Tag Archives: Georges Blanc

Les Relais & Châteaux tiennent leur Congrès international annuel à Malte

Les Relais & Châteaux tiennent leur Congrès international annuel à Malte

04 nov 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Non classé

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 C’est ce lundi soir qu’a démarré pour trois jours le Congrès International des Relais & Châteaux qui se tient chaque mois de novembre dans un pays différent, c’est le rendez-vous annuel de l’ensemble des membres qui viennent du monde entier. C’est le Westin Dragonara Hôtel & Resort à La Valette sur l’île de Malte qui […]

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C’est Off, c’est cuisine, c’est d’actualité … #30

C’est Off, c’est cuisine, c’est d’actualité … #30

24 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias

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nous revoili, nous revoilà… le OFF revient après un peu plus d’un mois les orteils écartés face à la mer ensoleillée… Ce n’est pas pour autant que la planète food version marmite s’est arrêtée de tourner, au contraire même tout au long de l’été vous avez pu continuer à suivre l’actualité des chefs et de la […]

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People Cuisine #24 … Lady Gaga, Cyril Lignac, Justin Timberlake, Tiger Wood, Rod Stewart … la planète food s’agite !

People Cuisine #24 … Lady Gaga, Cyril Lignac, Justin Timberlake, Tiger Wood, Rod Stewart … la planète food s’agite !

20 août 2015
Catégorie : Non classé, Presse & Médias, Tendances

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La Cuisine, la gastronomie, la restauration continuent à agiter la planète FOOD … Un peu de légèreté… allons voir du côté des  » People » comment pendant les vacances, la cuisine participe à leur actualité … ! Pour son 24 éme numéro de » People Cuisine » … F&S vous pose une question … quel rapport entre Lady Gaga, Cyril Lignac, Justin Timberlake, Tiger […]

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4 grands chefs racontent leurs vies dans – Toute Une Histoire – sur France 2

4 grands chefs racontent leurs vies dans – Toute Une Histoire – sur France 2

17 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 était devant sa télévision cet après midi du lundi 17 août pour voir ( ou revoir ) l’émission produite par Réservoir Prod –  » Toute une Histoire …  » – présentée par Sophie Davant et diffusée sur France 2. Le thème du jour, les Grands Chefs de cuisine et pâtisserie, et surtout  » … À […]

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Quel rapport entre : Sardou, le foot féminin & Blanc à Vonnas ? … La volaille bien sûr !

Quel rapport entre : Sardou, le foot féminin & Blanc à Vonnas ? … La volaille bien sûr !

26 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, videos

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Le chanteur Michel Sardou est fan du football féminin, et le fait savoir. Invité ce vendredi matin sur Europe 1 le chanteur populaire s’est engagé à inviter les joueuses de l’équipe de France de football chez George Blanc, trois étoiles au guide Michelin, à Vonnas, dans l’Ain, en cas de victoire ce soir contre l’Allemagne en […]

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C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité !

C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité !

09 fév 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances

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 C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’actualité ! … ça bouge encore cette semaine sur la planète cuisine … La presse en parle… rumeurs et chuchotements ! Suivez F&S dans l’actu des chefs …   Transmission : Chez les Sammut c’est une histoire de femme et de famille On connaissait la mère, vous allez découvrir […]

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Paris Match consacre la Fête des 60 ans des Relais & Châteaux chez Georges Blanc

Paris Match consacre la Fête des 60 ans des Relais & Châteaux chez Georges Blanc

16 mai 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias

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 La presse en parle … Le magazine Paris Match consacre cette semaine 8 pages aux Relais & Châteaux qui ont fêté lundi les 60 ans de la chaîne en présence d’une belle palette de grands chefs. On ne pouvait trouver mieux que le charmant village de Vonnas pour offrir un écrin à l’incroyable fête organisée […]

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L’Élite de la Gastronomie Française chez Fabius

L’Élite de la Gastronomie Française chez Fabius

14 avr 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias

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 C’est Paris Match qui diffuse l’indiscrétion, l’élite de la gastronomie Française a été reçue à déjeuner le 7 avril dernier par le Ministre des Affaires Étrangère et du Développement International. L’article ne dit pas quelle est la finalité de ce déjeuner et surtout qu’est ce qu’il va en découler pour la gastronomie française ? … […]

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People/Cuisine – People/Chef – Revue de presse … trés trés people !

People/Cuisine – People/Chef – Revue de presse … trés trés people !

06 avr 2013
Catégorie : Brèves de Comptoir, Pour le Fun, Presse & Médias

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Georges Blanc inaugure à Saint-Tropez C’est ce jeudi soir qu’a été organisé le nouveau restaurant signé par le chef Georges Blanc dans le mythique Hôtel de Paris à Saint-Tropez resté fermé pendant 20 ans. Le chef a imaginé une carte à quatre mains avec son nouveau chef Philippe Guérin ( ex Pourcel et LLorca ). Produits […]

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La Réussite en Héritage – hôtellerie de luxe, grande cuisine et Champagne – dans  » Histoires en série  » sur France 2

La Réussite en Héritage – hôtellerie de luxe, grande cuisine et Champagne – dans  » Histoires en série  » sur France 2

07 fév 2013
Catégorie : Presse & Médias

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Quatre personnalités, quatre destins incroyables, quatre réussites, quatre avenirs différents, quatre morceaux de vies … La transmission du savoir et même du pouvoir au programme de l’émission de Béatrice Schonberg ce mardi soir sur France 2 dans l’émission «  Histoires en série «. Quatre personnalités qui font partager leur expérience personnelle de la transmission d’entreprise […]

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Classement des chefs français en volume d’affaire

Classement des chefs français en volume d’affaire

22 déc 2012
Catégorie : Chefs

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La fin d’année, c’est la période des classements, alors la presse ne déroge pas à la règle, le magazine Challenges a classé le mois dernier les fortunes professionnelles des chefs français en 2011. Pas sûr que le classement corresponde à la réalité, nous doutons même de sa pertinence car nous y voyons quelques absents, mais […]

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Ça bouge dans les marmites lyonnaises

Ça bouge dans les marmites lyonnaises

14 juil 2012
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Voyage destinations loisirs

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Le site du quotidien Le Parisien (www.leparisien.fr) nous apprend que ça bouge à nouveau dans les marmites lyonnaises, le Chef Georges Blanc ouvre une nouvelle brasserie à Lyon, puis plus tard, à Saint-Tropez, alors que le chef Nicolas Lebec vend ses restaurants pour s’installer en Chine, à Shanghai plus précisément, suivront ensuite l’Indonésie et Taïwan. […]

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Depuis l’angle du comptoir : ça bouge dans les marmites !

Depuis l’angle du comptoir : ça bouge dans les marmites !

11 jan 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir, Chefs

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Anne-Sophie Pic s’installera en mai 2012, au 20, rue du Louvre à Paris, dans le 1er arrondissement. En effet, la seule femme couronnée de trois étoiles en France par le guide Michelin va ouvrir un restaurant à Paris au printemps. La chef, qui compte trois macarons dans le restaurant familial de Valence, mais aussi deux […]

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The Big Six… six adresses de maisons de charme avec restaurant et chambres en France

The Big Six… six adresses de maisons de charme avec restaurant et chambres en France

16 fév 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias

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 » The Independent «  le très célèbre journal britannique proposait ce week-end, à ses lecteurs, six destinations de charme en France… et on peut faire confiance aux Anglais pour connaître dans notre pays les bonnes adresses. Vous n’avez pas envie de les essayer ?  » La Verte Campagne  » en Normandie – www.lavertecampagne.com  » La […]

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TF1 contre M6, qui gagnera le combat des chefs et de la cuisine ?

TF1 contre M6, qui gagnera le combat des chefs et de la cuisine ?

05 août 2010
Catégorie : Presse & Médias

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IL N’Y AURA QU’UN SEUL VAINQUEUR !… La rentrée se prépare pour l’émission  » Un dîner presque parfait, le combat des régions  » sur M6… On y retrouvera bien sûr Cyril Lignac et deux chefs qui avaient participé à l’édition précédente, Georges Blanc de Vonnas et Jean-François Piège du Thoumieux à Paris. Première diffusion le […]

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