Archive for 'Events & Party'
Venise ce week-end : – S.Pellegrino Cooking Cup 2014 – 10 jeunes chefs en compétition
14 juin 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
San Pellegrino l’eau de table italienne qui fait partie du groupe Nestlé, n’en finie pas de se positionner comme un acteur important de la cuisine mondiale. Certes longtemps considéré grâce au classement mondial et annuel des » The World 50 Best’s restaurants » comme du marketing porteur pour la marque, aujourd’hui l’eau italienne va plus loin […]
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» Toques & Toqués » … c’est aujourd’hui aux Jardins du Peyrou à Montpellier avec les Grands Chefs…
14 juin 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Le plus grand évènement culinaire de l’année à Montpellier se déroule aujourd’hui à Montpellier. C’est aux célèbres Jardins du Peyrou dans le centre historique de Montpellier que les chefs du Cl’hub Chefs D’Oc vous attendent pour vous servir leurs préparations. Plus de douze chefs de Montpellier vont oeuvrer en cuisine en direct devant les nombres passionnés de […]
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Vichy Spa Hôtel et Comptoir de Fontcaude – Inauguration à Juvignac -
13 juin 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Presse & Médias
Les spas se bousculent sous le soleil. Juvignac et la toute proche Montpellier viennent de se doter d’un hôtel-spa entre thermes et golf. Au lieu-dit de Fontcaude, source d’eau chaude aux vertus bienfaisantes déjà exploitée par les Romains. Charles Bonaparte, père de Napoléon, la princesse de Holstein Glucksbourg ou l’écrivain Prosper Mérimée, ont pris les […]
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Se régaler à l’hôpital ? … À Montpellier, c’est possible ! … avec les frères Pourcel
13 juin 2014
Catégorie : Actu Pourcel France
ICM – Institut du Cancer de Montpellier – Mardi 11 février, 14h45 – Chambre 18 … Se égaler à l’hosto chiche ? Opérée du sein le matin même dans le service de chirurgie ambulatoire, Marianne, n’en revient pas. Assise sur son lit, elle savoure une vernie de petits pois, puis une » mousse de lieu jaune […]
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Gourmet Festival Budapest – Focus sur la Gastronomie Hongroise et Internationale
12 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Pour le Fun
C’est un peu comme un marché de Noël à quelques différences prés, ce n’est pas au moment des fêtes de Noël, mais à la fin du mois de mai, ce n’est pas un grand marché mais un village de minis-restaurants, on achète peu à emporter mais on consomme sur place. Cet événement se passait sur […]
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En septembre prochain la Gastronomie va animer la France – Fête de la Gastronomie – Étoiles de Mougins -Tous au Restaurant -
11 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances
Au mois de septembre 2014, une fois passée la rentrée des classe, c’est la gastronomie qui créera l’évènement, trois évènements culinaires importants vont émailler les deux dernières semaines. La France entière va vibrer pour sa gastronomie… Du 22 au 28 septembre, l’opération – Tous au Restaurant – va animer de nombreuses tables françaises. Le Groupe […]
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Cette semaine Carré Mer vous promet le Meilleur et les plus belles soirées de la côte
10 juin 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun
Ne cherchez plus, c’est grand soleil toute la semaine à Carré Mer, donc forcément destination la plage avant que la horde de touristes de juillet et août ne débarque sur les bords de la Méditerranée. Carré Mer n’en finit pas de créer l’évènement, la plage/restaurant des Frères Pourcel à Villeneuve-Lès-Maguelonnes vous invite à partager les meilleurs […]
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Ce soir à l’Élysée : Foie gras du Périgord, Agneau de Sisteron et fromages français
06 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
On continue avec les 70e Anniversaire du Débarquement, ce soir grand dîner officiel à l’Élysée offert par l’État Français, en Guest Star Elisabeth II la Reine d’Angleterre. Pour éviter tout dérapage et couacs, on peut imaginer qu’aucun commentaire ne sera accordé sur le perron de Matignon, Valls a averti à son arrivée… les couacs c’est […]
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Hollande a dîné deux fois hier soir – Au Chiberta avec Obama, puis à l’Èlysée avec Poutine
06 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Events & Party, Presse & Médias
Diplomatiquement la cuisine règne, le chef d’État français a dû dîner deux fois hier soir, comme les tensions politiques sont vives en ce moment avec les deux Présidents Russe et Américain, François Hollande a du passer deux fois à table. Nul doute que pour éviter une digestion difficile le Président Français a dû éviter d’évoquer […]
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Le Guide Gantié présenté à la presse et aux chefs du sud-est au pied de Sainte Victoire
05 juin 2014
Catégorie : Events & Party, Non classé, Presse & Médias
Sortie du guide GANTIE 2014 aux pieds de Sainte Victoire dans les Bouches-du-Rhône. Jacques Gantié, ex éditorialiste à Nice Matin, chroniqueur littéraire et gastronomique, est l’auteur de nombreux ouvrages touristiques et culinaires et créateur du non moins célèbre Guide Gantié qui dans le Sud Est est la bible du voyageur bon vivant à la recherche […]
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5 chefs Étoilés prépareront le dîner du 70e Anniversaire du Débarquement vendredi soir au Château de Bénouville
05 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Art, Culture & Traditions, Events & Party, Presse & Médias
D-Day : cinq toques étoilées pour le déjeuner des chefs d’État Barack Obama, la Reine d’Angleterre, Vladimir Poutine et les autres convives du repas commémorant le 70e anniversaire du Débarquement, vendredi 6 juin au Château de Bénouville, goûteront la cuisine de Michel Bruneau et quatre grands chefs locaux. C’est à cinq chefs caennais que revient […]
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Toques et Toqués – Présentation ce jour à la presse
04 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bon plan du mois, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Cl’Hub Chefs D’Oc organise à Montpellier pour la deuxième année l’opération Toques et Toqués. Chefs de cuisine et vignerons se sont retrouvés pour une opération populaire qui va réunir comme l’an passé plus de 2000 personnes. Landcement ce jour de l’opération – Toques et Toqués Montpellier 2014 – qui se tiendra à Montpellier le 14 juin prochain […]
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Carré Mer Opening Party – Un été de Fête se prépare …
03 juin 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
C’était samedi soir et c’était la fête sur la plage de Carré Mer, Grand Opening de la saison 2014 pour la plage des frères Pourcel. Une soirée qui restera longtemps dans la mémoire des nombreux participants, qui sont d’ailleurs déjà prêts à renouveler l’expérience ! La recette d’une soirée réussie … : Ce soir là […]
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Les 50 meilleurs restaurants d’Amérique Latine seront dévoilés en septembre
02 juin 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party
C’est reparti pour le 50 Best’s Restaurants, après la révélation du palmarès mondial au mois d’avril prochain, ce sont donc les meilleurs chefs d’Amérique Latine qui seront proclamés au mois de septembre prochain. Et en début d’année 2015 ce sera au tour de l’Asie de voir ses 50 Meilleurs chefs célébrés. Marketing très bien réglé […]
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La recette de la semaine : Salade fraîcheur de tomates de saison, mozzarella, framboises et sorbet aux tomates vertes.
02 juin 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs, La recette de la semaine, Produits Saison marché
Ce dimanche à la maison, c’est tomates et rien d’autre. Les premières tomates de pays arrivent sur les marchés avec ces premières chaleurs, inutile de vous préciser que c’est en cette période qu’il faut les consommer même si c’est en juillet qu’elles sont les meilleurs. Et de nombreuses » races » de tomates anciennes sont […]
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La Boutique de Carré Mer est ouverte…
31 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
La Boutique de Carré Mer est ouverte En ce début de mois de juin alors que les premières grosses chaleurs s’installent et la mer devient plus accueillante, la boutique de Carré Mer vient de prendre place. Vous pouvez dès à présent y trouver les indispensables chapeaux, les incontournables lunettes de soleil, et pour ceux qui […]
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Budapest, au Sofitel Budapest Chain Bridge la gastronomie fait briller la ville
29 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Bienvenue au Sofitel Budapest Chain Bridge, idéalement situé au bord du Danube, en plein coeur de l’étonnante ville de Budapest. Budapest brille toute cette semaine sous les couleurs de la gastronomie mondiale, le » Budapest Gourmet Festival 2014 » ouvre ses portes en ville aujourd’hui, c’est l’évènement gastronomie national qui se déroule chaque année en […]
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Carré Mer inauguration de la saison 2014 ce samedi 31 mai
29 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun
Inutile de prévoir autre chose, ou de partir au bout du monde ce samedi 31 mai au soir, c’est à Carré Mer que tout se passe. Première grande soirée de l’été, tapis rouge et paillettes pour une soirée qui s’annonce …. Énorme ! Warm Up avec Francky aux platine, pour suivre Stéfan Manceau qui fait […]
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Vichy Spa Hôtel – Un développement totalement dédié au bien-être, à la santé et à la remise en forme.
29 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias, Tendances
Préservez votre Capital Santé au Vichy Spa Hôtel de Juvignac Situé en bordure du Golf de Fontcaude et à l’emplacement même des anciens thermes de Juvignac, le Vichy Hôtel Spa vient d’ouvrir à Juvignac aux portes de Montpellier, cette semaine fut l’occasion de présenter l’établissent à la presse nationale et régionale. Le tout nouveau 4 étoiles […]
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Elias, le chef qui cuisinera pour le Pape François à Bethléem
24 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Nous allons rester pour quelques jours en Méditerranée, la Grèce bien sûr, puisque nous y voyagerons demain et après demain sur le blog, mais non loin de là en Palestine, où se rend le Pape François du 24 au 26 mai. Ce voyage en Terre Sainte est chargée de message pour le Pape le plus […]
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Festival de Cannes – 4 chefs étoilés chez Nespresso -
24 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
Durant le Festival de Cannes, Nespresso a fait aussi son festival, la marque s’est imposés naturellement sur l’événement, d’autant que mis à part la Coupe du monde de football ou les Jeux Olympiques, le Festival de Cannes est l’événement médiatique le plus suivi dans le monde entier. Au delà des sponsors officiels, les marques cherchent […]
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Deux chefs pour une escapade culinaire en Crête – Dina Nikolaou, toute la Grèce dans ses assiettes
24 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Dina Nikolaou & Jacques Pourcel – Escapade culinaire en Crête Quoi de plus logique pour découvrir la cuisine grecque que de se rendre en Grèce, en Crête plus précisément. Et quoi de mieux que de se faire accompagner d’une grande chef grecque, c’est ce que le chef Jacques Pourcel a eu la chance de vivre, au […]
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- France Restaurant Week – au Japon, une déclinaison de – Tous au Restaurant – en France
23 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
L’opération » Tous au Restaurant » bien connue en France et dirigée par le Groupe Ducasse s’exporte au Japon. En effet sur le même principe et sur la même période qu’en France, les clients pourront profiter d’une formule de promotion de leurs établissements. En France, la formule – 1 menu payé, un menu offert – […]
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À Tokyo, le Groupe Hiramatsu fait briller la Gastronomie Française à » Sens & Saveurs «
23 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Un petit clin d’oeil de Tokyo où le chef Laurent Pourcel est en visite actuellement dans leur restaurant » Sens & Saveurs « , leur adresse japonaise depuis 12 ans maintenant qui fait partie du groupe de restauration Hiramatsu. Laurent Pourcel et la brigade cuisine du restaurant « Sens & Saveurs » à Tokyo. Au programme […]
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» Bonne fête Maman » au Jardin des Sens
22 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
« Maman tu es la plus belle du monde » Nous avons tous au fond de notre cœur les mots d’amour, les poèmes offerts à nos mamans et reçus de nos enfants… Vive les mamans qui vont être fêtées en ce joli mois de mai. Pour elles, rien que pour elles, les jumeaux cuisiniers ont signé un menu. Comment […]