Archive for 'Non classé'
Press trip à Marrakech
11 juin 2008
Catégorie : Non classé
Vendredi, samedi et dimanche, mobilisation complète des équipes Crystal, Pacha et Chill Out pour recevoir 6 journalistes Parisien venus à la découverte de notre travail sur Marrakech. Dîner au Jana le restaurant Marocain du complexe Pacha vendredi soir, cuisine et musique traditionnelle Marocaine pour démarrer ce week-end.Samedi matin visite émue quelques jours après le décès de Yves […]
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Supperclub – incontournable…..
10 juin 2008
Catégorie : Non classé
Quant l’on dit Bains Douches, Queen, VIP Room l’on pense forcément à Paris, lorsque l’on dit Supperclub, l’on pense forcément Amsterdam. Le Supperclub c’est le lieu qui fait vibrer depuis presque dix ans les nuits de la métropole Hollandaise. Le concept est simple, une grande salle principale toute blanche, des petites salles à thèmes attenantes, […]
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Y – N – E – V…… pour Vyne ou Envy …..
09 juin 2008
Catégorie : Non classé
Vyne, est un superbe bar à vin, situé au rez-de-chaussée d’un tout petit bâtiment traditionnel, le local est très étroit et tout en longueur. Les propriétaires ont profité de cette particularité pour l’aménager de façon originale, dès l’entrée, vous êtes interpellés par le concept très nature, bois, verre et pierre. Le long du […]
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Le garage – Café & Restaurant -
08 juin 2008
Catégorie : Non classé
Le garage est un restaurant très réputé à Amsterdam, la cuisine y est de très bonne qualité, le décor fort agréable et le service d’une belle envolée. Le tout orchestré par l’emblématique propriétaire du lieu Jopp….. Jopp est un personnage atypique, il connais Amsterdam sur le bout des doigts et il à un […]
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Clin d’oeil entre tulipes et gouda…
07 juin 2008
Catégorie : Non classé
L’arrivée….. mais où sommes nous ? Trop VIP….. Moment de réflexion…. enfin pour moi… leatitia se marre…. La ville regorge de boutique de folies…. Vu de dos
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Baguenaudage dans les rues d’Amsterdam
06 juin 2008
Catégorie : Non classé
Après l’intense journée de dimanche, nous décidons de profiter d’Amsterdam, et pour cela nous allons faire comme tout le monde ici… Nous prenons des vélos et c’est parti pour une journée à arpenter les rues de la ville en pédalant…. Le soleil brille, la température est très agréable, même chaude parfois, mais c’est tellement relaxant que […]
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Dîner Pourcel au Sophia…
05 juin 2008
Catégorie : Non classé
Arrivé à 17 heures à Amsterdam, aussitôt quitté l’avion nous traveversons rapidement la ville depuis l’aéroport pour rejoindre le restaurant Sophia qui nous invite ce soir à cuisiner pour leur clients, ici le chef c’est Ron Blauauw, un chef réputé qui à deux macarons Michelin sur un autre de ses restaurants au centre ville. Accompagné […]
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Amsterdam… Why Not ?
04 juin 2008
Catégorie : Non classé
Départ pour Amsterdam dimanche matin depuis Montpellier sous la pluie et la grisaille. Je connais Amsterdam depuis quelques années grâce à mon ami Alain Caron, qui traîne depuis de longues années dans les casseroles des grandes tables de la ville… et qui m’a fait connaître quelques un des grands chefs de a ville, mais aussi des […]
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Carré Blanc – OPEN -
30 mai 2008
Catégorie : Non classé
Carré Blanc Live Déjà certain les réclament, alors voici les dates des soirées estivales les pieds dans le sable…… Tout l’été grand nombre d’animation vont se succéder sur la plage « Carré Blanc «, retenez déjà certaines dates sur vos agendas. Tous les mercredis soir « Sample sax « musique lounge et saxophone. Les jeudi, […]
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C’est dur la vie d’artiste…
29 mai 2008
Catégorie : Non classé
Nous retrouvons Olivier et Gérard épuisé par la répétition, et déjà l’on sent la forte pression et le stress qui monte avant l’entrée en scène. La vie d’artiste est faite de moments intenses, et de longs intermèdes de lourde solitude… Le petit théâtre » Il Téatro Gentile « avec l’accent italien en prime, est bondé, les […]
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Arrivée en Italie … surprises, surprises…
28 mai 2008
Catégorie : Non classé
Atterrissage en Italie après deux heures de vols depuis Nîmes, surprise à l’aéroport dès la descente de l’avion attendais caméras et quelques personnages atypiques pour accueillir les passagers que nous sommes. Un aviateur sorti d’un autre monde, des filles de joie, très surpris par leur look nous comprenons vite qu’il s’agit en fait d’un tournage […]
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Départ pour l’Italie le temps d’un week-end….
27 mai 2008
Catégorie : Non classé
Quoi faire quand il fait mauvais temps un week-end à Montpellier ? par exemple prendre un avion avec Gérard Depardieu pour le suivre sur une représentation en Italie. C’est une idée originale, une occasion unique de suivre une star internationale pour un voyage privé pour rejoindre une bande de passionnés de poésie le temps de quelques […]
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Tempête sur la côte…
27 mai 2008
Catégorie : Non classé
Le climat est perturbé, la planète se réchauffe, il manque d’eau, les prochaines années vont être rudes et très sèches, on annonce de grandes périodes de sécheresse, des incendies vont ravager les pays Méditerranéens…. Bon, est ce du catastrophisme où des prévisions réalistes ? je n’en sais rien, en tous cas cette année 2008 nous […]
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Carré-ment Blanc…..
25 mai 2008
Catégorie : Non classé
UN BAR … UN RESTAURANT … UNE PLAGE……
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Dans trois jours …. Grand Oppening de Carré Blanc …
22 mai 2008
Catégorie : Non classé
Dernière ligne droite pour les travaux de Carré Blanc…. les équipes sont rentrés aujourd’hui pour commencer les mises en place de mobilier, nettoyage des cuisines, installation du bar et dernières finitions. Manque encore la météo qui fait encore des siennes, mais l’été arrive….
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La nuit tombe sur Cannes…
21 mai 2008
Catégorie : Non classé
La nuit tombe sur Cannes, les touristes quittent la ville, les bateaux s’illuminent, la mer devient calme, commence alors le ballets des oiseaux de nuits. Toute la jet set descend de l’arrière pays, des grandes villas qu’ils ont louées à prix d’or pour toute la durée du Festival pour rejoindre la Croisette et s’éparpiller sur […]
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Croisette Beach
20 mai 2008
Catégorie : Non classé
Deuxième jour…….. c’est bien ce qu’il faut pour entrer dans l’ambiance du Cannes festivalier… Grand soleil, donc destination plage pour un déjeuner les pieds dans l’eau, avant d’ouvrir notre plage, disons que c’est une pose » RTT « . Déjeuner au restaurant de plage du dynamique Christophe Leroy… vous savez » La Table Marché à Saint-Tropez et […]
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Cannes la magie…
19 mai 2008
Catégorie : Non classé
Chaque moi de mai à son lot de festivités, et si il y en a une qui mérite le détour, c’est bien le Festival de Cannes… Cette année encore, la Croisette connais une grande effervescence autour de cette manifestation internationale dédiée au cinéma. Cannes et son lot de stars, de paillettes, d’excentricité, d’excès et d’irraisonnable…. deux […]
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Bientôt …. la fin… ou le commencement….
17 mai 2008
Catégorie : Non classé
Malgré le mauvais temps qui persiste sur le sud de la France, et la grisaille sur le Languedoc qui ne cesse de rester accroché entre Cévennes et Pyrénées, la plage » Carré Blanc » avance dans sa construction. La toiture sera finie de poser en début de semaine, une fois la peinture achevée, nous pourrons commencer […]
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Des nouvelles de la plage ” CARRÉ BLANC “….
15 mai 2008
Catégorie : Non classé
Le Carré blanc prend forme…. De plus en plus blanc et de plus en plus carré…. et toujours sur la plage de Villeneuve lès Maguelonnes… Vous allez ADORER… Osez la plage…. Les piliers sont montés, le plancher terminé et les habillages de conteneurs se mettent en place… Encore quelques jours, et le mobilier va arriver…Les frigos sont […]
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Dernier jour à Dubaï
14 mai 2008
Catégorie : Non classé
Les jours passent vite, surtout quand on essaye de mêler loisir, et boulot… Visite courte mais tellement constructive, la ville pousse, et toutes les infrastructures aussi. Les espaces loisirs se multiplient aussi. À tels points que les concepts de restaurants se développent plus vite qu’en Europe. Et encore, dû égards à la religion qui régie […]
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Troisième jour à Dubaï…
13 mai 2008
Catégorie : Non classé
Troisième jour à Dubaï, ce matin est particulièrement chaud, 42° à 10 heures, est ce bien raisonnable ? Nous prévoyons de déjeuner au Burj Al Arab, vous savez la voile, l’hôtel emblématique de Dubaï, celui que l’on vois sur toutes les photos. Propriété du groupe Jumerai, cet hôtel a été construit sur un îlot artificiel à […]
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Déjà deux ans… et un autre Dubaï m’apparaît
12 mai 2008
Catégorie : Non classé
Il y a un peu plus de deux ans que je n’avais pas posé mes pieds à Dubaï. Je ne dirais pas que je ne reconnais pas la ville, car l’environnement n’a pas changé, mer, béton, verre et sable, mais je suis surpris par l’extension de la ville, elle m’apparaît encore plus immense, j’ai aussi […]
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Un petit WE à Dubaï
11 mai 2008
Catégorie : Non classé
Départ de Montpellier samedi en soirée pour rejoindre Paris, et deux heures après être installé dans un avion d’Air France pour rejoindre une destination à l’autre bout du monde…. jusque là, rien d’extraordinaire si ce n’est que je ne part pas rejoindre une de nos équipes en Asie, mais je prend la destination des Émirats Arabes […]
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Mai 68 ….. moi je préfère 69….
10 mai 2008
Catégorie : Non classé
Manque de pot cette année c’est le 40 éme anniversaire des événements de Mai 68, la télé, la presse écrite, l’édition, la radio…. tous nous rabâchent la même chose, les mêmes histoires, on nous ressort les mêmes clichés, et surtout on nous fait l’apologie de ces événements qui finalement n’ont apportés à la France d’être […]