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Le citron exalte la cuisine des frères Pourcel…
26 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias, Produits Saison marché
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Chaque semaine, Relaxnews invite un grand chef à confier ses secrets de cuisine concernant l’un de ses produits fétiches. Rencontre avec les frères jumeaux Jacques et Laurent Pourcel, chefs du Jardin des Sens à Montpellier, qui ont choisi le citron. Relaxnews : Pourquoi avoir choisi cet ingrédient ? Jacques Pourcel : Si j’ai choisi le citron […]