Ce soir TF1 – 50 mn inside – avec le chef Julien Lavigne de D’Sens à Bangkok…
10 sept 2011
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
TF1 – 50 mn Inside – 18h45 – samedi 10 septembre 2011
Retrouvez sur TF1, Julien Lavigne, chef du restaurant D’Sens à Bangkok où les frères Pourcel ont posé leurs signatures depuis bientôt 6 ans… » 50 mn Inside « l’émission très people de la fin d’après-midi présentée par Nikos Aliagas et diffusée tous les samedis sur TF1, vous amène en voyage à l’autre bout du monde.
Julien fait partie du reportage « La Thailande, nouvel Eldorado » consacré aux jeunes Français qui ont choisi d’aller tenter leur chance en Asie.
C’est en 2005, qu’il a rejoint l’équipe des frères Pourcel à Bangkok après avoir fait une grande partie de son parcours professionnel auprès des jumeaux cuisiniers, notamment au restaurant » Effet Mer by La Compagnie des Comptoirs « sur la plage de La Grande-Motte et W’Sens à Londres.
Il s’est ensuite découvert une passion pour la Thaïlande, ses produits, sa cuisine et sa culture.
L’équipe de TF1 a suivi Julien Lavigne sur les marchés de Bangkok… de l’exotisme en perspective !!!!
D’SENS
The Dusit Thani
– 946, Rama IV Road
– Bangkok 10500 – Thaïlande
t. +66 (0)2200 9000 ext. 2499 – email : dtbkfbfrmgr@dusit.com
www.dusit.com