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Hong Kong : Ferran Adria présente sa collection de livres de cuisine

Hong Kong : Ferran Adria présente sa collection de livres de cuisine

05 août 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, videos

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Ferran Adria a été l’invité d’une série de dîners promotion dans le cadre de la tournée de présentation de son dernier livre, elBulli 2005-2011. Une série de sept volumes de luxueux livres qui retracent 6 ans d’une histoire culinaire qui a fait la renommée mondiale du chef. Dans la vidéo le chef Adria accompagne ses […]

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