Plage de Villeneuve-lès-Maguelonne – Pavillon Bleu – depuis 25 ans, au sommet de la qualité des plages de France
25 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses
Le restaurant de plage et paillote » Carré Mer » bénéficie d’un emplacement exceptionnel sur la plage de Villeneuve-lès-Maguelone, la seule plage/restaurant posée sur cette Commune de L’Hérault qui respecte l’environnement depuis plus de 25 ans. C’est ainsi que les clients de la plage peuvent profiter d’un environnement remarquable et préservé, une plage naturelle et nature […]
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Très Très Bon ! – choisissez – Plan A – et découvrez le restaurant Seasens sur Paris Première
25 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
Très Très Bon, c’est notre rendez-vous dominical (nous regardons la rediffusion de la veille car le samedi matin nous sommes en cuisine ! ) sur la chaine de télévision Paris Première ! Nous en sommes fans! Nous aimons le rythme de l’émission, les petites adresses présentées et le verbe enjoué et poétique du chroniqueur gastronomique Francois-Régis […]
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Express Style …. 12 Plaisirs à Cannes, dont le Five Hôtel & Spa
25 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias
Le Supplément de l’Express de la semaine en cours » Express Style « , nous amène à Cannes pendant le Festival International du Film, suivez les dans les 12 Plaisirs Cannois qu’ils vous proposent… Vous y retrouverez forcément le Five Hôtel & Spa et le restaurant Seasens. Vous nous suivez ?
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Plein Écran pour Silencio & Five Hôtel By Cannes Festival …
24 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Ne courez plus partout pour trouver l’endroit où il faut être le soir à Cannes pendant le Festival… les soirées les plus Hype de la Croisette pendant ce Festival du Film 2012 se déroulent au Five Hôtel & Spa, qui à quelques mètres du Palais des Festivals concentre ce qui se fait de mieux en […]
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Save The date : » I’m Chicbook and Unknow it » à Maison Blanche » White Room » le 9 juin
24 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Soirée d’inauguration Chicbook le samedi 09 juin 2012 à la Maison Blanche Paris Chicbook vous convie à I’m Chicbook and Unknow it ! sa soirée d’inauguration le samedi 09 juin 2012 à partir de 00h30 à la Maison Blanche 15 avenue Montaigne 75002 PARIS. Un événement accessibles uniquement sur Guest list : demandes d’invitations à […]
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Italie : Le Parmesan touché par le tremblement de terre
24 mai 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir
300.000 meules de fromage détruits lors du Séisme en Italie Si l’histoire du monde a souvent été cruelle, elle l’a été aussi pour le fromage. Lors du tremblement de terre qu’a subit l’Italie du nord semaine dernière on à pu déplorer des morts et de nombreux bâtiments historiques abîmés par le séisme, mais aussi plus […]
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Jamie Olivier destination Irlande pour un restaurant italien
24 mai 2012
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Jamie Oliver est sur l’ouverture d’un restaurant Italien en Irlande Le Chef britannique, star de la télé, Jamie Oliver est sur le point d’ouvrir son premier restaurant à Dublin en Irlande, dans le même concept que ses restaurants de cuisine italienne implanté au Royaume-Uni, Sydney et Dubaï ( il signe 30 enseignes ). Le restaurant d’une […]
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À Nice ce lundi : le guide Gantié fête sa 21e édition
23 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Presse & Médias
Le guide Gantié fête sa 21e édition à Nice Le « Guide Gantié » des restaurants en Provence-Côte d’Azur (800 bonnes tables, dont 200 autour de 30 €, 500 produits gourmands, une sélection de chambres d’hôtes et hôtels de charme sur cinq départements) vient de fêter sa 21e édition pour les Alpes-Maritimes et Monaco à […]
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Jacques Gantié – 21 ans de guide gastronomique et de découverte de talents !
23 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
C’est donc ce lundi soir que l’édition 2012 du guide gastronomique Gantié 2012 était présentée au public, dans le prestigieux hôtel Negresco à Nice. Cette fin d’après-midi, ce sont plus de mille personnes qui ont rejoint le merveilleux dôme de l’hôtel pour rejoindre Jacques Gantié, le créateur de ce guide éponyme, qui est un vrai […]
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Le presse en parle : mauvais temps pour les paillotes… grise mine des exploitants !
23 mai 2012
Catégorie : Presse & Médias
Vue sur la presse. Le quotidien » 20 Minutes » évoque la météo désastreuse de ce début de saison 2012 sur toute la côte méditerranéenne. Suivez le link ou lisez ci-dessous. Le mauvais temps douche la saison des paillotes PLAGES Le chiffre d’affaires plonge et des licenciements sont évoqués Comme le ciel, les patrons des […]
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Rencontre culinaire en Languedoc Gérard Bru – les frères Pourcel
22 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
Un article repéré sur le net… le link ci-dessous. Rencontre culinaire entre deux monstres sacrés du Languedoc GERARD BRU et les FRERES POURCEL by philippecambie C’est tout d’abord l’histoire croisée de personnalités natives du Languedoc et amoureuses de leurs patrimoines culturel et culinaire. Gérard Bru et les frères Pourcel prônent et valorisent les valeurs et […]
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Montpellier CHAMPION !… Ils l’ont fait… et la crête de Louis Nicollin aussi…
21 mai 2012
Catégorie : Events & Party
BRAVO… à Montpellier, qui est pour la première fois Champion de France de Football en Ligue 1. Une équipe qui est le reflet d’un dynamisme et de l’audace. Le Club de Montpellier et Loulou Nicollin entrent dans l’histoire. » On est pas champion de France de Bilboquet ! » Louis Nicollin Chose promise, chose due… […]
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L’été approche, partez en voyage dans un établissement « Pourcel »
20 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Design - décoration
Partez au bout du monde faire étape dans un des établissements signés par les frères Pourcel, cuisine gastronomique, bistrot, table trendy, bar, plage, restaurant de musée, terrasses et piscines, showroom design, boutique hôtel… suivez les jumeaux cuisiniers dans un itinéraire dans leur univers créatif et culinaire. 15 adresses à découvrir ou redécouvrir ! À Montpellier, […]
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Recette de la semaine : croustillant de tête de veau sauce gribiche…
20 mai 2012
Catégorie : La recette de la semaine, Recettes atelier de cuisine
Croustillant de tête de veau sauce gribiche, marmelade de pommes de terre aux cébettes Préparation : 1 h – Cuisson : 3 h – Repos : 24 h Recette pour 6 personnes Ingrédients Préparation du veau 1/2 tête de veau avec la 1/2 langue 1 gros oignon 2 carottes 1 vert de poireau 1 branche […]
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SeaSens à Cannes fait son Festival…
19 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Rendez-vous à Cannes pour le Festival International du Film, la ville est en ébullition, les stars affluent sur la Croisette. Cannes fait le mur… tel est le thème des affiches que l’on retrouve sur les murs de la ville. La foule se regroupe sur la Croisette, surtout au moment de la projection du film du […]
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SeaSens et Five Hôtel dans les bonnes adresses de François Simon sur le Figaro du jour
19 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
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19 mai – Food Revolution Day… vrai message ou marketing ?
19 mai 2012
Catégorie : Events & Party
On ne compte plus les évènement culinaires qui se mettent en place en France au fil du temps, et surtout au fur et à mesure que la cuisine devient populaire sur les écrans. La Journée de la Gastronomie, la Semaine du Goût, Tous au Restaurant, La Fête de la Cuisine… et maintenant la Food Revolution […]
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Les 25 restaurants les plus chers des États-Unis, 5 chefs français en ligne…
19 mai 2012
Catégorie : Chefs, Pour le Fun
La presse américaine adore classer les restaurants par liste de catégorie, cette fois-ci c’est » The Daily Meal » qui dresse la liste des restaurants les plus chers des États-Unis. Intéressant de voir que parmi les 25 tables les plus chères, 5 chefs français font partie de la liste, les Français seraient donc des incontournables […]
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Grenades, betteraves, yaourts, graisses… En savoir plus sur votre alimentation
18 mai 2012
Catégorie : Pour le Fun, Tendances
Au fil des jours qui passent, nous apprenons mieux à nous alimenter et à mieux se comporter pour notre corps. Alors suivez les conseils du blog Pourcel, apprenez à mieux connaître les produits que vous consommez ! Un jus de fruit quotidien pour booster votre désir ? Une équipe de scientifiques écossais vient de démontrer […]
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Haute cuisine pour les athlètes brésiliens aux Jeux Olympiques de Londres
18 mai 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party
Les athlètes brésiliens pourront apprécier la cuisine du chef Roberta Sudbrack, une des chefs cuisiniers parmi les plus réputés au Brésil. Roberta Sudbrack s’était rendue, au mois de mars dernier à Limoux, pour cuisiner pour le dîner annuel des grands chefs, à la soirée de clôture de la vente aux enchères de Toques & Clochers […]
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Marre des réservations annulées au dernier moment ou pas honorées dans les restaurants !
17 mai 2012
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances
Annulation de dernière minute ou réservation pas honorée, un problème important pour la restauration et les chefs. Un problème récurrent même pour pas mal d’établissements qui jouent à guichets fermés, notamment dans les grandes capitales européennes. René Redzepi, chef emblématique de la jeune génération, transmet son sentiment sur la presse, un article repéré par un […]
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Five Hôtel & Spa à Cannes… la presse en Parle
17 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias
Riviera. Vacances. Cannes. Luxe. Stars. Festival. Beauté. Des mots qui s’accordent parfaitement et vont comme un gant de velours au Five Hotel & Spa, le nouvel cinq étoiles de la ville des Festivals. Trente chambres, 15 suites, un restaurant mené par les mains étoilées de J&L Pourcel, SeaSens, installé sur le toit avec piscine élégante […]
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Des glaces au vin !… un débouché pour les viticulteurs ?
17 mai 2012
Catégorie : Tendances
Comment n’y a-t-on pas pensé en France ? Des producteurs de vin de Nouvelle-Zélande (Crawford Kim Winemaker) ont imaginé de créer des glaces à partir des vins qu’ils produisent. Ce sont les People’s Pops, ces sucettes glacées originales et goûteuses. Associés à des fruits frais, produits régionalement, ils ont associé les fraises au Pinot noir et […]
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Festival International du Film – Cannes 2012 – Ouverture ce jour de l’évènement le plus médiatique au monde
16 mai 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Events & Party
Le Festival International du Film de Cannes ouvre ses portes ce jour. Le monde entier se donne rendez-vous pour pratiquement deux semaines sur la Croisette. Situé à quelques mètres du Palais du Festival, le Five Hôtel & Spa avec son restaurant Seasens signé par les frères Pourcel et le Salon de gourmandises » Intuitions by J. […]
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Carré Mer la » Pourcel Touch » à la plage – Sable – Été – Mer – Soleil -
16 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
À chacun son Festival, Cannes le cinéma, Villeneuve-lès-Maguelone la » Pourcel Touch de l’été » – Deux destinations pour bien terminer votre mois de mai !