Archive for juin, 2009

Conjuguer les talents ……….de l’Élysée à Shanghai !

Conjuguer les talents ……….de l’Élysée à Shanghai !

30 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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Rendez vous sur le parvis de l’Élysée ce jour pour une rencontre au sommet de l’État pour tous les acteurs du «  Pavillon France «  à la prochaine Exposition Universelle de Shanghai en 2010. Réception donc dans les Salons du Palais de l’Élysée où la maquette du bâtiment du Pavillon Français crée par l’architecte Jacques […]

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Quelques photos à l’Élysée.

Quelques photos à l’Élysée.

30 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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M. Laffont PDG de Lafarge, Ambassadeur de Chine en France M. Kong Quan et Jacques Ferrier architecte du  » Pavillon France « . Alain Delon, Line Renaud, José Frèches. Le Président Nicolas Sarkozy et Martin Bouygues. La Direction de Sanofi Aventis entourant A. Delon

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Le guide Michelin abandonne L.A. pour raison économiques…

Le guide Michelin abandonne L.A. pour raison économiques…

29 juin 2009
Catégorie : Presse & Médias

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Le Guide Michelin abandonne Los Angeles & Las Végas pour l’édition 2010 pour raison économique révèle un article du  » Los Angeles Times « .  » Nous suspendons temporairement l’édition 2010 pour ces deux villes pour 2010 pour des raisons économiques  » explique une assistante de Michelin Amérique du Nord, et à ce jour personne ne […]

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La Compagnie des Comptoirs à Béziers …… Fête la Musique !

La Compagnie des Comptoirs à Béziers …… Fête la Musique !

28 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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Petit retour en arrière, désolé, mais les photos sont arrivés un peu tard, donc retour au 21 juin jour de la Fête de la musique. La Compagnie des Comptoirs de Béziers s’est associée pour l’occasion au Piano Bar Le 2, ainsi qu’au club L’Usine à Gaz pour célébrer ensemble la fête de la musique, autour […]

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Programmation – Juillet 2009 – Amérikclub à Sète -

Programmation – Juillet 2009 – Amérikclub à Sète -

27 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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Notez sur vos agendas les dates suivantes pour les Soirées Exclusives AmériKclub à Sète : 1 juillet : Ouverture des soirées Électro Libre by Fred B Side ( Villa rouge, Folie’s Pigalle ) 4 juillet : 100 % c’est Toi 11 juillet : Pacha Marrakech – Dj Costa et Easy aux Percus 13 juillet : […]

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AmériKClub c’est parti pour l’été 2009

AmériKClub c’est parti pour l’été 2009

27 juin 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Events & Party, Pour le Fun

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C’est ce vendredi soir 26 juin qu’a ouvert officiellement le Club de l’AmériKa à Sète, la seule discothèque à ciel ouvert et les pieds dans l’eau de tout le Languedoc Roussillon. Un site incroyable pour des soirées qui le sont tout autant. Sous un ciel étoilé et une chaleur estivale les beautiful people se sont […]

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Vinexpo…. dernier jour !

Vinexpo…. dernier jour !

27 juin 2009
Catégorie : Actu Pourcel France

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Le Jardin des Sens à Vinexpo Jeudi matin, le Salon ferme ce soir, le stand de  » Skalli Family  » est encore vide aux premières heures avant que les équipes commerciales arrivent. Un peu de calme avant que l’activité reprenne pour les dernières dégustations. Alors, que dès le matin du dernier jour tout le monde […]

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Le Bar Cave à Bordeaux

Le Bar Cave à Bordeaux

26 juin 2009
Catégorie : Bonnes adresses

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Dîner très sympathique pour le dernier soir à Bordeaux en compagnie des équipes rapprochées de Robert Skalli. Dans les vieilles rues de Bordeaux, non loin des Quais, ru de la porte de La Monnaie plus précisément, adresse que beaucoup d’entre vous reconnaîtrons puisque c’est dans cette rue que vous retrouverez les trois bistrots de Jean-Pierre […]

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Puech-Haut à Vinexpo

Puech-Haut à Vinexpo

26 juin 2009
Catégorie : Bonnes adresses

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Parmi les incontournables pour nous qui sommes du Sud, une visite chez Puech-Haut le Domaine de Gérard Bru. Un grand Monsieur du vin qui a su amener au Languedoc une nouvelle approche du vin. Et surtout produire des vins de grande qualité, constante et sur des volumes importants. Sur le stand de Puech-Haut nous retrouvons […]

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Quelques photos OFF de Vinexpo !

Quelques photos OFF de Vinexpo !

25 juin 2009
Catégorie : Pour le Fun

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Un chef accros du Iphone…. Un visiteur étranger après une dégustation trop poussée ! Bathélemy Responsable de salle au Jardin Des sens, version people… Franck chef de Rang au Jardin des Sens et Alain Caron, un peu plus prés des étoiles… Un samouraï Japonais qui sert un vin Argentin à Bordeaux….. ! le monde n’a […]

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VCV…….Vinexpo Cuisine Version ….

VCV…….Vinexpo Cuisine Version ….

24 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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L’équipe cuisine de VINEXPO 2009 Sur le salon de Vinexpo les équipes Pourcel qui cuisinent sur le Stand des Vins Skalli, servent tous les jours les clients depuis une arrière cuisine aménagée pour la circonstance. Olivier Château version Chef de Cuisine ! Le premier Salon Vinexpo où les frères Pourcel oeuvrèrent c’était en 1993, une […]

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Fête de la Musique au Musée Fabre

Fête de la Musique au Musée Fabre

23 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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C’est au coeur du Musée Fabre  que le restaurant Insensé avait organisé une  » Fête de la Musique  » différente. Partant de l’idée d’une Bodéga, les équipes du restaurant Insensé avaient aménagé la cours intérieure du Musée Fabre à Montpellier  » La Cours Vien « . Une façon de participer à une Fête de la Musique […]

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Le Gotha de la Finance se donne rendez vous à Maison Blanche

Le Gotha de la Finance se donne rendez vous à Maison Blanche

23 juin 2009
Catégorie : Events & Party

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La Caisse de Dépôts et Consignations et son Président Augustin De Romanet avait choisis le restaurant Maison Blanche pour réunir les participants à la conférence Parisienne ayant pour thème «  Long-term Value & Économic Stability « . Participants du monde entier mais surtout d’Europe d’Asie et du Moyen-Orient, des participants souvent plus ou moins assimilable à […]

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FT de ce week-end …..

FT de ce week-end …..

22 juin 2009
Catégorie : Presse & Médias

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Finantial Times de ce week-end à consacré tout un article sur le festival de cuisine  » Gastronomy By The Seine «  qui a eu lieu début du mois de juin à Paris. Festival de démonstrations et de conférences sur le cuisine organisé par Michel Cloes qui se déroula sur la Seine, dans un des bateaux […]

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Sur le stand Skalli les équipes  » Pourcel  » s’activent pour leur premier service

Sur le stand Skalli les équipes  » Pourcel  » s’activent pour leur premier service

22 juin 2009
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party

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Se sont 8 personnes des équipes  » Pourcel «  de Montpellier qui sont présentent à Bordeaux pour assurer la restauration du Stand  » Skalli Family  » , plus qu’un stand, c’est presque un village  » Skalli  » qui est implanté au coeur de Vinexpo, plus de 400 mètres carrés consacrés à leurs Domaines et leurs […]

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Ouverture de VINEXPO 2009…..

Ouverture de VINEXPO 2009…..

22 juin 2009
Catégorie : Events & Party, Presse & Médias

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Allées un peu vide ce matin sur VINEXPO C’est ce dimanche matin, jour de Fête des Pères et de la Fête de la Musique, que c’est ouverte la 15 éme édition de Vinexpo le plus grand salon mondial des Vins et Spiritueux. Petite remarque au passage, c’est pas très malin d’organiser un aussi Grand salon […]

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Genève ….. profitez des terrasses !

Genève ….. profitez des terrasses !

21 juin 2009
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Tendances

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Lorsque le beau temps arrive dans le sud de la France, il n’est pas rare qu’il arrive aussi à Genève, et c’est bien le cas ces derniers jours, où l’on note dans la Capitale Helvétique des températures dignes du bord de la Méditerranée. Il faut donc profiter des chaleurs estivales et du soleil pour essayer […]

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Notez les dates de fermetures annuelles et hebdomadaires de la Compagnies des Comptoirs à Montpellier

Notez les dates de fermetures annuelles et hebdomadaires de la Compagnies des Comptoirs à Montpellier

20 juin 2009
Catégorie : Actu Pourcel France

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Prenez note des dates de fermeture du restaurant  » La Compagnie des Comptoirs «  à Montpellier, car celles-ci vont changer pour les mois à venir. Et surtout, on vous retrouve à la rentrée du mois de septembre prochain avec quelques surprises …. La Compagnie des Comptoirs tel +33 (0) 499 583 929

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VINEXPO 2009

VINEXPO 2009

20 juin 2009
Catégorie : Actu Pourcel France

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Dimanche 21 juin démarre à Bordeaux une nouvelle édition du Salon Mondial des Vins et Spiritueux, VINEXPO 2009. C’est le rassemblement des tous les acteurs économiques du monde du vin, un rendez-vous incontournable qui se déroule tous les deux ans. La Ville de Bordeaux va vivre aux rythmes du salon pendant 5 jours qui vont […]

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Quelques images de Maison Blanche Fès…

Quelques images de Maison Blanche Fès…

19 juin 2009
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses

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Les premières images du restaurant Maison Blanche à Fès qui me parviennent en exclusivité pour le blog, Paris/Fès une destination extravagante ! J’espère que ces premières photos vous donneront envie de vous rendre à Fès, il y a de superbes riads d’hôtes à essayer, et une Médina éclatante de beauté et d’âme à découvrir. Maison […]

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Karim Zeriahen expose au Jardin des Sens

Karim Zeriahen expose au Jardin des Sens

18 juin 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Pour le Fun

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Wisdom films présente Forever & Ever, par Karim Zeriahen, une installation de tableaux numériques vivants. Après quelques années passées à la réalisation de documentaires et d’installations vidéo pour le spectacle vivant, une expérience singulière oriente Karim Zeriahen vers les arts plastiques purs. Lors de sa première réalisation d’une installation vidéo, en collaboration avec la chorégraphe […]

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Présentation à la presse du Guide Hubert 2009

Présentation à la presse du Guide Hubert 2009

17 juin 2009
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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C’est Christophe Andrieu qui était à Montpellier au Jardin des Sens ce mardi soir pour présenter le Guide Hubert 2009 dont il est le Rédacteur en Chef à la presse locale. Le Guide Hubert existe depuis 31 ans, il a été crée par Jean-Pierre Hubert à partir de l’idée d’un guide régional en partant de […]

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La Grande Cuisine l’emmerde……. dit il !

La Grande Cuisine l’emmerde……. dit il !

16 juin 2009
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias

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Ci dessous le lien pour accéder à l’interview de Joël Robuchon dans l’Express Style de cette semaine en cours, une interview vérité ……. croyons-y ! Une accroche  » La Grande Cuisine Française m’emmerde …..  » dans la bouche de J. Robuchon, ça fait bizarre…. continuons quand même à le croire…… Il annonce la fin déjà […]

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Art, Hôpital et Gastronomie….

Art, Hôpital et Gastronomie….

16 juin 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions

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Les frères Pourcel et le Jardin des Sens se sont rapproché du Professeur JF Rossi cancéroloque spécialiste d’hématologie et d’oncologie au CHU de Montpellier pour participer avec d’autres entreprises régionales à développer un nouvel espace d’accueil pour les malade mêlant confort, soins de qualités, mais aussi ouverture sur l’Art, pour que les hôpitaux cessent d’être […]

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Dans les Ateliers de l’École des Beaux Arts de Montpellier ….

Dans les Ateliers de l’École des Beaux Arts de Montpellier ….

16 juin 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Pour le Fun

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J’étais vraiment dans mon éléments lors de cette visite impromptue de l’École des Beaux Arts de Montpellier, partir à la découverte de jeunes talents en herbes dans les innombrables ateliers créatifs de l’école… un rêve ! Quelques commentaires qui me viennent à l’idée…. je ne suis pas sûr qu’ils soient complètement en phase avec le […]

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