Tag Archives: Natacha Polony
![» Petites Histoires de Grands Chefs « … succulentes anecdotes d’Albert Nahmias](http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/themes/busybee/thumb.php?src=http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/woo_custom/368-Capture_d’écran_2015-03-12_à_08.png&h=100&w=100&zc=1&q=90)
» Petites Histoires de Grands Chefs « … succulentes anecdotes d’Albert Nahmias
12 mar 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
» Petites Histoires de Grands Chefs » vient de paraître aux éditions Hugo&Cie, l’auteur Albert Nahmias, un voyage guidé par l’amitié, la joie de vivre et l’humour, en compagnie des héros des fourneaux. C’est lundi soir dernier que le livre était présenté à la presse lors d’une soirée émouvante en présence de l’auteur dans les salons […]
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![Au Festival de Cannes la cuisine a fait son Show sur la Croisette](http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/themes/busybee/thumb.php?src=http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/woo_custom/44-Capture_d’écran_2014-05-25_à_10.png&h=100&w=100&zc=1&q=90)
Au Festival de Cannes la cuisine a fait son Show sur la Croisette
25 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias
Clôture hier soir à Cannes du Festival de Cannes 2014. L‘édition 2014 était finalement très – Cuisine & Food -, nous vous avions parlé sur F&S du programme et des évènements culinaires sur l’évènement… Notre très people correspondante, a récupéré pour vous quelques images qu’il ne fallait pas louper …. Natacha Polony et son critique gastronomique […]
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![Les choix politiques font mourir les métiers de l’artisanat …](http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/themes/busybee/thumb.php?src=http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/04/2181.jpg&h=100&w=100&zc=1&q=90)
Les choix politiques font mourir les métiers de l’artisanat …
22 avr 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Vous êtes peut-être passé à côté d’une chronique de la journaliste Natacha Polony ( journaliste, chroniqueuse télé et spécialiste de l’éducation ) de ce samedi 20 avril sur quotidien Le Figaro, alors le Blog Pourcel vous l’a retranscrit … L’occasion d’analyser grâce à un témoignage du Chef Thierry Marx, les problèmes structurels d’apprentissages et de formations […]
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![People/Cuisine – People/Chef – Revue de presse … trés trés people !](http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/themes/busybee/thumb.php?src=http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/04/000_dv1130125_0.jpg&h=100&w=100&zc=1&q=90)
People/Cuisine – People/Chef – Revue de presse … trés trés people !
06 avr 2013
Catégorie : Brèves de Comptoir, Pour le Fun, Presse & Médias
Georges Blanc inaugure à Saint-Tropez C’est ce jeudi soir qu’a été organisé le nouveau restaurant signé par le chef Georges Blanc dans le mythique Hôtel de Paris à Saint-Tropez resté fermé pendant 20 ans. Le chef a imaginé une carte à quatre mains avec son nouveau chef Philippe Guérin ( ex Pourcel et LLorca ). Produits […]