Tag Archives: Pierre Sang Boyer
Top Chef accélérateur de carrière ! … peut-on parler de génération » Top Chef » ?
16 déc 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
Top Chef accélérateur de carrière ! Pour devenir un chef connu, et percer dans une profession où il est compliqué de se retrouver parmi les têtes d’affiches, il y a plusieurs façons. Soit on a énormément de talent et les choses se feront dans le temps, lentement mais sûrement… soit on est porté par un autre chef […]
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Pierre Sang on Gambey, Paris : « C’est tout de l’amour. »
16 oct 2015
Catégorie : À la petite cuillère, Bonnes adresses
Sur le comptoir, des pots à condiments coréens en céramique vernissée calent le dernier ouvrage du chef. – À la petite cuillère – Ceux qui ont connu les années 70 se souviennent peut-être de la petite chanson publicitaire Il se passe quelque chose aux Galeries Lafayette… À Paris, il existe des restaurants où il se […]
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Retrouvez encore pendant deux jours les chefs Parisiens au » Taste of Paris » au Grand Palais
23 mai 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
C’est ce vendredi 22 mai qu’ont ouvert les portes du » Taste of Paris » au Grand Palais, un évènement culinaire qui est une grande première à Paris alors que l’évènement se déroule chance année dans un grand nombre de capitales mondiales ( 20 au total depuis 2004 ). Les correspondants de F&S à Paris n’ont pas […]
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Festival de Cannes – 4 chefs étoilés chez Nespresso -
24 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
Durant le Festival de Cannes, Nespresso a fait aussi son festival, la marque s’est imposés naturellement sur l’événement, d’autant que mis à part la Coupe du monde de football ou les Jeux Olympiques, le Festival de Cannes est l’événement médiatique le plus suivi dans le monde entier. Au delà des sponsors officiels, les marques cherchent […]
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Il y a une vie après Top Chef… Pierre Sang l’adresse à ne pas zapper à Paris….
14 mai 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
Finaliste de Top Chef 2011, le chef Pierre Sang Boyer s’est installé rue Oberkampf à Paris. Au restaurant pas de carte mais une cuisine du jour et spontanée, comme c’est maintenant le cas dans beaucoup de bistrots signatures à Paris. Adresse largement conseillée par une amie bloggeuse, nous y sommes allés pour le Blog Pourcel, […]