Tag Archives: frère Pourcel

Colombo : Le Café Français fête son premier anniversaire

Colombo : Le Café Français fête son premier anniversaire

21 nov 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party

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 Un an jour pour jour que le Café Français à Colombo au Sri Lanka ouvrait ses portes, un vrai pari que se sont lancé les frères Pourcel et leurs partenaires Olivier Château et Jean-Charles Toussaint. Oser une implantation sur une destination éloignée des circuits habituels de la gastronomie française, aller là où on ne les attend […]

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À Montpellier, un Château peut en cacher un autre…

À Montpellier, un Château peut en cacher un autre…

10 juin 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias

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On parle beaucoup des frères Pourcel, mais ce que la plupart des gens ignorent, c’est que dans leurs ombres de jumeaux chefs, deux frères sont à leur côté depuis le début de l’aventure. Olivier Château troisième associé du groupe Pourcel depuis le premier jour, soit maintenant 25 ans, mais aussi Frédéric Château de quelques années […]

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