Archive for septembre, 2008
Jeudi 18 septembre…. Les Vendanges Montaignes….
19 sept 2008
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L’Avenue Montaigne s’habille de fête tous les deux ans. Le Comité Montaigne qui regroupe l’ensemble des enseignes qui ont pignon sur rue, organise cette manifestation qui depuis de longues années à la période des vendanges permet à l’une des plus belle et réputée avenue de Paris de se transformer. En effet chacun des membres du Comité […]
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Déjeuner au Pré Catelan…..
18 sept 2008
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Visite pour un déjeuner dans cet emblématique bâtiment qui renferme au coeur du bois de Boulogne à Paris le restaurant » Le Pré catelan « . Une table très renommée, triple étoilée Michelin, dont le chef Frédéric Anton qui est devenu en quelques années un des top chef de la Capitale. Le restaurant a été entièrement […]
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120 ans de l’Institut Pasteur à Maison Blanche
17 sept 2008
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Ivri Giltis Avant le dîner 240 convives pour fêter en grandes pompes les 120 ans de l’Institut Pasteur à Maison Blanche à Paris. Nous y étions avec Laurent pour servir le dîner de gala offert pour l’occasion par l’Institut Pasteur à des personnalités, aux donateurs, au monde médical, mais aussi à certains politiques, à […]
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Lancement Parisien du Festival du Livre Gourmand de Périgueux
16 sept 2008
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Le festival du livre Gourmand de Périgueux aura lieu cette année à partir du 14 novembre prochain. le lancement de presse a eu lieu ce lundi 15 septembre à l’hôtel Castille rue Cambon à Paris. Michèle Villemur coordinatrice de ce rendez vous de la presse, des éditeurs, des chefs de cuisine et surtout du grand […]
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Radio Cité à Genève…
15 sept 2008
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Un petite interview sympa à Radio Cité à Genève mardi 16 septembre… Retrouvez là sur le lien :
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Une journée anniversaire en famille à la Plage…
14 sept 2008
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Un anniversaire dans la famille Pourcel, c’est en Famille… Réunis à la plage Carré Blanc, ce sont 4 générations qui se sont retrouvé autour d’une belle table…. Sans vous faire l’album de famille…… un clin d’oeil….. sur la deuxième génération après nous…. et oui déjà nous sommes relégués parmi les anciens….
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Soirée de clôture de » Carré Blanc » un samedi soir pas comme les autres
14 sept 2008
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A partir de 23 heures salle comble Samedi 13 septembre, en plus d’être notre anniversaire, c’était aussi la soirée de clôture de la plage Carré Blanc. Carré Blanc ferme dans une semaine après une saison bien intense. Laurent était encore dans l’avion de retour de Tokyo, donc pas là pour assister à […]
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Issimo…. By Salvatore Cuomo
13 sept 2008
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Vous entrez dans un lieu raffiné, ici on sent la patte de grand designer, le lieu est classe, l’atmosphère est conviviale, dès l’entrée le personnel Chinois vous saluent d’un » Buena Serra » élancé… dans la bouche d’un Chinois, c’est collector… Vous comprenez tout de suite que bous êtes dans […]
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JIA …. encore un autre boutik hôtel à découvrir à Shanghai
13 sept 2008
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Façade du JIA Aprsè le boutique hôtel JIA à Hon Kong designé par Philippe Starck, c’est maintenant à Shanghai qu’a aussi ouvert le JIA hôtel Shanghai. Situé à quelques encablures du Bund, l’hôtel est impressionnant par sa façade, longue uniforme, … Visite guidée de quelques chambres….. qui donne envie d’y séjourner www.jiashanghai.com
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………..The Bithday……..
13 sept 2008
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C’est le 13 septembre 1964 que naissaient en la ville D’Agde un couple de jumeaux….. Et oui, c’était nous ! Une belle histoire commençait, et elle continue encore….. Et aujourd’hui, 13 septembre 2008, ça fait 44 ans que nous avons vu le jour pour la première fois……. Donc si vous l’avez compris, c’est notre Anniversaire…… […]
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El Willy….. faut l’essayer…… pour une bonne soirée à Shanghai
12 sept 2008
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El Willy, c’est un restaurant étonnant, une auberge espagnole au coeur de Shanghai, toujours dans l’ancienne concession Française. C’est au rez de chaussée d’une ancienne villa coloniale que le restaurant est installé, il profite d’un grand jardin dont raffolent tous les expatriés. a l’étage découvrez une galerie d’art. C’est un restaurant tapas, ouvert il y […]
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Shanghai et l’art contemporain….
11 sept 2008
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Shanghai et l’art contemporain, c’est fusionel. Cette ville m’attire aussi pour ça, cette impression que c’est ici que tout ce passe. 2008 a vu le première foire Internationale d’Art contemporain de Shanghai, un événement majeur tellement la ville est un réservoir impressionnant de jeunes artistes. Elle s’est tenue au Shanghai Exhibition Center du 10 au […]
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URBN …. un boutique hôtel au coeur de Shanghai
10 sept 2008
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Après les années euphorique où toutes les grandes enseignes d’hôtellerie internationales ont toutes construit leur immeuble d’au moins 60 étages, voilà que Shanghai s’affine et se met raisonner » charme, personnalisation, raffinement, différence…. » . Ce qui n’est pas plus mal pour des voyageurs du monde qui désirent se retrouver dans un endroit unique […]
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Départ pour quelques jours à Shanghai…
09 sept 2008
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Quant on aime Shanghai, la ville opère une attraction et l’on est forcément obligé d’y retourner régulièrement… Nous n’avions pas mis les pieds à Shanghai depuis quelques mois, en fait la période pré-Jeux Olympique n’étais pas très propice à un déplacement sur la Chine. Le pays a traversé un début d’année compliqué politiquement, ajouté à […]
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Ils sont pas beaux sur leurs motos ???
08 sept 2008
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Dimanche 7 septembre entre le Cap d’Agde et Sète, se sont plusieurs milliers de motos qui s’étaient donné rendez vous pour le rassemblement annuel des grosses cylindrées, surtout Harley Davidson. C’est un rendez-vous impressionnant de bykers et d’adeptes des deux roues, mais pas n’importe lesquelles, il faut avoir le look qui va avec…. Bon enfin […]
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Un dimanche à la plage….
07 sept 2008
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Septembre, c’est la rentrée scolaire, mais pas pour tout le monde, la plage Carré Blanc continue d’attirer sa clientèle de fidèles qui ont été présent tout l’été. Ce dimanche il faisait beau sur Villeneuve les Maguelonnes, la plage a fait le plein, car tout le monde rêve encore de soleil… L’été indien existe encore, et […]
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Tiffany ….. un esprit, une signature….
06 sept 2008
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L’hôtel Tiffany ne ressemble à aucun autre, il se dégage de ce lieu une atmosphère particulière, hors du temps, l’endroit respire la sérénité. On viens ici, pour prendre son temps, et trouver un moment de calme, hors des grandes artères de la ville. La façade de l’hôtel, nous éclaire rapidement en nous signalant que l’hôtel […]
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Y a l’feu au lac…..
05 sept 2008
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Avec Sonja attachée de presse de Eastwest @ Tiffany Que regardent tous les Genevois le soir en rentrant du boulot ???? Comme en France on regarde les informations régionales, les Genevois eux regardent la télé locale » Léman Bleu » et surtout l’émission de la star locale Michel Chevrolet qui se nomme » Y a […]
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lancement de presse du Tiffany rénové et » Pourcelénisé «
04 sept 2008
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Mais aussi le relookage du restaurant et l’arrivée des frères Pourcel. Conférence de presse au bar attenant au restaurant, avant de passer à table pour un déjeuner réalisé par les équipes du Tiffany. Romain Salamone, un des chefs pâtissier du Jardin des Sens nous avez suivi pour lancer avec nous la nouvelle […]
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Lancement de la carte Pourcel au Tiffany
03 sept 2008
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Nous sommes partis ce matin pour une longue route jusqu’à Genève. Nous allons nous poser un peu au Tiffany hôtel propriété familiale de Anne-Marie Morrongiello déjà propriétaire de l’hôtel eastwest à Genève avec qui nous travaillons maintenant depuis bientôt un an… Tiffany est un boutique hôtel d’une cinquantaine de chambre situé rue de L’Arquebuse […]
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Sens Ponthieu deviens IN’Sens
02 sept 2008
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Travaux, transformations, aménagement….. un nouveau look, un nouvel esprit…. donc un nouveau nom. Sens de la rue de Ponthieu deviens In’sens…… vous comprendrez facilement, IN juste pour être dedans, vous êtes dans Sens, vous êtes là où beaucoup de choses se passent…. Nouvelle carte aussi pour le restaurant, plus tournée vers l’Asie, voyez donc ci […]
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Sens Rue de Ponthieu se transforme….
01 sept 2008
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Le mois d’août à Paris, est résolument le mois des travaux pour les restaurants… en tous cas Sens de la rue de Ponthieu n’a pas échappé à cette règle. Mise aux nouvelles normes handicapés, création d’un ascenseur desservant les différents niveau, depuis le club Le Néo à la mezzanine de Sens, ouverture de deux nouvelles […]