Tag Archives: Royal Monceau Paris

Nobu Matsuhisa remet le couvert à Paris – Ce sera au Royal Monceau.

Nobu Matsuhisa remet le couvert à Paris – Ce sera au Royal Monceau.

15 déc 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias

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 En 2001, l’enseigne NOBU arrivait sur Paris rue Marboeuf, les investisseurs français ( dont Jean-Luc Delarue ) étaient allés chercher le grand chef japonais pensant renouveler le succès londonien, ou ceux de New York, Los Angeles, Las Vegas et un peu partout dans le monde. Mais mauvais positionnement, peut être trop tôt pour Paris, prix trop […]

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Le monde des affaires se donne rendez-vous dans les Palaces Parisiens aux petits déjeuners

Le monde des affaires se donne rendez-vous dans les Palaces Parisiens aux petits déjeuners

23 avr 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Presse & Médias, Tendances

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 C’est devenu le rendez-vous des affaires, les grands patrons raffolent de ces moments de calme et de détente avant d’attaquer des réunions ou des conseils d’administrations. En effet les petits déjeuners dans les salons cossus des palaces parisiens deviennent les endroits incontournables pour faire des affaires et y croiser les patrons du CAC 40 ou […]

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The Peninsula Paris – Le Palace parisien qui fait trembler la Capitale du Luxe

The Peninsula Paris – Le Palace parisien qui fait trembler la Capitale du Luxe

18 avr 2014
Catégorie : Tendances

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 Dans quelques mois – The Peninsula Paris – ouvrira ses portes avenue Kléber, un paquebot de luxe comme jamais vu dans la Capitale. L’ensemble des autres palaces de Paris ont mis les bouchées doubles pour se mettre au niveau et sont bientôt prêts à  supporter la concurrence ou l’affronter. Plaza Athénée, Ritz, Crillon sont en […]

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Au Royal Monceau Raffles à Paris, le chef des cuisines du Palais de Monaco dévoile ses recettes

Au Royal Monceau Raffles à Paris, le chef des cuisines du Palais de Monaco dévoile ses recettes

16 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias

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Week-End Princier au Royal Monceau Raffles à Paris Très joli instant de gourmandise ce week-end au Royal Monceau à l’occasion du  lancement de l’ouvrage sur les cuisines du Palais Princier de Monaco par Véronique André –Photos de Donald Van der Putten – Volontairement dédicacé jour anniversaire du Prince une assemblée à la fois monégasque mais […]

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- Paris – Le monde des Palaces continue sa révolution ….. une nouvelle concurrence s’installe.

- Paris – Le monde des Palaces continue sa révolution ….. une nouvelle concurrence s’installe.

22 août 2013
Catégorie : Design - décoration, Presse & Médias, Tendances

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Interview récupérée sur le site Atlantico. L‘univers des Palaces Parisiens continue sa révolution, le monde bouge et les Palaces sont obligés de s’adapter au marché. Offre, designer, confort, décor, service, gastronomie, boutiques, à tous les niveaux l’habillage de ces hôtels grand luxe se transforme pour se lancer dans une compétition internationale… Atlantico a posé quelques […]

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Le Royal Monceau : Un hôtel à vivre !

Le Royal Monceau : Un hôtel à vivre !

06 mar 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Design - décoration

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Le Royal Monceau, un hôtel à vivre ! By Dominique Homs-Vailhé Tout juste réouvert après deux années de travaux titanesques, Le Royal Monceau s’affiche comme la grande nouveauté parisienne de l’année. Racheté par Alexandre Allard et confié au groupe hôtelier singapourien Raffles, le palace historique a été entièrement repensé, sous le coup de crayon de […]

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