilleurs pubs anglais bien […]

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Bad Boy Chef – Dans Burnt, l’acteur Bradley Cooper incarne un chef immature sous l’emprise de stupéfiants

Bad Boy Chef – Dans Burnt, l’acteur Bradley Cooper incarne un chef immature sous l’emprise de stupéfiants

23 août 2015
Catégorie : Presse & Médias, videos

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 Burnt c’est l’histoire d’un grand chef qui perd son classement au guide Michelin en raison de son comportement insupportable. Il décide alors de tout changer dans sa vie pour d’ouvrir ce qui pourrait devenir le meilleur restaurant de Londres ! Aussi bouillant que les plaques de cuisson, le long-métrage, réalisé par John Wells, trace le […]

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La tambouille de la cuisine à la télé… vous allez y perdre la tête !

La tambouille de la cuisine à la télé… vous allez y perdre la tête !

21 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias

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 Difficile de suivre la programmation des émissions de cuisine à la télévision, la grille de diffusion des émissions varie en fonction des taux d’audiences bien sûr, des saisons, des cases vides à remplir, de la cible des spectateurs… Alors pas toujours facile à suivre, les producteurs ne sont plus sûrs de rien, les chaînes continuent à […]

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People Cuisine #24 … Lady Gaga, Cyril Lignac, Justin Timberlake, Tiger Wood, Rod Stewart … la planète food s’agite !

People Cuisine #24 … Lady Gaga, Cyril Lignac, Justin Timberlake, Tiger Wood, Rod Stewart … la planète food s’agite !

20 août 2015
Catégorie : Non classé, Presse & Médias, Tendances

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La Cuisine, la gastronomie, la restauration continuent à agiter la planète FOOD … Un peu de légèreté… allons voir du côté des  » People » comment pendant les vacances, la cuisine participe à leur actualité … ! Pour son 24 éme numéro de » People Cuisine » … F&S vous pose une question … quel rapport entre Lady Gaga, Cyril Lignac, Justin Timberlake, Tiger […]

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Chien de Chef … !

Chien de Chef … !

10 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun

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Ce n’est pas parce que l’on est chef de cuisine, star de cuisine à la télé ou même grand chef que l’on ne peut pas avoir son animal de compagnie, d’ailleurs en France beaucoup de chefs ont des animaux de compagnie… cela ne vaut certainement pas une enquête poussée, mais du côté des pays anglo-saxons les […]

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Tiger Woods va ouvrir un restaurant en Floride la semaine prochaine

Tiger Woods va ouvrir un restaurant en Floride la semaine prochaine

08 août 2015
Catégorie : Pour le Fun, Tendances

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 La superstar de golf Tiger Woods et son sponsor historique Nike ouvrent un restaurant en Floride, l’ouverture est prévue la semaine prochaine. Pour ouvrir  » The Woods Jupiter  » le sportif n’a épargné aucune dépense, faisant même venir le marbre directement d’Italie, l’investissement est colossal pour un restaurant indique le site finedininglovers, ils investissent 8 millions de Dollars. Il […]

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Ramsay applique une version express pour faire griller le bacon… la plaque et le net s’enflamme !

Ramsay applique une version express pour faire griller le bacon… la plaque et le net s’enflamme !

07 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, videos

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 n’a pas pu louper sur le web la vidéo du chef Gordon Ramsay qui fait le show à l’écran lors de la réalisation d’une recette de petit déjeuner typiquement anglais, le web a repris partout cette séquence où le chef a employé les grands moyens pour faire griller le bacon. Il faut dire que le […]

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Ça va bouger pour les chefs à la rentrée … revue de presse … Michalak, Etchebest, Constant, Wahid, Donckele et tous les autres sur le front !

Ça va bouger pour les chefs à la rentrée … revue de presse … Michalak, Etchebest, Constant, Wahid, Donckele et tous les autres sur le front !

04 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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 Même si F&S est en sommeil en ce mois d’août entre chants de cigales et couchers de soleil sur la Méditerranée, il ne dort pas sur ses deux oreilles, scrute la presse et les infos sur les chefs et la restauration… lentement mais sûrement les choses bougent du côté de la planète FOOD… Suivez l’actualité version […]

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Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux ?

Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux ?

13 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux? Le principe phare de la réussite dans l’univers digital peut se caractériser par l’affirmation suivante : « Je communique donc j’existe ! ». Le chef Ducasse, ne dit il pas souvent qu’il est aussi important  » … de savoir faire que de faire savoir ! « , il en […]

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CDG – I love Paris – la nouvelle table gastronomique de Guy Martin

CDG – I love Paris – la nouvelle table gastronomique de Guy Martin

21 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Tendances

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Si vous voulez déjeuner chez « I love Paris »,le tout nouveau restaurant gastronomique de Roissy Charles-de-Gaulle se nomme « I love Paris », si vous voulez y manger, vous devrez être muni d’un billet d’avion vers l’Asie ou les Etats-Unis. C’est le chef étoilé Guy Martin qui est aux commandes, pour l’architecture d’intérieur et […]

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C’est Off… c’est cuisine … c’est d’actualité

C’est Off… c’est cuisine … c’est d’actualité

15 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun

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Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … ça se bouscule cette semaine sur la planète cuisine … Quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos et de fausses exclus ! Suivez F&S dans l’actu des chefs … la presse en parle ou […]

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Trop de Chefs Stars à Bordeaux ?

Trop de Chefs Stars à Bordeaux ?

03 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 Trop de chefs stars à Bordeaux ?  » …. c’est un peu la question que se pose la presse locale ( Sud-Ouest ), car après l’arrivée de Robuchon, puis l’annonce de Gordon Ramsay, puis Philippe Etchebest, la profession est inquiète … certains disent  » il va nous rester les miettes ! …  » Lisez ci-dessous […]

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 » Vegas Uncork’d  » … pour animer Las Vegas, en avant la Gastronomie

 » Vegas Uncork’d  » … pour animer Las Vegas, en avant la Gastronomie

25 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party

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La gastronomie anime Las Vegas Las Vegas n’est pas seulement la ville des machines à sous et des spectacles à gros budgets. La ville est aussi un point de repère pour gastronomes, où de grands chefs comme Alain Ducasse, Daniel Boulud, Guy Savoy, Gordon Ramsay, Joël Robuchon …. n’hésitent pas à signer de belles adresses. Un […]

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Contrebande d’ailerons de requin en Angleterre pour le meilleur restaurant chinois de Londres

Contrebande d’ailerons de requin en Angleterre pour le meilleur restaurant chinois de Londres

21 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant

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Contrebande d’ailerons de requin en Angleterre destiné au meilleur restaurant chinois de Londres Un stock d’ailerons de requins importés illégalement a été confisqué puis détruit à Londres, il était destiné à l’un des restaurants chinois les plus chics de Grande-Bretagne révèle The Independent.   Le restaurant Royal China Club – West End de Londres est […]

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Gordon Ramsay se met à Table :  » en dix ans de Kitchen Nightmares, j’ai mangé beaucoup de merde « 

Gordon Ramsay se met à Table :  » en dix ans de Kitchen Nightmares, j’ai mangé beaucoup de merde « 

21 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 Une de nos internautes fidèles nous transmet cet article de L’Express Styles, le chef Gordon Ramsay se livre sur internet aux questions directes des internautes, tout ceci à l’occasion du tournage de la 500 éme émission de cuisine qu’il tourne pour la chaîne américaine FOX.  Le chef anglais répond sur le site Reddit, dans le cadre […]

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C’est Off … c’est Cuisine … C’est d’Actualité !

C’est Off … c’est Cuisine … C’est d’Actualité !

07 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 Semaine dernière pas de OFF, le festival M.A.D à Montpellier occupait toute l’actualité de F&S … mais ce n’est pas pour ça que la planète Food n’a pas bougé…  au contraire ! C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité ! … ça bouge encore cette semaine sur la planète cuisine … Robuchon à Bordeaux pour un […]

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Vous reproduisez les recettes que vous voyez à la télé ? … vous allez peser 5 kilos de plus dans quelques temps !

Vous reproduisez les recettes que vous voyez à la télé ? … vous allez peser 5 kilos de plus dans quelques temps !

19 mar 2015
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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Top Chef, Masterchef, Le meilleur pâtissier, Dans la peau d’un Chef, …et on en passe … vous reproduisez les recettes des réalTv de cuisine une fois chez vous ? … vous passez vos week-ends derrière les casseroles… ? … Vous vous prenez pour Jamie Oliver ? Faites attention, votre ligne risque de prendre des formes ! Les […]

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Raymond Blanc :  » En France, la tradition est parfois lourde. C’est un boulet. « 

Raymond Blanc :  » En France, la tradition est parfois lourde. C’est un boulet. « 

18 mar 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 Le célèbre chef français installé en Angleterre depuis 40 ans participe à l’opération  » Goût de France – Good France « , l’occasion de s’exprimer sur l’influence de la cuisine française à l’étranger. Vu d’Angleterre, la vision de la cuisine Française ne transmet pas le même ressenti que nous pouvons avoir ici sur place, une certaine idée […]

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