Tag Archives: Jordi Roca

À travers le monde la cuisine bouge … suivez l’actualité des chefs !

À travers le monde la cuisine bouge … suivez l’actualité des chefs !

20 sept 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 Accrochez vos ceintures, la gastronomie passe à la vitesse supérieure en ce début d’année, ça bouge partout dans le monde … suivez F&S qui vous révèlent ce que les grands chefs de cuisine mais aussi les pâtissiers vous réservent dans les prochains jours, les prochaines semaines, les prochains mois ….   Le  G-11 de la […]

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Design : les frères Roca créent Rocambolesc une boutique de glace au décor imaginaire

Design : les frères Roca créent Rocambolesc une boutique de glace au décor imaginaire

06 oct 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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 vous propose une visite dans l’univers des frères Roca … suivez le guide ! À Girona dans la Catalogne espagnole, les frères Roca ont créÉ « Rocambolesc «, une  » Heladeria  »  ou une  » Gelataria  » comme on les nomment ici, pour faire simple une boutique de glaces artisanales. Inspiré du fantasme esthétique du […]

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Rocambolesc Gelateria, des glaces Rock & Roll par un des frères Roca à Girona

Rocambolesc Gelateria, des glaces Rock & Roll par un des frères Roca à Girona

15 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Tendances

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Ce vendredi 13 avril, Jordi Roca, un des trois frères du célèbre Celler de Can Roca, établissement 3 étoiles de Girona, a ouvert un salon de crèmes glacées. Rocambolesc, c’est le nom tout à fait à propos pour ce faiseur de glaces pas comme les autres. Cette Gelateria, version Roca, un endroit fou dédié à […]

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People Marmite… ça surfe cuisine sur le web !

People Marmite… ça surfe cuisine sur le web !

24 oct 2011
Catégorie : Chefs, Pour le Fun

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Ça surfe  » Cuisine  » sur le web, des infos récupérées sur internet, lisez ci-dessous, ou cliquez sur les links… ******************** Marc Veyrat et Laurent Gerra veulent ouvrir un restaurant ensemble Le chef Marc Veyrat a annoncé sur MFM Radio qu’il allait ouvrir, un restaurant avec l’humoriste et chroniqueur de RTL Laurent Gerra. “Lolo (Laurent […]

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