Tag Archives: Vincent Valat
Vincent Valat ancien chef de Insensé ouvre son restaurant à Montpellier
30 juin 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
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La presse en parle… sur » Le Journal de l’Hôtellerie » : le chef Vincent Valat qui s’occupa pendant plusieurs années des cuisines du restaurant » Insensé » au musée Fabre à Montpellier a ouvert sa table avec son amie Audrey Ginestet. Le début d’une nouvelle vie qui commence pour eux… Une bonne table à […]
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Le Chef Vincent Valat de l’Insensé au Musée Fabre en scène !
12 juin 2009
Catégorie : Chefs
Chef au restaurant du Musée Fabre à Montpellier, Vincent Valat n’as eu qu’à faire quelques pas pour se retrouver sur la Place de la Comédie pour participer au Carnaval du goût. De plus il est Papa depuis peu de temps. Pastèques et fraises de pays pour le dessert ! Même les Grands-Mères sont Fan de […]