Tag Archives: Quentin Bailly
Pâtissiers & Pâtisseries… ça bouge à Paris ….
22 sept 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Presse & Médias
Les métiers de la pâtisserie connaissent une nouvelle jeunesse et tendent à devenir autant médiatiques que ceux de la cuisine. Émissions de télé, concours, remise de prix, défilés, cours de pâtisserie pour les amateurs, livres, vidéo… les pâtissiers s’émancipent, à tels point qu’ils commencent à occuper les médias, le Figaro y consacre d’ailleurs ce WE […]
LIRE LA SUITE
Championnat du Monde de la Pâtisserie 2013 au Sirha
30 jan 2013
Catégorie : Chefs, Events & Party
La France, championne du monde de la pâtisserie 2013 La France a remporté le 28 janvier 2013 la Coupe du Monde de la Pâtisserie pour la 7e fois, lors du Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation (Sirha) de Lyon. L’équipe de France de pâtisserie menée par Quentin Bailly a remporté la […]