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Thierry Vaissière à la conquête des beaux quartiers de Paris…
23 nov 2010
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
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Si vous passez par Paris, faites un détour par le » Sofitel Le Faubourg « , rue Boissy d’Anglas dans le 8e arrondissement, ils ont une table qui vaut le détour comme le dirait un guide gastronomique. Le Chef Thierry Vaissière, qui fut pendant de nombreuses années dans les équipes Pourcel en charge des cuisines du […]