Tag Archives: séminyak

Asian Tour pour les frères Pourcel, 20 ans à parcourir le continent recettes en main !

Asian Tour pour les frères Pourcel, 20 ans à parcourir le continent recettes en main !

14 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Non classé

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 Les frères Pourcel et leur compère Olivier Château ont entamé depuis quelques jours leur Asian Tour qui les mène actuellement en Thaïlande, au Japon, en Indonésie, au Vietnam et à Macao. Toujours fidèles à l’Asie où ils ont leurs réseaux d’amis chefs, les frères jumeaux continuent leur présence sur le continent asiatique avec en plus […]

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Mozaïc Beach Club à Seminyak – 4 chefs pour un dîner à 8 mains -

Mozaïc Beach Club à Seminyak – 4 chefs pour un dîner à 8 mains -

26 juin 2015
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

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C’est partie pour le diner de gala, le chef Alain Caron, nous amène cheveux au vent au restaurant Mozaïc Beach Club à Seminyak, c’est là que se déroule l’évènement  » French Connection « , 4 chefs pour un dîner à 8 mains. Les 4 chefs : Alain Caron Masterchef d’Amsterdam, Jacques Pourcel du Jardin des Sens à Montpellier, Chris Salans […]

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Crab Bar à Bali – Mettez les doigts, vous allez adorer !

Crab Bar à Bali – Mettez les doigts, vous allez adorer !

25 juin 2015
Catégorie : Bonnes adresses, Non classé, Pour le Fun

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Original à Bali et unique sur l’île, le Crab Bar à ouvert voilà deux ans à Seminyak, au milieu des rizières vous pourrez découvrir un concept de restaurant assez original et qui risque de vous surprendre. Le restaurant est situé à l’extérieur de Seminyak, sur Batu Belig, un peu dans l’esprit pont de  » bateau « , […]

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4 chefs pour une  » BBQ Party  » à Bali

4 chefs pour une  » BBQ Party  » à Bali

25 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Pour le Fun

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 Le Festival «  Frecnh Connection  » continue à Bali, ce dimanche, le brunch traditionnel, s’est transformé en BBQ Party au Restaurant Plage & lounge Mozaïc Beach Club à Seminyak, quatre chefs aux fourneaux pour s’occuper des grillades. Au premier rang les chefs Jacques Pourcel du Jardin des Sens à Montpellier, Chris Salans de Mozaïc à Ubud, […]

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Bali : La cuisine française en fête au Mozaïc à Ubud et au Mozaïc Beach à Seminyak

Bali : La cuisine française en fête au Mozaïc à Ubud et au Mozaïc Beach à Seminyak

20 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias

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C’est l’agence de presse Relaxnews qui reprend l’information,  à Bali en Indonésie, le chef Chris Salans invite 3 chefs français à fêter la gastronomie et la cuisine française dans ses restaurants Mozaïc. Retrouvez les chefs en live sur les photos du jour …. Lisez ci-dessous où cliquez sur le Link pour retrouver l’article original   La cuisine […]

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Mozaïc Bali … c’est parti pour 4 jours de cuisine Française !

Mozaïc Bali … c’est parti pour 4 jours de cuisine Française !

18 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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 À Bali, il y a le soleil, le ciel et la mer … Hier soir sur la plage de Seminyak face au Mozaïc Beach, les 4 chefs sont en ligne pour le festival de cuisine  » French Connection  » invités par le chef Chris Salans du restaurant Mozaïc à Ubud. Trois chefs français de trois […]

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 » Culinary Extravaganza  » à Bali du 19 au 22 juin… Save The Date !

 » Culinary Extravaganza  » à Bali du 19 au 22 juin… Save The Date !

22 mai 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

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 Save The Date… c’est du 19 au 22 juin prochain que vous pourrez retrouver un évènement culinaire unique en son genre à Bali, 4 chefs pour quatre jours de cuisine en totale liberté … sans filet … mais avec trompette et extravagance … Ubud et Seminyak vont s’animer version cuisine toutes catégories, gastronomie, barbecue, tapas, bar […]

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- Teatro Gastrotheque – Table gastronomique à Bali

- Teatro Gastrotheque – Table gastronomique à Bali

02 juil 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs

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 Teatro Gastrothèque c’est une table gastronomique dont la réputation est entrain d’éclore sur l’île de Bali. En plein centre ville de Seminyak, étonnant de trouver une table de ce niveau. On savait que La Sardine, le Sarong, ou Métis tenaient le haut du panier de la gastronomie du bord de mer, en poussant un peu […]

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Bali : In’Sens Gallery à Seminyak – Show Room By J. Pourcel, O. Château et L. Monlun-

Bali : In’Sens Gallery à Seminyak – Show Room By J. Pourcel, O. Château et L. Monlun-

30 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration, Tendances, Voyage destinations loisirs

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Embarquement immédiat. Vous rêvez de vagabondage exotique, d’aventure. Pour rencontrer les émotions, les sensations, découvrir l’inconnu, mettez le cap sur l’Ile des Dieux, l’île des arts. Pour vivre vos rêves et toucher le nirvana. Il y a quelque 100 000 ans, le feu grondait sous la terre et des volcans furieux vomissaient leur colère. Laves […]

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Bali : Rock Bar un site pour admirer les plages et l’océan

Bali : Rock Bar un site pour admirer les plages et l’océan

29 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Non classé

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Nous continuons notre séjour à Bali… Si vous aimez les endroits qui bougent et les spots incroyables, il vous faut aller un soir au Rock Bar. Le bar se trouve sur les falaises de Jimbaran, surplombant l’océan, avec une vue unique sur les plages de Seminyak et toute la partie sud de l’île. Pour accéder […]

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Destination Bali, pour quelques jours sur une île pas comme les autres…

Destination Bali, pour quelques jours sur une île pas comme les autres…

27 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Voyage destinations loisirs

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Lorsque la météo est très capricieuse en France, faites vos bagages et partez au bout du monde, là où le soleil brille tous les jours… Alors destination Bali pour les frères Pourcel. Une île en Indonésie qu’ils connaissent parfaitement et qu’il apprécient sans modération. Une île pas comme les autres en Indonésie, dans une archipel […]

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Chandi une table de cuisine traditionnelle à retenir…

Chandi une table de cuisine traditionnelle à retenir…

18 juin 2011
Catégorie : Bonnes adresses

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Dernière petite adresse pour manger à Bali avant de rejoindre la France et ce petit périple en Indonésie… une bonne surprise d’ailleurs pour ce restaurant du centre ville de Séminyak qui existe apparemment déjà depuis quelques années… Nous y avons passé un bon moment, autour d’une table proposant une cuisine simple d’esprit Asie, savoureuse et […]

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Et une petite fête sur la plage de Séminyak ça vous dit ?

Et une petite fête sur la plage de Séminyak ça vous dit ?

17 juin 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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Continuons l’escapade à Bali : au mois de janvier dernier, nous vous avions parlé d’une baraque posée au bord de l’eau sur une des plages de Séminyak, rendez-vous des adeptes des couchers de soleil en fin d’après-midi sirotant bières et cocktails…  Et bien le succès ne s’est pas fait démentir depuis, la plage du restaurant […]

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