Tag Archives: Roland Zemour

Après 1 128 994 canards au sang et 38 ans de service, le Maître Canardier va prendre sa retraite…

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16 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Presse & Médias

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 Un de nos internautes, féru de restaurants parisiens, nous transmet cet article paru en ligne sur Télérama ce 13 février. Roland Zemour fait un état des lieux des restaurants qui sont depuis de très nombreuses décennies, et même certains depuis plusieurs siècles des institutions parisiennes de la gastronomie. Y sont passés en revue Lipp, Lapérouse, Chartier, […]

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