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Encore deux anciens chefs des équipes Pourcel qui font carrière en cuisine !
28 mar 2011
Catégorie : Chefs
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Deux chefs qui se font remarquer dans la presse, deux anciens des cuisines des frères Pourcel : – Pour le premier, Speakeasy à Paris sur Valeurs Actuelle, rubrique restaurant » Elle & Lui « , par Véronique André et par Gilles Pudlowski sur son blog, pour le chef Baptiste Pialot. – Pour le deuxième, L’Oustal del […]