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Bali : Trois chefs pour un dîner au restaurant Mozaïc à Ubud

Bali : Trois chefs pour un dîner au restaurant Mozaïc à Ubud

18 fév 2013
Catégorie : Chefs

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Considéré et classé régulièrement parmi les meilleurs restaurants d’Asie et du monde, le restaurant Mozaïc est situé au centre de l’île de Bali en Indonésie. C’est dans ce cadre idyllique que le chef Chris Salans reçoit pour une semaine le chef d’Amsterdam Alain Caron ( présentateur de Masterchef Hollande ) et le chef Jacques Pourcel […]

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