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Le Chef Thierry Marx s’implique dans une école de boulangerie à vocation sociale
31 oct 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
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Souvent impliqué dans des programmes culinaires inattendus, après une immersion dans l’univers carcéral, après avoir été jury de TopChef, après son immersion dans la cuisine moléculaire et asiatique, voilà que le chef Thierry Marx s’implique dans l’ouverture d’une école de boulangerie à vocation sociale permettant aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle de […]