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Dynastie des chefs de cuisine – Transmettre un Héritage Culinaire, mais aussi un patrimoine –

Dynastie des chefs de cuisine – Transmettre un Héritage Culinaire, mais aussi un patrimoine –

21 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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 La presse en parle – C’est à l’occasion de la Fête des Pères que Le Figaro ( sous la plume de Colette Monsat ) consacre un reportage aux enfants de chefs de cuisine qui ont pris le relais de leurs pères. Pas toujours facile de reprendre les fourneaux, certains s’y sont préparés, d’autres pas … […]

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