Tag Archives: Marc-Olivier Fogiel
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C’est Off… C’est Cuisine… C’est D’Actualité… #45
07 déc 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé
Depuis hier, vous en avez marre des Élections Européennes, alors suivez le OFF de F&S … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. alors quelques indiscrétions ? F&S c’est l’actu des chefs … Les chefs parlent … la presse en parle, alors à F&S ça nous […]
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Ducasse : Partager la connaissance est un ascenseur social
06 fév 2014
Catégorie : videos
» Université du goût, dans moins de cinq ans nous seront incontournables « . Alain Ducasse était l’Invité de RTL Soir, mardi 4 février avec face à lui Marco pour les intimes ( Marc-Olivier Fogiel ). Le chef étoilé a évoqué son projet de plus grand livre de recettes de chefs du monde, agrégeant l’ensemble des connaissances en […]