Archive for 'Events & Party'
People Cuisine… on continue à vous régaler de potins !
11 juin 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir, Chefs, Events & Party
25 000 US Dollars pour se faire insulter Le chef très médiatique Gordon Ramsay, qui dans une de ses émissions » Cauchemars en cuisine » tente de sauver les restaurateurs du dépôt de bilan, lui aussi très reconnu pour son franc-parler et son langage très fleuri, style grande bouche… va encore plus loin, sachez que […]
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Yannis Kherachi parraine dix jeunes sommeliers en herbe
10 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Lundi 4 juin, Daniel Galy, président de la CCI de Béziers a célébré le baptême du Brevet Professionnel Sommelier. Dix apprentis ont été distingués à cette occasion. Yannis Kherachi, chef sommelier au Jardin des Sens à Montpellier est le parrain de cette promotion 2010/2012. Dix apprentis de la promotion 2010/2012 du BP sommelier de l’ICF […]
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Inauguration de la plage Carré Mer, il suffisait d’y croire !
09 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
C’est ce vendredi soir qu’a été organisée la soirée d’inauguration de la plage Carré Mer 2012. Alors même si l’été ne s’est pas totalement installé dans le Sud cette année, le restaurant de plage des frères Pourcel et Olivier Château a invité ses clients à faire la fête… Dès le début de soirée, les équipes […]
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Omnivore World Tour débarque à Shanghai – 12 /13/14 juin -
08 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Events & Party
Le festival de la jeune cuisine mondiale débarque au travers du » Omnivore World Tour » à Shanghai, et s’installe pour trois jours. La cuisine sera mise en mouvement pour trois jours totalement dédiés à la créativité culinaire et aux chefs qui animent la scène » World food » actuelle. Parmi les évènements du festival […]
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» Les Pourcel pile et face » sur Le Point
08 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
La presse en parle encore : le magazine Le Point pour son spécial Montpellier est allé à la rencontre des Frères Pourcel pour une rencontre croisée, face à face les jumeaux cuisiniers parlent en famille !
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Dîner Off à Amsterdam, trois chefs en scène…
08 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Toujours en Hollande où se déroulait le festival de cuisine d’avant-garde organisé par le chef triplement étoile Jonnie Boer, » ChefRévolution » durant deux jours, dimanche et lundi dernier. En marge de ce festival le chef présentateur de l’émission » Masterchef Hollande » Alain Caron avait organisé un festival Off qui c’est révèle être un beau […]
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20 chefs réunis pour un » ChefRevolution Off » autour de Alain Caron à Zwolle
06 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Rendez-vous toujours en Hollande ce lundi dans un bâtiment très original, l’immeuble Bulthaup, qui est en fait un show room de cuisine de maison haut de gamme, où est installé au premier étage une cuisine de démonstration et une table d’hôte. C’ets dans ce bâtiment très moderne que nous servirons ce soir un dîner très […]
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ChefRevolution deux jours intenses de cuisine en Hollande
06 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs, Events & Party
Arrivé ce lundi matin pour participer au Premier Festival de Cuisine Créative qui se déroulait ce week-end en Hollande, atterrissage à Amsterdam puis une cinquantaine de kilomètres pour se rendre en voiture jusqu’à la ville de Zwolle… Alors pourquoi Zwolle ? … tout simplement car c’est dans cette ville que se trouve la table trois […]
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Au Marché aux poissons Tsukiji à Tokyo
04 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs
Les jours passent vite, nous continuons notre escapade à Tokyo, alors que l’avion nous a déjà déposé à Montpellier, puis Amsterdam, les informations vont parfois moins vites que les frères Pourcel ! Le marché « Jogai Market « est particulièrement pittoresque. C’est le plus grand marché de poissons frais au monde : on y trouve […]
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Chefs Révolution – Jacques Pourcel – ce jour et demain en Hollande…. les chefs vous donnent rendez-vous !
03 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs, Events & Party
Ce aujourd’hui et demain lundi toute la journée que se tient le Festival de cuisine « Food Revolution « , deux jours où l’avant scène de la restauration mondiale se rencontre pour échanger sur la créativité et l’évolution de la cuisine. Cette manifestation qui regroupe l’élite de la cuisine internationale est organise par le chef Jonnie […]
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Courez ce dimanche 3 juin pour la Montpellier-Reine…
03 juin 2012
Catégorie : Events & Party
La Montpellier Reine, 4e édition, dimanche 03 juin 2012 au jardin du Peyrou à partir de 9h00. Un succès qui grandit chaque année. La Montpellier-Reine est portée et organisée avec passion par l’association Vu d’en Face Production et particulièrement par Barbara Pastre, initiatrice de cette course en juin 2009, ainsi que l’association la Montpellier-Reine a […]
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Save The Date : Vendredi 8 juin à partir de 20 h Inauguration de la saison 2012 à Carré Mer
02 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
On vous attends nombreux vendredi 8 juin prochain à Carré Mer pour l’inauguration de la Saison 2012 du restaurant de plage des Frères Pourcel. Réservez dès maintenant vos tables soit au restaurant soit au Carré VIP. La soirée vous réserve des surprises. Un Cocktail dînatoire réalisé par les frères Pourcel vous est offert.
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Les Frères Pourcel Fêtent les 10 ans de leur établissement à Tokyo
31 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Visite importante à double titre à Tokyo pour les frères Pourcel, puisque ce sont deux anniversaires qui ont été fêtés en deux jours dans la Capitale du Japon. Vous avez pu le voir en début de semaine sur leur blog, l’anniversaire des 30 ans de la création du premier restaurant gastronomique français du Chef Hiramatsu, […]
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Tokyo : à » Sens & Saveurs » la cuisine ne manque pas de hauteur !
31 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs
Depuis le 35 éme étage de la Tour Mitsubishi, on peut dire que la cuisine du restaurant » Sens & Saveurs » des Frères Pourcel à Tokyo ne manque pas de hauteur. Les frères Pourcel ont concocté pour vous le menu d’anniversaire qui sera servi le soir même pour fêter les 10 ans du restaurant. […]
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Dans le jardin des Mazotta, profitez de la saison des fraises, cerises et asperges.
30 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Chez les Mazota, c’est en famille et depuis plusieurs générations que l’on produits des fruités et des légumes, et en cette saison, c’est surtout les fraises, les asperges et les cerises qui sont stars du printemps. Plusieurs fois par semaine, le camion réfrigéré du Jardin des Sens à Montpellier se rends à Lunel-Viel au Domaine […]
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Restaurant Hiramatsu à Tokyo – 30 ans de Grande Cuisine Française -
29 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Si il y a bien un restaurant qui mérite le titre de » Grande Table Gastronomique Française » à Tokyo et dans le monde, c’est bien la table du Couple Hiramatsu, qui depuis trente ans régale les amateurs japonais de grande cuisine. 30 ans, c’est justement ce que les chefs Français Paul Bocuse, Marc Haeberlin […]
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Menu de Gala – 30 ans du restaurant Hiramatsu – Haute Cuisine et Grands Vins -
29 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Menu de Dîner d’Anniversaire du restaurant Hiramatsu à Tokyo en présence du chef Paul Bocuse. Le tout accompagné de vins de 30 ans d’âge, 1982 année de l’ouverture du restaurant. Mousseline d’asperges blanches façon charlotte aux oursins. Accompagnée d’un « S » Blanc de Blancs, 1982 Salon Coquille Saint-Jacques au fenouil, sauce vin jaune. Accompagné d’un Pouilly Fumé […]
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Gagnez un repas pour deux au restaurant Maison Pourcel de Shanghai avec le site www.luxe-magazine.com!
29 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Katya Pellegrino, passionnée de voyages et de communication , a lancé avec succès voilà 8 ans le premier magazine de luxe « Luxe magazine » sur internet , dédié au monde de l’excellence, Luxe et Art de Vivre, fédérant des plumes prestigieuses. En 2008 elle créa la version anglaise avec succès! Le petit dernier est arrivé en […]
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Carré Mer ouvre son shop sur la plage… prêts pour l’ÉTÉ ?
28 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Alors que le restaurant plage » Carré Mer » des frères Pourcel et Olivier Château s’installe dans la saison estivale qui démarre et un été qui s’impose enfin, face à la grande bleue, venez découvrir la » Bootik « qui a vu le jour cette semaine et qui vous proposera jusqu’à la fin de saison […]
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Festival de Cannes, un autre regard… le mien !
27 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
J’ai passé plus de dix jours dans la ferveur de Cannes, le Festival première partie pour le Five Hôtel de Cannes, dans les cuisines… pas mal de temps… sur la terrasse… beaucoup ! à courir le OFF ? certainement ! Le festival de Cannes 2012 a vibré d’excentricités, normal, Marilyn veillait… Tous les jours, d’énormes […]
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Fête des mères : pensez à réserver votre table au Jardin des Sens le 3 juin !
26 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Dimanche 3 juin, Le Jardin des Sens proposera deux menus à déjeuner pour fêter les mamans. Réservez-vite au 04 99 58 38 38.
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Très Très Bon ! – choisissez – Plan A – et découvrez le restaurant Seasens sur Paris Première
25 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
Très Très Bon, c’est notre rendez-vous dominical (nous regardons la rediffusion de la veille car le samedi matin nous sommes en cuisine ! ) sur la chaine de télévision Paris Première ! Nous en sommes fans! Nous aimons le rythme de l’émission, les petites adresses présentées et le verbe enjoué et poétique du chroniqueur gastronomique Francois-Régis […]
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Express Style …. 12 Plaisirs à Cannes, dont le Five Hôtel & Spa
25 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias
Le Supplément de l’Express de la semaine en cours » Express Style « , nous amène à Cannes pendant le Festival International du Film, suivez les dans les 12 Plaisirs Cannois qu’ils vous proposent… Vous y retrouverez forcément le Five Hôtel & Spa et le restaurant Seasens. Vous nous suivez ?
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Plein Écran pour Silencio & Five Hôtel By Cannes Festival …
24 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Ne courez plus partout pour trouver l’endroit où il faut être le soir à Cannes pendant le Festival… les soirées les plus Hype de la Croisette pendant ce Festival du Film 2012 se déroulent au Five Hôtel & Spa, qui à quelques mètres du Palais des Festivals concentre ce qui se fait de mieux en […]
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Save The date : » I’m Chicbook and Unknow it » à Maison Blanche » White Room » le 9 juin
24 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Soirée d’inauguration Chicbook le samedi 09 juin 2012 à la Maison Blanche Paris Chicbook vous convie à I’m Chicbook and Unknow it ! sa soirée d’inauguration le samedi 09 juin 2012 à partir de 00h30 à la Maison Blanche 15 avenue Montaigne 75002 PARIS. Un événement accessibles uniquement sur Guest list : demandes d’invitations à […]