Les Grands Chefs s’installent le temps d’une soirée à Versailles
08 avr 2011
Catégorie : Chefs, Events & Party
C’est en fin d’après-midi que les Grands Chefs arrivent au Château de Versailles, un des joyaux historiques du patrimoine français, ancienne résidence des rois de France. Depuis tout jeunes, et d’ailleurs à tout âge, le Château de Versailles est une destination obligée des écoliers de toute la France, et malgré les nombreuses visites que l’on peut faire, le monument est totalement bluffant.
Les chefs se sont donc donnés rendez-vous sur les grandes marches dominant les jardins du roi, à perte de vue, avec en arrière-plan, les principales façades du château et la fameuse galerie des Glaces.
C’est sous un grand soleil aveuglant pour les chefs habillés de blanc, que nous nous sommes tous retrouvés pour la photo exclusive réservée pour le magasine Paris Match qui sort cette semaine. Une photo panoramique avec pour fond les façades dernièrement rénovées du Château de Versailles.
Hélène Darroze, Guy Martin, Michel Troisgros, Éric Briffard, Régis Marcon, Michel Rostang, Édouard Loubet, Michel Portos, les frères Pourcel, Jean-Michel Lorrain, Marc Meneau, Laurent Pégouret, Christophe Moret, Jean-Christophe Ansannay, Christophe Bacquié, Jacques Chibois, Patrick Jeffroy, Jean-Georges Klein, Philippe Gauvreau, Marc Haeberlin, Jacques Chibois… parmi les nombreux Français…
…et pour les chefs venant de l’étranger, nous y avons croisé Daniel Humm, Emmanuel Stroobant, Kiyomi Mikuni, Annie Féolde, Martin Steiner, Jonathan Cartwright… en tout, 60 chefs présents…
Jaume Tapiés, président international des Relais & Châteaux a reçu Jean-Jacques Aillagon, président de l’établissement public du Château de Versailles, qui est venu retrouver l’ensemble des chefs pour cette photo où de mémoire le Château de Versailles n’avait jamais retrouvé autant de grands chefs sur son parvis.
Jacques & Laurent Pourcel ont pu profiter de cet événement pour se prêter à quelques interviews, beaucoup de presse s’était déplacé pour couvrir cet événement, le tout orchestré par Pascale Venot, attachée de presse des Relais & Châteaux. Plusieurs télés avaient fait le déplacement dont TF1 et France 2, de même que pas mal de presse étrangère.
Le domaine du Château de Versailles s’étend sur 715 hectares aux portes de Paris. En 2003, il a entrepris un programme de rénovation le » projet du Grand Versailles « qui durera 17 ans et concernera les bâtiments du châteaux et le parc.