Tag Archives: Nathan Myhrvold
Tellement propre, trop net, extrêmement beau… est-ce vraiment de la cuisine !
27 août 2013
Catégorie : Art, Culture & Traditions, videos
Le site Eater aux États-Unis annonce qu’après le succès des livres de cuisine » Modernist Cuisine » de Nathan Myhrvold, et les 500 000 clichés intégrés dans leur bibliothèque, un idée d’exposition a vue le jour pour accompagner la prochaine édition. L’équipe de Modernist Cuisine qui réalise les livres de cuisine va prendre la route avec […]
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» Modernist Cuisine at Home » sortira en octobre prochain, vous pouvez déjà le pré-acheter ….
05 juin 2012
Catégorie : Design - décoration, Tendances
La sortie en librairie du nouveau livre « Modernist Cuisine « est prévue pour cet automne. « Modernist Cuisine at Home « est annoncé pour le 8 octobre prochain et coûtera environ 110 euros, 456 pages d’un livre qui expliquera comment cuisiner à domicile avec la même approche scientifique qu’un chef … 400 nouvelles recettes imaginées […]
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» Modernist Cuisine » à généré 20 millions de $ de vente et le sourire de Nathan Myhrvold
08 mai 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir
Le livre Modernist Cuisine paru en 2011 dans la rubrique des livre luxueux de cuisine, et dont toute la profession a parlé est semble t’il un succès en librairie. Ce livre « high tech « constitué de 5 volumes, 2438 pages et 3200 photos co-écrit pas Nathan Myhrvold ancien cadre de chez Microsoft et vendu plus […]