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Bridges Amsterdam, Joris Bijdendjik s’impose de plus en plus comme un des meilleurs chefs d’Amsterdam
12 mai 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
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Nous retrouvons à Amsterdam le jeune chef du Bridges, Joris Bijdendjik, ex sous-chef de cuisine du Jardin des Sens à Montpellier qui aujourd’hui est à la tête des cuisines de l’hôtel – The Grand – le luxueux palace signé Sofitel en plein coeur de la ville. Situé dans la partie historique d’Amsterdam, l’hôtel est très apprécié […]