» Pavillon  » By Costes Paris

27 mar 2009
Catégorie : Bonnes adresses

On en parlait depuis longtemps, l’arrivée d’un restaurant «  Coste «  à Shanghai, la première implantation d’un des établissements de Jean-Louis Coste à l’étranger.

Et bien c’est fait, on ne change pas les fondamentaux qui ont fait le succès de l’Hôtel Costes à Paris rue du Faubourg Saint-Honoré, Jacques Garcia pour la décoration, cuisine calquée sur les établissements parisiens, service loocké, pas d’enseigne, ambiance lounge, atmosphère branchée, lumière tamisée au maximum…. Toutes les règles du succès qui dure depuis 15 ans à Paris ont été repris.

C’est dans le quartier très populaire et luxueux de Xin Tian Di que l’établissement a été implanté, à deux pas de la boulangerie  » Paul « , un bâtiment de pierre, sur plusieurs niveau qui propose, un bar lounge et un restaurant de grande capacité. pas facile de prendre des photos tellement c’est sombre, mais j’ai quand même réussi, juste pour vous donner une idée.

Le lieux est beau, il se dit sur place que deux millions d’euros ont été investi par un groupe italien, ça semble pas étonnant ! La cuisine y est simple et bonne, le son diffuse les CD  » Costes », et les prix sont proportionnellement à la hauteur de ceux de Paris. Moi, j’aimes, parce que j’aimes L’avenue à Paris, parce que je trouve que les restaurants Coste sont des établissements qui ne trompent pas.

Pavillon  » By Costes Paris « 

Restaurant / Lounge – réservation +86 (21) 5306 9988

House 17, Lane 181, Taicang road 200020 Shanghai

 

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