Tag Archives: M Le Monde

Il n’aime pas les menus dégustation… et non plus toutes les formules de menus imposés !

Il n’aime pas les menus dégustation… et non plus toutes les formules de menus imposés !

05 août 2015
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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ne sort pas un scoop, mais ceci ne nous a pas empêchés de reprendre une publication de M Le Monde paru ce début de semaine. Il n’a jamais aimé les menus dégustation, encore moins les amuses-bouches et tous les  » petits plus  » qui arrivent à table, … ( Il ) c’est l’ex-journaliste du Figaro […]

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Plumes & Restos … Simon revient, Géné se retire mais pas totalement, Pudlo prend sa retraite mais pas totalement

Plumes & Restos … Simon revient, Géné se retire mais pas totalement, Pudlo prend sa retraite mais pas totalement

21 jan 2015
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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 C’est une info presque passée inaperçue du post du blog de Gilles Pudlowski parue lundi sur son blog  » Les Pieds Dans le Plat  » mais qui a quand même une certaine importance dans le milieu de la – Food Connectée – … elle a même mis la puce à l’oreille de certains chefs … […]

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M du Monde … la gastronomie à la fête sur l’édition de ce week-end

M du Monde … la gastronomie à la fête sur l’édition de ce week-end

25 oct 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances

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Et oui M le magazine hebdomadaire du quotidien – Le Monde – n’échappe pas lui non plus à la folie FOOD, sorte de virus très contagieux dont plus personne ne peut se protéger… d’ailleurs aucune raison de s’en protéger au contraire… On en redemande ! Et les grands quotidiens s’en sont vite rendus compte … plus […]

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 » Les photos de ma vie  » … par T. Marx

 » Les photos de ma vie  » … par T. Marx

02 nov 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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C’est sur le magazine du journal – Le Monde – qu’une internaute a trouvé ce post sur le chef Thierry Marx chef du restaurant  » Sur Mesure  » à Paris, vous y retrouverez 7 photos qui pour lui évoquent des images de sa vie … Pour le blog F&S nous en avons sélectionnés 5, vous pourrez […]

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La gastronomie en pleine mutation ?

La gastronomie en pleine mutation ?

24 août 2013
Catégorie : Pour le Fun, Tendances

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Les amateurs de gastronomie seraient en mutation d’après ce que nous apprend un post récupéré par une de nos internautes sur le magazine M Le Monde. Intéressant, quelques bonnes idées pour vous éclater, quelques tendances y sont décelées, bon, attention quand même le tout est – plutôt tendance Bobo Parisien -. Dans nos Provinces, la […]

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