Premier cocktail sur la terrasse du Pavillon France
06 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
D’un avis unanime, la terrasse du Pavillon France est la plus belle de toute l’exposition. Les jardins suspendus dessinés par l’architecte Jacques Ferrier donnent au lieu un aspect côté verdure très apprécié lorsque l’on regarde l’urbanisation aux alentours. La pente et les divers niveaux des jardins permettent de voir de tous les côtés et de […]
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Tous au Restaurant… c’est pour bientôt !
05 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Plus de 700 restaurants en France participeront à la première édition de Tous au Restaurant du 7 au 13 juin prochains, ont annoncé les organisateurs de l’événement. Impulsée par le chef Alain Ducasse, et calquée sur la « Restaurant Week » de New York, l’initiative consistera à proposer des menus à prix attractifs (20 à 35 euros) […]
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Retrouvez le restaurant 6SENS à Shanghai en vidéo…
05 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Sous l’oeil de Karim Zeriahen, retrouvez le restaurant des frères Jacques & Laurent Pourcel à Shanghai Expo. Suivez le lien ci-dessous : http://www.youtube.com/watch?v=n9MG3PpDMpI
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Chen Changwei au 6SENS…
05 mai 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Chen Changwei est l’un des plus grands artistes de l’art contemporain chinois. Avec humour et finesse, il a créé son univers et son propre cycle du zodiaque. Les douze signes qui le composent possèdent ses propres qualités et défauts. Son style est audacieux, original et décalé. Il a créé des bustes à têtes d’animaux surréalistes, des […]
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C’est la fête tous les jeudis à la Compagnie des Comptoirs.
04 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
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Le Pavillon le plus moche !
04 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
C’est d’un avis général, le Pavillon le plus moche… même si d’autres sont très simples ou pas du tout dans la mouvance, c’est quand même le Pavillon de la Turquie qui bat tous les records de mauvaise impression… et oui… il en fallait un !
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Très beau succès pour le Pavillon France…
04 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
S’il y a bien une chose que l’on peut reconnaître au Président de la COFRES, José Frèches, c’est de maîtriser parfaitement le marché chinois et savoir ce que les Chinois attendent en allant visiter le Pavillon France. Objectif premier dès le départ de la conception du bâtiment et élément principal du cahier des charges, assurer […]
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Et Viva Espana !…
03 mai 2010
Catégorie : Non classé
Quelques heures avant l’ouverture du Pavillon espagnol, petite visite privée pour les deux chefs, avant de retrouver le rush des cuisines du Pavillon France… Aucune arête vive, tout en courbes et arrondis, le Pavillon de l’Espagne a pris place tout près du Pavillon France. Les deux bâtiments marquent le public par leur originalité, leur architecture […]
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Gong Li sur le Pavillon France
02 mai 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
L’actrice internationale Gong Li, d’origine chinoise et égérie de l’Oréal en Asie, a passé une journée sur le Pavillon France. Elle était présente pour recevoir le Chef d’État français, pour déjeuner au restaurant 6Sens et recevoir des mains du Président de la COFRES la médaille des Arts et des Lettres. Gong Li, ambassadrice de bonne […]
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Hu Jintao en visite discrète sur le Pavillon France
02 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
C’est dans la journée de jeudi que le Président Hu Jintao, sous grande escorte, a visité le Pavillon France, visite privée et confidentielle. Son objectif premier, rendre hommage aux investissements français sur le site, se rendre compte du travail fait par la France avant son dîner avec le Président Sarkozy le soir même. Le Président […]
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Just Enjoy…
01 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias
L’arrivée du Président fut très bousculée, un nombre impressionnant de journalistes français et internationaux étaient présents pour l’accompagner et le recevoir sur le site. Le Président et son épouse ont fait le tour des équipes pour saluer tout le monde, ici avec les chefs Jacques et Laurent Pourcel. Arrivée du couple présidentiel au restaurant 6Sens, […]
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14h45 tout le monde au garde-à-vous pour recevoir Mister Président
01 mai 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Toutes les équipes du matin se sont retrouvées dans le patio du Pavillon France pour attendre la délégation qui entoure le Président Nicolas Sarkozy et son épouse. Ce sont pratiquement trois cents personnes qui sont attendues, ils arrivent de Pékin où le président effectuait une visite d’État. Ce dernier devrait se poser sur le Pavillon […]
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Alain Delon est arrivé !
30 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Alain Delon, parrain de l’Exposition Universelle, est arrivé à Shanghai hier. Un petit passage sur l’Exposition Universelle, ensuite direct le restaurant » Cantine » au centre ville de Shanghai où les chefs jumeaux Jacques & Laurent Pourcel étaient passés aux fourneaux des cuisines de Cyril Mollé pour concocter un dîner improvisé pour l’artiste et l’ensemble […]
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L’hymne de l’Expo… enfin retrouvé…
30 avr 2010
Catégorie : Non classé
Merci Catherine… http://v.youku.com/v_show/id_XMTYxNTQxNDcy.html
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L’expo la nuit…
30 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Le soir, le parc de l’Exposition Universelle revêt d’autres couleurs, l’activité ne s’arrête jamais pour que l’ensemble des pavillons de l’Expo soit prêt pour recevoir le public, ce jour du 1er mai 2010, Fête internationale du travail. Plus de 500 000 personnes sont attendues dès ce premier jour, toutes les entrées ont été attribuées, inutile […]
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J-1… Les derniers préparatifs… vendredi commencent les visites officielles !
30 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Une armée de petits » Léon « sont à pied d’oeuvre pour recevoir les visiteurs du pavillon France. Formés à l’accueil, ils doivent être capables de dire » Bonjour, Au revoir, Bienvenue en France, Merci… « . Quelques jours de formation, et les voilà partis pour une période de six mois et quelques 60 000 visiteurs […]
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ÉQUIP’HÔTEL 2010 se prépare déjà !
30 avr 2010
Catégorie : Events & Party
Equip’Hôtel 2010 va réveiller vos idées. Équip’hôtel 2010 où les frères Pourcel seront en scène… Retrouvez un article du journal de l’Hôtellerie… suivez le lien : http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2010-04/Equip-Hotel-2010-va-reveiller-vos-idees.htm 75 – Paris C’est un salon particulièrement dynamique qui s’annonce du 14 au 18 novembre à Paris, Porte de Versailles. Au programme de cette 50e édition, un “concentré […]
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Elles sont arrivées !
29 avr 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Elles sont arrivées !… Sept oeuvres majeures du Musée d’Orsay de Paris ont donc rejoint ce jour le Pavillon France à Shanghai où elles seront exposées pendant six mois. Après la grande frayeur de ne pas les avoir à temps, à cause de l’éruption du volcan en Europe qui avait provoqué la plus grande désorganisation […]
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Mieux que l’Eurovision de la Chanson !
29 avr 2010
Catégorie : Pour le Fun
La chanson de l’Expo de Shanghai 2010 vient d’être dévoilée. Le morceau » Beijing vous accueille « a été une chanson populaire pendant et après les J.O. de Beijing. Pourquoi pas un tel succès pour la chanson » Ici vous attend 2010 « , la chanson de l’Expo de Shanghai. Ce titre composé pour la campagne […]
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Et ça parle…
29 avr 2010
Catégorie : Brèves de Comptoir
Une info sur Midi Libre et voilà que les rumeurs vont bon train… Voyez plutôt ci-dessous… Il se dit, que leur nom a été évoqué sur le projet du promoteur immobilier Manoukian pour le boulevard du Jeu de Paume… Alors info ou intox ? Ci-dessous donc, une confidence de la presse locale : LA PUCE […]
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Dans le journal de 13 heures de JPP…
28 avr 2010
Catégorie : Presse & Médias
Retrouvez sur le lien ci-dessous les frères Pourcel dans le journal de 13 h de TF1 présenté par Jean-Pierre Pernaud… De Carré Blanc à Shanghai, il n’y a qu’un pas ! http://videos.tf1.fr/jt-13h/la-gastronomie-francaise-a-l-honneur-a-shangai-5833004.html
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Le ridicule ne tue point…
28 avr 2010
Catégorie : Chefs
Cette année encore, ils sont 50 à être honorés par San Pellegrino, Nespresso et le magazine » Best restaurant « et à faire partie des meilleurs restaurants du monde. Une liste qui chaque année fait frémir la presse, qui s’en fait largement l’écho, tous, sans même d’ailleurs avoir fréquenté ou connaître ne serait-ce qu’un dizième […]
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Expo Universelle… Naissance d’un restaurant !
27 avr 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Au fil des heures qui passent le restaurant 6Sens, qui domine le Pavillon France sur l’Exposition Universelle, prend ses formes. L’ensemble des ouvriers s’activent car les dates du démarrage de l’activité approchent. Le parquet français est fini d’être posé, les papillons on pris place au plafond, et les couturières arrivent avec leurs machines à coudre […]
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Midi Libre nous parle de plages…
27 avr 2010
Catégorie : Presse & Médias
Une bonne affaire d’avoir une plage sur le littoral ? Pas si mal que ça si on en croit Midi Libre qui consacrait une enquête sur le phénomène des plages privées dans le département de l’Hérault. En tout cas pour les finances et l’économie locale, c’est quand même pas si mal… En six mois d’activité, […]
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Les PP remettent ça… Save The Date ! C’est demain…
27 avr 2010
Catégorie : Events & Party