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Jambon Ibérique, ce qu’on ne vous dit pas …
28 avr 2015
Catégorie : Non classé, Tendances
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Porc Ibérique, comprendre ce qui fait le succès du jambon espagnol… Le fameux jambon ibérique se retrouve sur beaucoup de tables dans le monde, notamment depuis la mode des bistrot et des tapas.Le jambon ibérique et le jambon Serrano, ce n’est pas la même chose, le serrano étant issue de porc blanc… alors que l’ibérique […]