Archive for 'Actu Pourcel France'
Carré Blanc version » l’été approche » !
19 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
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Au bord de l’eau… La saison démarre à Marseillan !…
12 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
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Pendant tout ce week-end au Carré Blanc
08 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
FESTIKITE de vendredi à dimanche, toute la journée, sur la plage du Carré Blanc… ça va envoyer du très très lourd… Suivez le lien : http://www.youtube.com/watch?v=yDSM5JKt5zQ Pour tout ce week-end à Carré Blanc : Gil le Gamin présente le CLAN… Le Clan des puristes, le Clan des extravagants, le Clan de l’anticonformisme, le Clan des […]
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Tous au Restaurant… c’est pour bientôt !
05 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Plus de 700 restaurants en France participeront à la première édition de Tous au Restaurant du 7 au 13 juin prochains, ont annoncé les organisateurs de l’événement. Impulsée par le chef Alain Ducasse, et calquée sur la « Restaurant Week » de New York, l’initiative consistera à proposer des menus à prix attractifs (20 à 35 euros) […]
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C’est la fête tous les jeudis à la Compagnie des Comptoirs.
04 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
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Black pour Carré Blanc !
17 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Elle vient de voir le jour, la Black Carré Blanc, la carte « Carré Blanc Privilège » vient d’être émise, vous êtes déjà nombreux à l’avoir reçue. Vous étiez client de la plage en 2009, c’est via le site communautaire Facebook que vous avez pu pendant l’hiver vous inscrire pour être membre. Mieux que la carte FNAC, […]
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Un nouveau site internet pour » Carré Blanc « …
14 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Un nouveau site internet est en ligne depuis ce jour retrouvez le sur http://www.lecarreblanc.fr Plus ludique, vous retrouverez l’univers de la plage Carré Blanc à Villeneuve-les-Maguelonne, les soirées, la cuisine, le bar, les animations… tout ce qui vous fera vibrer pendant cet été 2010 sera sur le site Carré Blanc. Vous pouvez même y réserver votre […]
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Partir à Shanghai depuis Montpellier…
13 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Rejoindre les Pourcel à Shanghai Dans moins d’un mois maintenant, l’Exposition Universelle ouvrira ses portes à Shanghai. Un rendez-vous planétaire qui met à l’honneur de nombreux Héraultais. De José Frèches, Président de la Compagnie Française pour l’Exposition de Shanghai (Cofres) à Didier Théron, dont la Compagnie de danse ouvrira officiellement la manifestation, en passant par […]
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Les Pourcel à Cannes… le secret est révélé !
10 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Leur arrivée sur Cannes au mois de juin prochain avait été bien gardée… voilà maintenant que la presse s’en fait l’écho… Alors oui, vous retrouverez un restaurant signé » Pourcel » dans un très beau boutique Hôtel de 48 chambres, à quelques pas du Palais des festivals, face au Port du Suquet… Des infos en […]
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Vendredi soir… Tous rendez-vous à Sète… à l’Amérikclub bien sûr !
08 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Ce vendredi soir 9 avril, c’est l’ouverture officielle de l’Amérika à Sète, beaucoup d’entre vous l’attendez… Venez tous retrouver les frères Méot sur les falaises de l’île singulière pour une soirée de Fête et le lancement de la saison 2010 ! Ambiance et musique garanties jusqu’à plus soif… cocktail dînatoire offert !
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121 882 connexions sur le premier trimestre…
03 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Vous êtes de plus en plus nombreux à vous connecter tous les jours sur le blog des Chefs Pourcel, l’objectif avoué en fin d’année dernière d’arriver à 40 000 connexions mensuelles en 2010 est atteint. 121 882 connexions sur le premier trimestre qui vient de s’écouler, ce sont en moyenne 40 627 personnes par mois qui […]
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Hérault… département gourmand…
29 mar 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
C’est au CFA de Sète qu’ont eu lieu les sélections de produits en vue de la classification « Hérault Gourmand » 2010 qui sélectionne chaque année les produits issus de l’artisanat du département. Ce sont plus de trois cents produits qui ont été d’abord sélectionnés, puis dégustés par un jury de professionnels et d’amateurs sous la Présidence […]
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Et les travaux continuent… sur la plage… Renaissance pour Carré Blanc !
15 mar 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Grand Beau temps ce dimanche sur les plages du Languedoc, pas beaucoup de monde malgré ça sur le sable de Villeneuve-lès-Maguelone. Il faut dire que le froid résiste quand même… Ce n’est certainement pas le devoir citoyen appelant à aller voter, vu le nombre d’abstentionnistes, qui a freiné les adeptes de la plage… Tout cela […]
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Un cours de cuisine à 6 mains avec Cyril Lignac et les frères Pourcel à Montpellier
07 mar 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Mercredi 31 mars, soirée très spéciale au Jardin des Sens avec un cours de cuisine à six mains avec Cyril Lignac et les frères Pourcel, le tout dans la grande salle de restaurant, en direct, devant les participants. Suivra ensuite un dîner croisé de six plats, dont trois réalisés par Cyril Lignac et trois par […]
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Les Clés d’Or à Maison Blanche…
05 mar 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
C’est ce mercredi soir que Maison Blanche a reçu l’association des » Clés d’Or » de Paris, qui regroupe les concierges des grands hôtels parisiens. Annuellement, ils se retrouvent au restaurant Maison Blanche, avenue Montaigne à Paris, pour un dîner convivial, qui permet à l’établissement de remercier ces hommes importants que sont les concierges d’hôtels […]
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Année 3 pour Carré Blanc… c’est reparti !
03 mar 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Le plancher a déjà pris place… mer calme et beau temps pour les premiers jours de travaux ! Que les fans se rassurent, les travaux de la plage Carré Blanc ont commencé ce lundi, trois bonnes semaines de travaux pour retrouver ce lieu qui crée depuis deux ans l’événement des plages estivales du Languedoc. On […]
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Sortie du Michelin – Les Pourcel à l’honneur…
28 fév 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Non, non, ne rêvez pas, les frères Pourcel ne sont pas à l’honneur sur le nouveau guide Michelin qui sort ce lundi 1er mars, donc un non événement pour nous. Ça fait bien longtemps que les Pourcel ne sont plus dans les petits papiers du directeur du guide Jean-Luc Naret, d’ailleurs au contraire de bien […]
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La nouvelle Newsletter mensuelle du jardin des Sens est arrivée !
27 fév 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France
La nouvelle Newsletter du Jardin des Sens mensuelle est partie hier sur la toile. Ce sont tous les mois 16 000 abonnés qui la reçoivent, 11 000 en version française et 5 000 en version anglaise. Une façon de vous informer sur les événements passés ou à venir du groupe Pourcel et des Jumeaux Cuisiniers. […]
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Y a URGENCE…. nos enfants nous accuseront !
10 fév 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Pour que ce film soit en salles (film qui dénonce les méfaits de la mauvaise alimentation et des pesticides), il faut qu’un maximum de personnes regarde la bande-annonce dans les 3 jours à venir. Faites passer, même si vous ne le visionnez pas complètement ; c’est le nombre de visites dans les 3 jours qui […]
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La presse a parlé de l’opération Resto U
30 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Aujourd’hui en France / Le Parisien et Midi Libre se sont fait l’écho de l’Opération » Les Pourcel au resto U « ….. Gastronomie Laurent Pourcel fait salle comble au resto U http://www.midilibre.com/articles/2010/01/29/LUNEL-Laurent-Pourcel-fait-salle-comble-au-resto-U-1090230.php5 Une heure. C’était le temps qu’il fallait patienter, hier, pour déguster un véritable menu gastronomique au restaurant universitaire de Richter. Et encore, pour […]
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Tous au resto U !
29 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Nous vous l’avions annoncé sur le blog il y a quelques jours. C’est ce jeudi que c’est déroulé l’opération, » les Frères Pourcel au resto U « , à l’Université Ritcher à Montpellier. Un opération qui c’est révélé être un grand succès pour les organisateurs, pour preuve l’affluence qu’à connue le quartier de la faculté ce jour. […]
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les Plats servis au Resto U
29 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
La formule du jour donnait droit au choix entre deux entrées, deux plats principaux, et deux desserts. Le tout pour 2,90 euros… Pressé de légumes au saumon Gravlax, vinaigrette émulsionnée au basilic et chips de riz Capucino crémeux de potiron et châtaignes ou un croustillant aux sésames dorés Un filet de rouget rôti, galette de […]
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Initiative : Les Chefs Pourcel au resto U
26 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Tendances
Le Journal de l’Hôtellerie en parle : Dans le cadre de sa politique de formation professionnelle, le Crous de Montpellier a offert aux chefs cuisiniers de ses restaurants universitaires une formation auprès de Jacques et Laurent Pourcel, Jardin des Sens (2 étoiles). Une démarche qui a permis, dans un premier temps, aux chefs du Crous […]
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CHUT…………. Hier soir on a Fêté Gainsbourg…..
21 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Pour le Fun
Hier soir, on à Fêté Gainsbourg à l’occasion de la sortie du film « Gainsbourg, vie héroïque » lors d’une soirée très seventies au restaurant Lapérouse sur les Quais à Paris. Initié par les deux Pascale’s (Abécassis et Barrault), cette soirée totalement disjonctée, s’est déroulé dans ce lieu des plus anciennes nuits parisiennes où s’étaient rencontrés Jane […]
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Dégustation de vin à Vila Joya avant le dîner…
20 jan 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Dégustation de la sélection de vins pour créer l’accord mets et vins du dîner. 100 % vins du Portugal pour accompagner ce dîner des frères Pourcel à la Vila Joya : en effet, mis à part le passage incontournable par la Champagne, c’est une vrai sélection locale qui sera le fil conducteur des boissons de […]