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Recette de la semaine : Tarte à la ruhbarbe, zestes de citron
19 août 2014
Catégorie : La recette de la semaine
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Suivons les saisons pour la recette de cette semaine, dès la mi-août la première rhubarbe arrive sur les marchés, c’est le moment de réaliser des tartes, des compotes, des confitures… la rhubarbe est un concentré d’acidité, un véritable trésor de la nature. Cette plante vivace est originaire d’Asie du Nord et l’on ne consomme que […]