Déjeuner aux Villas Du Lagon

29 avr 2009
Catégorie : Bonnes adresses

Le Chef exécutif Philippe Agesidame

Foie gras sur chutney de tomate arbuste à la vanille Bourbon

Chair de crabe en habits de brèdes, Caviar d’Aquitaine

Pavé de légine poêlé, Mousseline de patate douce truffée, sauce à l’écorce de Combawa

Déclinaison de petits plaisirs d’ici, glace au chocolat Caloupilé

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