Tag Archives: Armand Arnal

Et de 4 pour le – Omnivore Food Book – toujours aussi irrésistible !

Et de 4 pour le – Omnivore Food Book – toujours aussi irrésistible !

30 sept 2015
Catégorie : Chefs, Non classé, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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 Pressez vous le – Omnivore Food Book #4 – sera en kiosque dès demain 1 er octobre, ce n’est pas un livre, ce n’est pas un magazine, ce n’est pas un guide, c’est tout à la fois, c’est décalé, c’est tendance, c’est FUNKY… Numéro 4 d’un FoodBook encore collector, comme les trois premiers il vous […]

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Bien manger, tout le monde s’en mêle… tant mieux pour la planète !

Bien manger, tout le monde s’en mêle… tant mieux pour la planète !

26 sept 2015
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances, videos

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 Il était temps de s’en rendre compte, c’est peut-être déjà un peu tard, et oui bien manger, c’est mieux vivre, mieux se porter, mieux profiter, avoir une meilleure santé, se préserver et préserver son environnement… À la fin des années 60, l’industrialisation de l’alimentation, la production intensive, la modernisation de l’économie, l’arrivée de la grande […]

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Les chefs de cuisine dans leurs jardins, les légumes stars des assiettes ! … Philippe Mille : « Chaque légume nous force à être réactif et créatif »

Les chefs de cuisine dans leurs jardins, les légumes stars des assiettes ! … Philippe Mille : « Chaque légume nous force à être réactif et créatif »

27 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Tendances

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 Alain Passard a lancé la tendance, ou plutôt l’a médiatisée, lui le grand rôtisseur déclare en 2011  » Le rapport avec l’animal, le sang, c’est épuisant « , quelques années avant il avait déjà créé deux jardins potagers, les légumes deviennent les stars des assiettes, on se prosterne devant eux, on les vénère, on part à la recherche […]

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C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité …

C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité …

20 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias

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 C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité ! … ça bouge encore cette semaine sur la planète cuisine … La presse en parle… rumeurs et chuchotements ! Suivez F&S dans l’actu des chefs … Oui… nous sommes au courant, mais il parait qu’il ne fallait pas le dire … !   Piège à Toulouse visite le Capucin de Bras […]

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Flashback sur – Omnivore World Tour Paris 2015 -

Flashback sur – Omnivore World Tour Paris 2015 -

12 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances

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 Déjà plus d’un mois que se déroulait à Paris le Omnivore World Tour 2015, les semaines passent trop vite, heureusement des images restent, des flashback et soudain l’envie de retrouver quelques émotions… Le tout en image … Le Rouge est mis ! … C’était le 8 mars dernier à Paris à la Mutualité … Le […]

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Inside Out pour Faire Face à la Douleur – 6 chefs dans un Food Truck pour un projet d’art participatif à l’initiative de l’artiste JR

Inside Out pour Faire Face à la Douleur – 6 chefs dans un Food Truck pour un projet d’art participatif à l’initiative de l’artiste JR

09 sept 2014
Catégorie : Non classé

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L’Art s’invite à la Clinique du Parc à Castelnau-le-Lez ( 34 ) pour soutenir la lutte contre la douleur Premier établissement de santé en France à décliner le concept INSIDE OUT à l’initiative de l’artiste JR, La Clinique du Parc ( Groupe Clinipôle ) se mobilise sur la thématique de la lutte contre la douleur en […]

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