Embarquement immédiat. Vous rêvez de vagabondage exotique, d’aventure. Pour rencontrer les émotions, les sensations, découvrir l’inconnu, mettez le cap sur l’Ile des Dieux, l’île des arts. Pour vivre vos rêves et toucher le nirvana.

Il y a quelque 100 000 ans, le feu grondait sous la terre et des volcans furieux vomissaient leur colère. Laves et magmas retombent sur la mer, donnant naissance à des continents. L’océan Indien reçoit un chapelet de 13 677 îles : l’Indonésie.

Au cœur de cet archipel, une terre particulière, Bali.

Bali un mot magique qui affole les idées, fait défiler des mots et des images dans les têtes en partance de rêves d’ailleurs : paradis, fleurs, parfums, marchés, couleurs, plages, danses, nature… Mais aussi et surtout un univers où les matières premières ont donné au territoire et aux hommes toutes les ressources pour créer.

C’est ainsi que Jacques Pourcel, Olivier Château et leur partenaire Ludovic Monlun ont créé  » In’Sens Gallery « , un showroom de meubles, d’objets de décoration, de bijoux, de luminaires, tout ce qu’il vous faut pour aménager votre maison.

Ici, la nature s’est développée naturellement sans trop de contrainte ni obligation. Sous la protection des dieux et par le bel esprit communautaire des hommes. Pour le plus grand ravissement des sens, de tous les sens. SENS, c’est justement le mot qui suit les frères Pourcel depuis plusieurs années, depuis Le Jardin des Sens à Montpellier, c’est toute une déclinaison d’établissements qui a vu le jour, dont la dernière création, cette boutique de design et de meubles à Bali.

Parti de l’idée de meubler leurs futurs établissements, In’Sens Gallery est née au cœur de la ville de Seminyak, plus de 300 mètres carrés d’expositions implantés dans une maison traditionnelle d’esprit coloniale, qui s’est transformée en une adresse incontournable pour les amateurs de belles choses.

Qu’ils soient d’intérieur ou d’extérieur, vous trouverez ce qui vous convient pour meubler votre villa, votre futur lieu de vacances, et même vos projets d’hôtellerie ou d’aménagement d’espaces restauration.

Ici, le bois est partout. Dans la décoration, dans le design, dans les œuvres exposées, dans les collections de meubles. Brut ou travaillé, lisse, poli, en tronc, en baguettes, en tasseaux. Il veut bien laisser de la place à l’osier finement travaillé, à la résine, au verre. Dans un espace extrêmement sophistiqué où tradition et tendance design se côtoient dans une élégante harmonie. De la matière brute à la sortie de l’atelier, In’Sens Gallery a le savoir-faire pour créer les dernières tendances design à partir des matériaux les plus nobles. Les collections de meubles, luminaires et de design d’intérieur s’inspirent de l’histoire, de la nature et de création.

Les bijoux sont faits ici, à Bali. Ils sont exposés et vendus ici et ailleurs, au Jardin des Sens de Montpellier, à la boutique de Carré Mer à Villeneuve-lès-Maguelone et naturellement à In’Sens Gallery Bali.

Ils sont simples, lourds, de mailles d’argent et de liens de cuir, sobres et élégants. Une marque comme un signe de reconnaissance. Ils naissent de l’inspiration de J. Pourcel & O. Château. Ils sont d’un dessin pur et simple. D’argent brut, de cuir sauvage. Ils se font maillons et joncs de métal. Se nouent et se dénouent librement en lanières et rubans de peau tressée. Ils sont faciles à porter, follement tendance, furieusement chics.

Qu’elle soit design, moderne, vintage, contemporaine ou l’œuvre de la création d’un jeune artiste, la sélection est faite par les partenaires de la galerie, l’esprit tendance est mis en avant pour adhérer à l’époque que nous vivons. Les clients, qu’ils soient locaux, australiens, américains ou européens y trouvent leurs préférences et beaucoup de meubles prennent le chemin d’autres pays où ils vont se retrouver dans des boutiques prestigieuses.

La boutique est divisée en trois parties, de larges vitrines s’ouvrent sur une des artères principales de la ville, une terrasse extérieure permet de présenter le mobilier d’extérieur, alors qu’à l’intérieur l’ensemble des meubles sélectionnés sont présentés en situation.

Chaises, sofas, salons, banquettes, les équipes de la boutique In’Sens organisent des visites de la boutique aux clients pour faire une sélection de ce qu’ils peuvent emporter ou faire livrer au bout du monde.

www.insensgallery.com

Nous continuons notre séjour à Bali… Si vous aimez les endroits qui bougent et les spots incroyables, il vous faut aller un soir au Rock Bar. Le bar se trouve sur les falaises de Jimbaran, surplombant l’océan, avec une vue unique sur les plages de Seminyak et toute la partie sud de l’île.

Pour accéder au Rock Bar, il faudra vous rendre à l’Hôtel Resort Ayana, situé sur la pointe de Jimbaran, un hôtel luxueux très apprécié semble-t-il de la clientèle asiatique. Une fois traversé l’ensemble de l’hôtel, vous vous dirigerez vers la partie restaurant, puis vous suivrez les indications  » Rock Bar  » où vous attendent des hôtesses d’accueil.

Il faut se rendre au Rock Bar au moment du coucher de soleil, ainsi vous profiterez de la vue de jour, puis celle de nuit encore plus impressionnante. À l’entrée, vous serez guidés vers un funiculaire qui descend le long de la falaise pour vous rendre sur les nombreuses terrasses qui composent le bar. L’attente peut être longue car la cabine ne peut contenir que 6 personnes, et pour compliquer la chose, les clients de l’hôtel sont privilégiés pour descendre au bar.

Une fois sur place, vous découvrirez une installation assez bluffante, un open bar surplombe la mer et une dizaine de petites terrasses, sur plusieurs niveaux, vous permet de vous installer dans de confortables sofas pour commander un verre et profiter de l’incroyable vue.

DJ et groupe live prennent place sur une des terrasses en hauteur et diffusent de la musique lounge et jazzie… autant dire que si vous attendez que ça bouge façon Rock ‘n’ Roll, c’est un peu loupé… le Rock Bar n’a que le nom…

Nous avons donc essayé le Rock Bar. Il ne faut pas hésiter à s’y rendre pour profiter de l’emplacement, de la vue, de l’ambiance lounge, mais c’est clair, ici, on ne fait pas la  » grande teuf « … Par contre, il faut le dire, le service est très long, les cocktails très moyens et l’addition un peu salée… et la clientèle pas toujours très classe.

Ayana resorts & Spa Bali

Lorsque la météo est très capricieuse en France, faites vos bagages et partez au bout du monde, là où le soleil brille tous les jours… Alors destination Bali pour les frères Pourcel. Une île en Indonésie qu’ils connaissent parfaitement et qu’il apprécient sans modération. Une île pas comme les autres en Indonésie, dans une archipel qui regroupe plus de 17 000 îles (17 504 îles dont 7 870 référencées), Bali est unique.

Bali, c’est bien sûr des rizières, mais aussi des plages désertiques et sauvages.

Bali, c’est du sable fin, des couleurs et des paysages à vous transporter très loin de l’imaginaire.

Bali, ce sont des traditions locales, une population généreuse et un dépaysement assuré.

Bali, c’est une végétation luxuriante et une histoire qui a forgé l’identité de cette île.

Bali, c’est la découverte de sites exceptionnels où la nature recouvre tout.

Bali, c’est l’eau, présente partout, elle façonne l’environnement.

Bali, ce sont des montagnes, beaucoup de montagnes au cœur de l’île.

Bali, c’est du surf, un des  » sports  » les plus appréciés des sportifs.

Bali, ce sont des maisons où il fait bon vivre.

Bali, ce sont aussi des endroits atypiques, ceux-là même qui ne vous laissent pas indifférents.

Pendant ce week-end du premier mai, nous allons vous balader à Bali.
Vous découvrirez quelques adresses pour préparer votre prochain voyage.

Dernière petite adresse pour manger à Bali avant de rejoindre la France et ce petit périple en Indonésie… une bonne surprise d’ailleurs pour ce restaurant du centre ville de Séminyak qui existe apparemment déjà depuis quelques années… Nous y avons passé un bon moment, autour d’une table proposant une cuisine simple d’esprit Asie, savoureuse et fraîche.

La cuisine est simple d’esprit asiatique relevée d’une touche épicée locale, le service est efficace et agréable, le personnel est attentionné, nous y avons passé un bon moment avec des assiettes composées de produits frais et bien préparés. En plus de la carte, on vous proposera des plats en suggestion à l’ardoise avec des préparations originales.

La présentation était soignée, un gaspacho de pastèque frais agrémenté de lanières de concombres, un tataki de thon aux graines de sésame, une salade de noix de Saint-Jacques bien assaisonnée, un filet de saumon cuit à la perfection, et le tout à des prix raisonnables. Les portions sont belles et le mélange de saveurs respecte le goût, autant dire que les clients semblaient y trouver leur compte et nous aussi  !

Chandi Bali

Jl. Laksmana no 72  - Seminyak, Bali, 8036

Tel : +62 361 731 060 - info@chandibali.com

Continuons l’escapade à Bali : au mois de janvier dernier, nous vous avions parlé d’une baraque posée au bord de l’eau sur une des plages de Séminyak, rendez-vous des adeptes des couchers de soleil en fin d’après-midi sirotant bières et cocktails…  Et bien le succès ne s’est pas fait démentir depuis, la plage du restaurant tapas  » la Plancha  » est devenue un incontournable de l’île.

Un vendredi par mois (et c’était celui de la semaine dernière), dès 22 heures, trois bars s’animent sur le sable et aux lumières de lanternes marocaines et aux sons des DJ locaux, ce sont des centaines de personnes qui s’y retrouvent pour une fête qui durera une partie de la nuit. Gonzalo, le propriétaire, a fait de cet endroit le rendez-vous des noctambules qui rêvent d’ailleurs, dans un esprit décontracté. La fête se transforme petit à petit en une  » Full Moon Party  » qui redonne aux plages de Bali cet esprit décalé qui manquait depuis quelques années à la destination.

Faite de bric et de broc, la cabane de plage de  » la Plancha  » n’en est pas moins un établissement qui compte maintenant sur Séminyak, de plus en plus copié, mais pas égalé. La clientèle branchée et bobo/chic s’y retrouve régulièrement pour y apprécier cocktails et tapas. Vous pourrez profiter des larges coussins étalés sur le sable et observer depuis les plages qui entourent toute la côte de Jimbaran où se déclinent les luxueux resorts et hôtels.

Retrouvez La Plancha, le programme des soirées, sur le groupe Facebook – La Plancha Bali -