Archive for 'Bon plan du mois'
Five Hôtel & Spa à Cannes… la presse en Parle
17 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias
Riviera. Vacances. Cannes. Luxe. Stars. Festival. Beauté. Des mots qui s’accordent parfaitement et vont comme un gant de velours au Five Hotel & Spa, le nouvel cinq étoiles de la ville des Festivals. Trente chambres, 15 suites, un restaurant mené par les mains étoilées de J&L Pourcel, SeaSens, installé sur le toit avec piscine élégante […]
LIRE LA SUITE
Festival International du Film – Cannes 2012 – Ouverture ce jour de l’évènement le plus médiatique au monde
16 mai 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Events & Party
Le Festival International du Film de Cannes ouvre ses portes ce jour. Le monde entier se donne rendez-vous pour pratiquement deux semaines sur la Croisette. Situé à quelques mètres du Palais du Festival, le Five Hôtel & Spa avec son restaurant Seasens signé par les frères Pourcel et le Salon de gourmandises » Intuitions by J. […]
LIRE LA SUITE
Carré Mer la » Pourcel Touch » à la plage – Sable – Été – Mer – Soleil -
16 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
À chacun son Festival, Cannes le cinéma, Villeneuve-lès-Maguelone la » Pourcel Touch de l’été » – Deux destinations pour bien terminer votre mois de mai !
LIRE LA SUITE
Nouveaux accords Mets & Vins au menu » Eclat du Terroir » du Jardin des Sens
15 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
MENU ÉCLAT DU TERROIR EN LANGUEDOC servi du lundi au vendredi au dîner et le samedi au déjeuner. 1 verre de vin du Languedoc-Roussillon sélectionné par le sommelier du Jardin des Sens accompagne chaque plat. Amuse-bouche Le taboulé de pain à la roquette, escalope de thon marinée, croustillant de foie gras. —— La composition fraîcheur […]
LIRE LA SUITE
Thoumieux à Paris, c’est aussi un hôtel… à découvrir !
14 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
De passage à Paris, et de plus dans un arrondissement que j’affectionne particulièrement, le 7e, pas loin du restaurant Maison Blanche, j’ai posé mes valises le temps d’une nuit Rue Saint-Dominique. Plus précisément au Thoumieux, cet hôtel qui ne paye pas de mine depuis l’extérieur, mais qui vous amène en quelques minutes vers un écrin […]
LIRE LA SUITE
En juillet prochain : Maison Blanche et Lancôme verront » Rouge in Love » !
14 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Blanc & Rouge sur la terrasse Montaigne en juillet prochain, » Rouge In Love » pour Lancôme et » Maison Blanche » pour le 15 Montaigne. Durant la prochaine semaine de la Fashion Week qui aura lieu à Paris au mois de juillet, Lancôme prendra ses quartiers d’été sur la terrasse du restaurant Maison Blanche, avenue […]
LIRE LA SUITE
Les métiers qui embaucheront le plus en 2012 : La restauration … Mais méfiance en l’avenir….
11 mai 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir
Cette année malgré la crise économique, les entreprises françaises prévoient plus d’1,6 million d’embauches selon Pôle Emploi. Dans une étude annuelle publiée ce jeudi l’organisme détaille les secteurs qui recrutent le plus. Mais l’étude ne dit pas combien d’emplois va perdre la France à cause des difficultés économiques qui s’amplifient en Europe, et les perspectives […]
LIRE LA SUITE
Artravel – Sea Sens – Sixième sens gastronomique au Five Hôtel à Cannes avec les frères Pourcel
11 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias
A quelques jours de l’ouverture officielle du Festival International du Film à Cannes, le magazine Artravel fait un focus sur la Méditerranée. les meilleurs lieux contemporains y sont présentés avec notamment 5 pages consacrées au Five Hôtel & Spas et la table signée par les frères Pourcel le Sea Sens.
LIRE LA SUITE
Barack Obama doit cesser de manger de la » Junk food » en public et donner l’exemple !
09 mai 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir
À l’heure où le Président Américain entre en campagne pour sa prochaine réélection, un groupe de médecins américains demande que le Président Obama cesse de se montrer en public entrain de consommer cheeseburgers et des hot-dogs dont il raffole. Source Le Comité de Médecins pour une Médecine Responsable, groupe basé à Washington, prévoit de déposer une […]
LIRE LA SUITE
» Modernist Cuisine » à généré 20 millions de $ de vente et le sourire de Nathan Myhrvold
08 mai 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir
Le livre Modernist Cuisine paru en 2011 dans la rubrique des livre luxueux de cuisine, et dont toute la profession a parlé est semble t’il un succès en librairie. Ce livre « high tech « constitué de 5 volumes, 2438 pages et 3200 photos co-écrit pas Nathan Myhrvold ancien cadre de chez Microsoft et vendu plus […]
LIRE LA SUITE
Classement des » The World’s 50 Best Restaurants 2012 « … franchement discutable !
01 mai 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir, Chefs, Events & Party
Retrouvez donc le classement des 50 meilleurs restaurants 2012 décerné par le mensuel britannique » Restaurant Magazine « . Cérémonie sponsorisée par San Pellegrino qui est devenue en quelques années un référence mondiale du classement des restaurants, beaucoup de grands chefs étaient présents. Alors, on vous laisse observer cette liste et vous affirmons au blog Pourcel […]
LIRE LA SUITE
Bali : In’Sens Gallery à Seminyak – Show Room By J. Pourcel, O. Château et L. Monlun-
30 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration, Tendances, Voyage destinations loisirs
Embarquement immédiat. Vous rêvez de vagabondage exotique, d’aventure. Pour rencontrer les émotions, les sensations, découvrir l’inconnu, mettez le cap sur l’Ile des Dieux, l’île des arts. Pour vivre vos rêves et toucher le nirvana. Il y a quelque 100 000 ans, le feu grondait sous la terre et des volcans furieux vomissaient leur colère. Laves […]
LIRE LA SUITE
Bali : sur la plage de Batu Belig – Restaurant La Barca – vous aimerez…
29 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses
On continue notre séjour à Bali… Tel un vieux gréement échoué sur une plage de sable fin, découvrez à Bali, sur la ville de Seminyak, dans le quartier de Batu Belig, le restaurant de plage » La Barca « . Loin de toute agitation touristique, même s’il est tout proche du fameux Hôtel W, cet établissement, qui […]
LIRE LA SUITE
Bali : Rock Bar un site pour admirer les plages et l’océan
29 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Non classé
Nous continuons notre séjour à Bali… Si vous aimez les endroits qui bougent et les spots incroyables, il vous faut aller un soir au Rock Bar. Le bar se trouve sur les falaises de Jimbaran, surplombant l’océan, avec une vue unique sur les plages de Seminyak et toute la partie sud de l’île. Pour accéder […]
LIRE LA SUITE
Bali : le marché aux poissons à Jimbaran sur la plage de Kedonganan
29 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Voyage destinations loisirs
Si vous aimez les bons produits, vous ne pourrez pas vous empêcher de vous rendre sur la plage de Jimbaran au marché aux poissons. Bien sûr, il ne faut pas craindre les odeurs fortes lorsque l’on se balade dans les allées où le poisson est exposé à la vente, mais lorsque l’on s’est souvent promené […]
LIRE LA SUITE
Bali : Rendez-vous pour dîner à Mozaic dans la ville de Ubud
28 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Voyage destinations loisirs
Nous continuons notre séjour à Bali, par un incontournable de la gastronomie, niché au cœur de la ville de Ubud située au centre de l’île. Découvrez Mozaic, la table haut de gamme du chef Chris Salans. Mozaic est depuis plusieurs années la référence en cuisine raffinée et créative, et d’ailleurs bien au-delà des frontières de […]
LIRE LA SUITE
Destination Bali, pour quelques jours sur une île pas comme les autres…
27 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Voyage destinations loisirs
Lorsque la météo est très capricieuse en France, faites vos bagages et partez au bout du monde, là où le soleil brille tous les jours… Alors destination Bali pour les frères Pourcel. Une île en Indonésie qu’ils connaissent parfaitement et qu’il apprécient sans modération. Une île pas comme les autres en Indonésie, dans une archipel […]
LIRE LA SUITE
110 sommeliers réunis au Jardin des Sens pour déguster les vins du Languedoc-Roussillon
25 avr 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
C’est ce lundi que le Relais & Châteaux, Le Jardin des Sens à Montpellier, recevait les Associations Nationales de Sommeliers Français pour une grande dégustation de vins du Pays d’Oc, et même plus précisément les IGP (Indication Géographique Protégée) des Vins de Pays d’Oc. Depuis la première heure, les dégustations se mettaient en place sous […]
LIRE LA SUITE
À Paris, le restaurant Maison Blanche n’en finit pas de vous régaler
25 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
Découvrez cet article sur le restaurant Maison Blanche, paru sur le net. Pour le retrouver en intégralité, cliquez sur le link au bas du post… Bonne lecture. Situé au 15 de l’avenue Montaigne, perchée sur le toit du théâtre des Champs-Elysées, la Maison Blanche est un restaurant qui offre une des plus belles vues panoramiques […]
LIRE LA SUITE
Pendant le Festival de Cannes – Five Hôtel & Spa en première ligne -
23 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
L’important c’est d’être là au bon endroit au bon moment. Une affiche magique. Marilyn Monroe superbement sexy en noir et blanc. Un bel et émouvant hommage pour l’Inoubliable, partie au paradis des étoiles, il y a 50 ans. @ C’est sans aucun doute un des plus beaux emplacements de Cannes, en particulier pour les festivaliers, une […]
LIRE LA SUITE
L’esprit Carré Mer 2012 en vidéo…
22 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses
Carré Mer bien plus qu’un restaurant de plage !… www.carre-mer.fr
LIRE LA SUITE
Plage Carré Mer… sous le soleil évidemment !
22 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Voyage destinations loisirs
Malgré un printemps très capricieux sur tout le territoire français, le cordon littoral méditerranéen est bien préservé des perturbations, des orages, des nuages, et même si les températures ne sont pas encore estivales, les rayons de soleil attirent les addicts des restaurants de plages vers les bords de l’eau. La restaurant & bar Carré Mer, […]
LIRE LA SUITE
Nobu : secret d’un grand voyageur du bout du monde… Prada, Tumi, Bose, Singapour Airlines et Toto pour les toilettes !
21 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias, Tendances, Voyage destinations loisirs
Comment Nobu Matsuhisa visite 13 pays par an et évite le jet lag Dans une ère de superchefs globe-trotters, le chef Nobu est un exemple de chef voyageant fréquemment. Chaque année, il passe environ dix mois à voyager, entre ses 24 restaurants situés dans 13 pays et ses maisons à Los Angeles, New York et […]
LIRE LA SUITE
Pluie d’étoiles sur le Japon… alors trop d’étoiles, tuent les étoiles ? Controverse…
21 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Tendances
Un de nos internautes fidèles, basé aux USA, nous transmet cette information concernant le Michelin Japon. Intéressant de voir ce qui se raconte outre-Atlantique. Suivez les liens, où lisez ci-dessous. ph.omg.yahoo.com/news/too-easy-michelin-star-japan-152801251.html www.themalaysianinsider.com/food/article_food/michelin-puts-hokkaido-on-the-gastronomic-map/ JAPON – 20 avril – Le guide Michelin de Hokkaido, l’île la plus au nord du Japon et aussi la plus importante, est […]