Tag Archives: Natacha Polony
» Petites Histoires de Grands Chefs « … succulentes anecdotes d’Albert Nahmias
12 mar 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
» Petites Histoires de Grands Chefs » vient de paraître aux éditions Hugo&Cie, l’auteur Albert Nahmias, un voyage guidé par l’amitié, la joie de vivre et l’humour, en compagnie des héros des fourneaux. C’est lundi soir dernier que le livre était présenté à la presse lors d’une soirée émouvante en présence de l’auteur dans les salons […]
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Au Festival de Cannes la cuisine a fait son Show sur la Croisette
25 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias
Clôture hier soir à Cannes du Festival de Cannes 2014. L‘édition 2014 était finalement très – Cuisine & Food -, nous vous avions parlé sur F&S du programme et des évènements culinaires sur l’évènement… Notre très people correspondante, a récupéré pour vous quelques images qu’il ne fallait pas louper …. Natacha Polony et son critique gastronomique […]
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Les choix politiques font mourir les métiers de l’artisanat …
22 avr 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Vous êtes peut-être passé à côté d’une chronique de la journaliste Natacha Polony ( journaliste, chroniqueuse télé et spécialiste de l’éducation ) de ce samedi 20 avril sur quotidien Le Figaro, alors le Blog Pourcel vous l’a retranscrit … L’occasion d’analyser grâce à un témoignage du Chef Thierry Marx, les problèmes structurels d’apprentissages et de formations […]
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People/Cuisine – People/Chef – Revue de presse … trés trés people !
06 avr 2013
Catégorie : Brèves de Comptoir, Pour le Fun, Presse & Médias
Georges Blanc inaugure à Saint-Tropez C’est ce jeudi soir qu’a été organisé le nouveau restaurant signé par le chef Georges Blanc dans le mythique Hôtel de Paris à Saint-Tropez resté fermé pendant 20 ans. Le chef a imaginé une carte à quatre mains avec son nouveau chef Philippe Guérin ( ex Pourcel et LLorca ). Produits […]