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Guide Michelin Pays-Bas 2014, Joris Bijdendijk attrape sa première étoile

Guide Michelin Pays-Bas 2014, Joris Bijdendijk attrape sa première étoile

26 nov 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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Nous retiendrons deux choses de cette nouvelle édition du guide Michelin 2014 pour les Pays Bas. Tout d’abord, un nouveau trois étoiles aux Pays-Bas,  « De Leest » à Vaassen et la première étoile du chef Joris Bijdendijk qui depuis un an veille à la destinée de son restaurant Bridges à Amsterdam. Le pays comptera toujours deux établissements […]

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