Relevée sur Midi Libre, l’information fait grand bruit sur le port de Palavas, le gagnant de Masterchef 2012 prend en main dès ce début juin les cuisines du phare de Palavas où se trouve le seul restaurant tournant du sud de la France. Ce restaurant panoramique n’avait jamais réussi à prendre son envol pourtant situé au dessus de la populaire station balnéaire, peut être l’occasion de faire de cette table une vraie destination culinaire face à la mer. Sur le blog Pourcel, nous avions déjà parlé de ce chef médiatique lorsqu’il avait quitté sa première installation à Dunkerque.

Ludovic Dumont, lauréat 2012 de l’émission de TF1, va prendre en juin la direction du restaurant le plus perché du littoral : le Phare de la Méditerranée.

C’est l’histoire d’un coup de cœur entre un Ch’ti et la Méditerranée. « Quand je débarque à l’aéroport, j’ai l’impression de rentrer à la maison. » Il parle de l’aéroport de Nice où il atterrit souvent pour des démonstrations mais ce pourrait être celui de Montpellier. Ludovic Dumont, né à Dunkerque il y a 37 ans, adore le Sud.

Il l’adore au point d’avoir choisi, pour prochain pied à terre, le restaurant le plus aérien de la côte languedocienne : le Phare de la Méditerranée à Palavas, ce champignon en béton, autrefois château d’eau, qui, du haut de ses 43 mètres, domine le cordon littoral de l’Espiguette au Cap d’Agde. 

« J’ai été séduit par son charisme et son sens de la stratégie »
Laurent Lachuga, propriétaire du restaurant

C’est l’histoire d’un coup de cœur, c’est aussi l’histoire d’un coup de foudre entre le Masterchef 2012 et les deux propriétaires associés de l’établissement palavasien : Laurent Lachuga et Vincent Candela. « Je ne suis pas un fan de l’émission mais quand j’ai vu Ludo, j’ai été séduit par son charisme et son sens de la stratégie », affirme le premier.

Laurent Lachuga évoque le coup de théâtre en finale avec l’affaire de la glace à la vanille salée. « Quelqu’un, en régie cuisine, avait, par mégarde, mélangé du sucre et du sel dans un saladier qu’on a ensuite mis à ma disposition, raconte Ludovic Dumont, quand j’ai demandé à Julie et à Annelyse de réaliser les 40 litres de glace accompagnant ma banane rôtie aux épices, c’est ce mélange qu’elles ont utilisé. »

« J’ai pris le temps de la réflexion »
Ludovic Dumont

Le candidat n’a pas oublié la mine déconfite de Frédéric Anton, le chef étoilé du Pré Catelan, quand il goûta à la glace ni celle, étonnée, du critique Sébastien Demorand. « Sébastien m’a dit : “C’est original d’avoir salé ta glace”. Sur le moment, je suis resté interloqué puis j’ai goûté le mélange et j’ai compris. Mais le goût était subtil. Il rappelait le caramel au beurre salé. Frédéric Anton, hors micro, m’a demandé de tout recommencer. Je lui ai dit que je n’en ferai rien. “Dans ces conditions, il faudra que tu communiques bien”, m’a-t-il rétorqué. » Le jury est tombé sous le charme de la « glace à la vanille bourbon et à la fleur de sel ».

En janvier, comme il l’avait annoncé, Ludovic Dumont s’est bien lancé dans l’aventure qui consiste à ouvrir un restaurant mais l’affaire a tourné court. En mars, il a quitté Sens, l’établissement de Dunkerque, non sans regret, abandonnant les commandes à ses associés. « J’étais allé un peu trop vite. Cette fois, j’ai pris le temps de la réflexion », résume-t-il, préférant ne pas évoquer davantage cet épisode.

Le choix de la “bistronomie”

La réflexion a débuté il y a quelques semaines, quand, de passage à Béziers, il a accepté de suivre Vincent Candela pour une visite du Phare. Le projet s’est élaboré peu à peu. Il est prêt. Ludovic et Kelly, son épouse, prendront la direction de l’établissement le 6 juin.

Réduire la carte, opter pour des produits frais de la région, développer une cuisine “plaisir”, « sans trop de cinéma », comme il dit : tel est son choix, le choix de la “bistronomie”, synthèse entre le raffinement de la gastronomie et les bonheurs simples du bistrot.

Le Masterchef 2012 a déjà en tête un tartare de l’Aubrac aux huîtres, fumé minute au hêtre ; un pluma de cochon ibérique aux légumes anciens caramélisés et un bar croustillant sauce provençale et émulsion de fromage…

« J’étais comme ces boules de neige qu’on agite. Je languissais que ça se calme »
Ludovic Dumont

Une cuisine sans strass ni paillettes, à l’image de cet homme issu du milieu ouvrier du bassin de Dunkerque, qui parle avec beaucoup de recul de l’extraordinaire notoriété que lui procura l’émission : « Jamais je n’aurais imaginé cela : quand je suis revenu à Dunkerque, la gare était prise d’assaut. J’avais deux gardes du corps pour me protéger. Pendant des semaines nous ne pouvions pas faire normalement nos courses. J’étais comme ces boules de neige qu’on agite. Le paysage est pris dans les bourrasques artificielles et il faut du temps pour que ça se calme. Je languissais que ça se calme. »

Frédéric Quemin, le chef de  » Maison Pourcel  » restaurant signé par les frères Pourcel à Shanghai est le vainqueur de  » King of Chef  » la version chinoise de l’émission de cuisine  » Masterchef  » . Français originaire de l’Isère, à bientôt 40 ans Frédéric Quemin est un globe-trotter.Australie, Dubaï, Royaume-Unie… c’est à Shanghai qu’il a posé ses valises pour diriger les cuisines de  » Maison Pourcel  » qu’il a rejoint il y a quelques mois maintenant.

Entouré de son équipe de filles il a réussi à relever le défi. Face à une pléiade de chefs, il a remporté l’épreuve haut la main en mettant en avant les techniques et les produits, et la gastronomie française.

En 2004 Frédéric Quemin avait remporté en Australie, à Melbourne plus précisément, le titre de  » Meilleur Chef D’Australie « .

Pas facile de devenir chef de cuisine, Ludovic, le gagnant de Masterchef 2012, quitte les cuisines de son restaurant moins de deux mois après son ouverture, relate le quotidien La Voix du Nord.

Ouvert le 26 janvier à Dunkerque, le restaurant « Sens » de Ludovic Dumont, installé dans une cave du XVIIe siècle, connaissait des débuts très prometteurs avec un carnet de réservation plein à craquer.

Mais même pas deux mois plus tard, l’ex chef de chantier, connu pour ses coups de sang pendant l’émission, jette déjà l’éponge. 

Selon La Voix du Nord, ce sont des « divergences avec les investisseurs qui l’ont poussé à rendre son tablier ».

La passion de la cuisine mène parfois à franchir le pas, un succès dans une réal TV et voilà les portes qui s’ouvrent pour s’essayer à d’autres façons de cuisiner, cuisiner par passion et par profession, parfois le chemin est long à parcourir.

Après la séance très instructive du  » Poulet de Bali en vessie « , nous retrouvons le chef Hollandais Alain Caron en cuisine pour un atelier autour de ses recettes. Présentateur de MasterChef et MasterChef junior en Hollande, Alain Caron est avant tout un chef d’origine française qui au delà des médias passe son tablier pour partager sa passion et son métier – la cuisine -

Le chef Alain Caron et le chef Chris Salans du restaurant Mozaïc à Ubud en Indonésie.

Il prépara ce jour 5 recettes salées qui seront présentées à 16 chefs indonésiens :

Le tartare de veau et huitres Mayonnaise, lait de coco et kefir

Le filet de Sole zebré aux deux sauces, curry et encre de sèche et coquillages

Les gambas au chou chinois et vinaigrette d’agrumes

Le pigeon de Jakarta cuit au four sauce aux épices douces, algues sautées et galette de foie

Les coquilles pétoncles cuites en coquille au beurre d’herbe et citron confit

Saveurs épicées et technique française au programme, une expérience que ne manqua pas de réjouir l’ensemble des participants, tous à l’affût de nouvelles techniques et curieux de découvrir des goûts et assemblages originaux.

Basé aux Pays-Bas, Alain Caron a travaillé avec des chefs étoilés comme Boyer, Bardet, Roux, Guérard, Troisgros. Avec une longue liste d’articles publiés sur lui, et une couverture de presse internationale, Alain Caron est apparu comme un chef dans de nombreux événements internationaux culinaires mondiaux et des programmes de télévision en Hollande. Bien qu’il ne possède pas de restaurant, ses apparitions en cuisine dans de nombreux dîners privés et ses activités culinaires ont fait de lui l’un des chefs les plus réputés en Europe et reconnu en Hollande. Son dernier livre de cuisine française «  Le Pays d’Alain «  sera publié en 2013, un parcours dans la France gourmande qu’il adore. Il y divulguera ses plus belles adresses de tables. Noue en reparlerons sur le blog Pourcel prochainement.

7 heures de cours de cuisine émaillés de dégustations et de séances d’explications sur la philosophie de la cuisine gastronomique française. Ce fut bien en fin de séance le moment des photos souvenir, pour tous ces chefs qui exercent toute l’année dans les meilleurs restaurants d’Indonésie.

Le travail pour le chef Caron ne s’arrête pas au cours de cuisine, il faut déjà préparer le dîner qui aura lieu le lendemain soir à Mozaïc, un menu à six mains pour une soirée qui s’annonce déjà inoubliable.

Considéré et classé régulièrement parmi les meilleurs restaurants d’Asie et du monde, le restaurant Mozaïc est situé au centre de l’île de Bali en Indonésie. C’est dans ce cadre idyllique que le chef Chris Salans reçoit pour une semaine le chef d’Amsterdam Alain Caron ( présentateur de Masterchef Hollande ) et le chef Jacques Pourcel du Jardin des Sens à Montpellier.

Au programme: cours de cuisine, dîner à six mains, découverte des produits locaux, dégustations, visite des marchés, échanges culinaires…

Rendez-vous donc à Bali l’île des Dieux, dès ce mercredi 20 février pour de beaux échanges culinaires et sur le blog Pourcel pour un compte rendu journalier….

Mozaïc

Carole Rousseau virée de MasterChef indique Télé Loisirs.

Ça bouge du côté de la télé version cuisine, la guerre des audiences a bien lieu, et des têtes risquent de tomber. Alors que Top Chef va démarrer dans quelques jours, allons-nous ressentir un fléchissement d’énergie également sur M6 ?

Au blog Pourcel, nous allons suivre le Top Chef version 2013, d’autant qu’un de nos poulains est engagé dans la course. En effet, Joris Bijdendijk , chef en second de cuisine du Jardin des Sens, d’origine hollandaise, participe à l’émission.

Les Chefs Laurent Pourcel et Joris Bijdendijk.

En attendant voilà ce que révèle Télé Loisirs sur MasterChef :

Après les audiences en baisse de la dernière saison de MasterChef et son casting peu convaincant, la production de TF1 envisagerait de renouveler le concept de l’émission culinaire, malmenée par la concurrence de Top Chef sur M6.

Parmi les changements possibles, la chaîne française et la société Shine ne semblent pas certains de resigner avec Carole Rousseau comme présentatrice. Selon Télé Loisirs, TF1 juge son attitude trop « glaciale » et pourrait bien changer d’animateur pour « optimiser » cette nouvelle version de MasterChef.

Frédéric Anton (MasterChef) : le McDo, « c’est pas si mal que ça ! »

Loin de ses standards : On peut avoir trois étoiles au guide Michelin, être meilleur ouvrier de France, juré de MasterChef, et se contenter d’un bon vieux Big Mac.

Ronald McDonald peut poser sa candidature pour la prochaine édition de MasterChef, au moins un des trois jurés l’accueillera avec bienveillance. Frédéric Anton, chef étoilé du Pré Catelan et meilleur ouvrier de France, était invité ce matin sur Europe 1 à quelques heures de la diffusion de la finale du concours culinaire de TF1.

Revenant sur les différentes épreuves de cette saison, Jean-Marc Morandini s’est étonné que les candidats aient été mis au défi de faire un hamburger, un plat assez éloigné de la grande cuisine. Yves Camdeborde et Sébastien Demorand, les deux autres jurés de l’émission, ont à peine eu le temps de contester que Frédéric Anton s’était déjà chargé de répondre : « La cuisine c’est tellement large, ça va d’une salade à une soupe… » L’animateur ne lui a pas laissé le temps d’aller plus loin et lui a demandé s’il était un amateur de hamburger.

« Mais bien sûr, a répondu Frédéric Anton, avant de réhabiliter l’image du fast food. J’y suis allé à une période. J’ai une fille aujourd’hui qui a 19 ans, à une période de sa vie c’était hamburger, hamburger. » Il se rendait notamment chez McDonald’s et en a visiblement gardé un bon souvenir : « C’est pas si mal que ça. Si c’est mangé au dernier moment, ça vient d’être fait, vous le mangez tout de suite, c’est pas si mal que ça. » Frites-Coca avec ?

Top Chef ou MasterChef, M6 ou TF1, qui sortira gagnant du combat qui se déroule sur l’antenne des grandes chaînes françaises dans le créneau des émissions de cuisine aux heures de grande écoute ?

Suivez l’enquête du Magazine L’Express qui y consacre un article. Au final, même esprit, même scénario, même public… mais seule la recette change.

À lire ci-dessous ou cliquez sur le link ci-dessous.

MasterChef contre Top Chef : notre match 100 % subjectif

Alors, pour quelle émission culinaire bat votre petit coeur de cuistot ? On vous donne nos pistes…

Audience: TF1 leader, oui, sauf que…

Masterchef, au démarrage, avec 4,2 millions de téléspectateurs, perd 600 000 spectateurs par rapport à la précédente saison. En 2011, le show avait commencé dès le 18 août: ce n’est donc pas le facteur « vacances estivales » qui a joué. Cela dit, 22% de parts de marché, cela signifie bien que la chaîne ne s’est guère fourvoyée.

Amusant, le fameux débat fin octobre entre Copé et Fillon sur France 2 a été snobé (9,9 % de part d’audience), au profit de Masterchef (20,7 %). Par contre, le 6 novembre dernier, un épisode de la série Bones sur M6 a surpassé la bande de cuistots: 5,2 millions de spectateurs contre 4,7.

Côté Top Chef, pour le premier épisode de la dernière saison, le 30 janvier 2012, M6 a cuisiné 3,4 millions de Français. Soit 100.000 personnes de plus que l’année précédente. 5,4 ont suivi la finale. Masterchef 2011 s’était achevée le 3 novembre sous les yeux de 6,8 millions de paires d’yeux. Scores au final pas si éloignés.

Candidats: M6 joue la carte  » djeun’z  » et pro…

… Tandis que TF1 préfère un panel d’amateurs mêlant tous les âges et types de profils. On aimait bien Laurent, le pêcheur trentenaire, brut de pomme, éliminé fin août de Masterchef. D’ailleurs, on lui trouvait quelques points communs avec l’éclatant Norbert de Top Chef. Un prochain mash-up ? A choisir, on acclame plutôt 10 semaines passées en compagnie de candidats plus hauts en couleur, sélectionnés par M6, que de (trop ?) gentils, voire insipides cuisiniers sur TF1. La faute au montage plus « soft » pour tordre le coup aux clichés de la téléréalité ?

Décor: surenchère de moyens

Entre le désert marocain de Merzouga, le centre de tri postal de Saint-Denis, les grottes de Choranche, en Isère, les chutes du Niagara ou le restaurant universitaire Mabillon, à Paris, Masterchef 2012 a dégainé de grands moyens pour des mises en scène contrastées des challenges. Pas toujours convaincantes en intérêt, si ce n’est esthétique.

Top Chef a jusqu’à présent privilégié les fourneaux d’illustres restaurants ou les contextes insolites, moins spectaculaires mais plus riches en contraintes, comme le couvent des soeurs de Cluny -il fallait cuisiner en silence-, ou le train de l’Orient-Express -et ses petites cuisines quelque peu mouvantes. Amusant.

Jury: toujours agaçant

Forcément, c’est un peu leur rôle d’asticoter, tester, réprouver, critiquer, virer les candidats. Quitte à verser dans l’excès. Entre les deux équipes – Frédéric Anton, Yves Camdeborde et Sébastien Demorand, contre Ghislaine Arabian, Christian Constant, Jean-François Piège, Thierry Marx- le choix se révèle cornélien. On vous laisse trancher sur ce coup-là.

Musique: encore plus agaçante

Contentons-nous de citer Renaud Chenard, chroniqueur du Monde, résumant parfaitement le problème :  » Je n’aime guère le type de vocabulaire que les habilleurs sonores de [Masterchef] utilisent, car il semble une sorte de bortsch, un ragoût de musique synthétisée – l’équivalent, en musique, des sauces lyophilisées du tout-venant de la restauration – dans lequel nagent des effets spéciaux estampillés qui parcourent la gamme chromatique des sentiments (mélancolie, émotion, joie, peur, angoisse, etc.). « . On approuve, et ce pour les deux émissions.

Au final, on attend avec davantage de fébrilité la prochaine fournée Top Chef que la finale Masterchef de jeudi 8 novembre, vous l’aurez bien compris.

Quel avenir pour les émissions culinaires grand public en France ?

Depuis le lancement de la première émission de  » Real TV  » culinaire en 2004,  » Oui, Chef ! « , quel avenir pour les émissions culinaires en France ?

Le seul qui ait vraiment réussi sur ce créneau et qui reste à ce jour le seul chef connu et reconnu dans la tête du grand public, c’est bien Cyril Lignac. Un vrai chef issu du milieu professionnel pour qui la télévision aura été un tremplin médiatique fantastique. Il fut le premier à être modelé pour intégrer la course effrénée des émissions culinaires qui tiennent l’antenne en première partie de soirée.

Sa personnalité, son charisme et sa passion pour la cuisine ont emporté tout le monde, bien au-delà de toutes les attentes et les estimations d’audimat et des chefs confirmés qui lui prédisaient un plantage en bonne et due forme. De 2004 à 2006  » Oui Chef ! «  créé pour M6, a ouvert la voie, Cyril Lignac a aussitôt enchaîné avec  » Chef La Recette ! « . Pendant ce temps-là, la deuxième série de «  Oui, chef !  » avec une candidate féminine faisait un flop.

TF1 s’est aussitôt intéressé au créneau se livrant face à M6 à une guerre sans merci. Depuis, les émissions culinaires inspirées de la gastronomie se multiplient sur le petit écran, mais sans vraiment se renouveler puisqu’elles sont souvent des formats repris d’émissions produites à l’étranger. Alors le public va-t-il frôler l’indigestion ou au contraire le public particulièrement friand de ces programmes va-t-il s’installer pour une décennie devant son petit écran ?

On se souvient tous des émissions de Maïté, déesse plantureuse du fourneau, retraitée de la SNCF, cuisinière pour noces et banquets dans sa vie, qui se retrouve propulsée derrière l’écran dans  » La cuisine des Mousquetaires « . Maïté, avec sa personnalité aux accents terroir, a inventé l’émission de cuisine à haut risque, l’anguille décapitée restera dans la mémoire collective. Depuis, l’émission a fait pas mal de petits. Souvent critiquée, elle restera celle qui a démocratisé la cuisine à la télé.

Rares sont ceux qui s’en souviennent encore, mais lors du premier épisode de «  Oui chef ! « , les parrains étaient Jacques Pourcel et Maïté. Il faut dire qu’aucun autre grand chef ne s’était risqué à se montrer dans une émission de télé réalité dont le propos était la cuisine. Personne ne croyait au créneau et aucun grand chef auréolé d’étoiles n’était prêt à se mettre en danger de la sorte devant les écrans de M6.

Depuis, les choses ont évolué, on se presse dans les émissions de cuisine, y participer amène beaucoup de notoriété.

 » Bon appétit bien sûr « , avec le chef Robuchon (France 3), a pris le relais de Maïté. Après 10 ans d’émission de recettes de chefs, elle disparaîtra définitivement pour laisser la place à des émissions tendances sur des grilles d’horaires plus porteuses. Top Chef (M6), Un dîner presque parfait (M6), Cauchemar en cuisine (W9), C’est moi qui régale (Gulli), A table ! (France3), Master chef (TF1) ou encore Le chef contre-attaque (M6)… Le créneau des enfants n’est pas oublié non plus avec MasterChef Junior… À ce jour, les programmes culinaires pullulent sur le petit écran.

Dans les années 80, la cuisine traditionnelle française était à l’honneur sur les écrans, authenticité, terroir, cuisine de famille. Un temps, Micheline donnait des leçons de cuisine avec toute la pédagogie qui va avec. Ce fut ensuite l’arrivée sur les écrans de la belle Julie Andrieu, qui depuis 2001 occupait l’antenne sur le créneau de la ménagère en quête de recettes et de bons produits, de «  Julie Cuisine  » à  » Côté Cuisine  » avant d’être moins présente sur le petit écran.

Dernièrement, Jean-Pierre Coffe a d’ailleurs claqué la porte de Vivement Dimanche sur France 2 et de sa chronique gourmande. Pour lui, trop, c’est trop : « Nous avons décidé d’arrêter car il y a pléthore. La cuisine est partout, sans pédagogie derrière. C’est un phénomène de mode et c’est n’importe quoi !  » déclare-t-il sur Le Figaro, de même pour les cours de cuisine, n’importe quel chef sans expérience donne des cours de cuisine !

Aujourd’hui, les émissions mettent en scène la plupart du temps des concours avec des cuisiniers amateurs, professionnels ou les deux, dans une course effrénée au mets le plus  » branché « , jugé par des jurys de grands chefs du plus sévère au plus sympa, face à des candidats qui vont du plus étonnant au plus tarte. Le spectacle est dans les cuisines et la mayonnaise prend, le public suit et l’audimat aussi… mais pour combien de temps ?

Ne risque-t-on pas de frôler l’indigestion ?… Nous ne le pensons pas si les émissions restent de qualité et si au-delà des compétitions scénarisées, les émissions laissent place à la spontanéité. Le choix de candidats à fortes personnalités, talentueux et charismatiques séduisent le public.
Le tournant qualité pris par la mise en scène de vrais talents dans  » The Voice « , abandonnant le format  » Star Academy  » plus léger, se répercutera-t-il sur les émissions culinaires ?

Par contre, les émissions de recettes de cuisine ou les rubriques cuisine ont besoin de renouveler leurs formats ou elles risquent de définitivement disparaître.

Rendez-vous toujours en Hollande ce lundi dans un bâtiment très original, l’immeuble Bulthaup, qui est en fait un show room de cuisine de maison haut de gamme, où est installé au premier étage une cuisine de démonstration et une table d’hôte.

C’ets dans ce bâtiment très moderne que nous servirons ce soir un dîner très privé organisé autour des vins de Limoux, Chardonnay Toques & Clochers en tête, mais aussi la 1ère Bulle de Limoux.

Le Chef Alain Caron présentateur de l’émission Masterchef en Hollande, qui organise ce Festival Culinaire OFF en marge du Festival lui très officiel  » ChefRevolution  » m’attends déjà agitant le torchon …  » Jacques viens vite me rejoindre en cuisine, 20 chefs nous attendent pour des show culinaires improvisés « .

Un lieu au design très épuré et totalement dans l’esprit scandinave.

Un esprit maison pour un site entièrement dédié à la cuisine.

Le Chardonnay  » Toques et Clochers  » nous attendait déjà.

Dès 11 heures, les démonstrations de cuisine ont commencé, chaque heure un chef proposé une recette qu’il servait aux personnes qui en marge du festival désiraient déguster des plats de chef hollandais qui s’étaient réunis autour de Alain Caron pour cuisiner et partager une expérience amicale.

Pâtes à l’encre de seiche et calamars par le chef du meilleur restaurant italien de Amsterdam Léonardo Pacenti.

Les chefs donnent leurs avis…. qu’ils partagent autour d’un sautoir !

Tout le monde participe, les convives apprennent, dégustent, donnent leurs avis, de vrais échanges se créent, Alain Caron râpe le Pécorino….

C’est aux chefs Ferry Van Housten, puis hans Van Triest de se produire en cuisine.

Des chefs passent pour déguster quelques bulles, et déguster les plats, comme ici Richard Ekkebus chef du restaurant Amber à Hong Kong.

Ca se bouscule toute la journée en cuisine avec un passage incessant de nouveau jeunes chefs et spectateurs, curieux de savoir ce qui se passe à quelques pas de l’amphithéâtre où se déroule le festival de cuisine avant-garde officiel.

L’occasion de quelques poses photos autour de Alain Caron & Jacques Pourcel.

Alain Caron à la friture !

Gilles Faelens organisateur du Off avec Alain Caron et qui ont crée pour cette occasion  » La table d’Alain & Gilles  » .

Tous les participants à la démonstration ont pu déguster les plats et boire un verre de Chardonnay.

Les festivités se sont arrêtés à 19 heures pour laisser la place aux chefs qui ont préparés le dîner… on vous en dit plus demain … toujours sur le blog des Frères Pourcel

Retrouvez l’ensemble des chefs et toutes informations sur le site ci-dessous.

www.bacchantes-online.nl