Archive for 'Events & Party'
Au Déjeuner au Jardin des Sens – Une balade entre Terre & Mer -
22 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Au Jardin des Sens au déjeuner, c’est le festival de la Méditerranée et des produits du marché, les jumeaux Jacques & Laurent Pourcel vous proposent chaque semaine un menu différent qui vous ballade entre terre et mer. Servi uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi au déjeuner. Ce menu comprend : 1 verre de vin […]
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Ce jeudi soir 22 mai, 800 couverts servis à l’Eden Roc au Cap d’Antibes pour la soirée de l’Amfar
21 mai 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Comme chaque année la soirée la plus courue du Festival de Cannes sera celle de l’Amfar ( American Foundation pour la recherche contre le sida ) que préside la belle Sharon Stone, accompagnée de l’Association Cinema Against AIDS le but de l’événement est de récupérer des fonds lors du prestigieux dîner pour venir en aide à la […]
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Joris, Alain, Jacques, Laurent et les autres … à Amsterdam !
21 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Un petit flash back. Retour sur Amsterdam où les frères Pourcel étaient durant quelques jours pour le FFF ( Food Film Festival ) et pour servir un dîner au Sofitel – Grand – au restaurant Bridges du Chef Joris Bijdendijk. Depuis, de l’eau a coulé dans les canaux d’Amsterdam, dans le port même … la presse […]
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Carré Mer … L’Été et la fête prennent le Pouvoir ! Suivez le programme …
20 mai 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
Suivez le programme, la plage Carré Mer des Frères Pourcel vous accueille tout l’été 2014 les pieds dans l’eau… À partir du 15 juin, vous pourrez aussi suivre la Coupe du Monde de football au Brésil sur la plage Carré Mer, il y en aura pour tout le monde, les fans de foot, les fans […]
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Les nouveaux Étoilés Michelin 2014 présentés à Paris par le Journal de l’Hôtellerie Restauration
20 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
C’est ce lundi que le Journal de L’Hôtellerie Restauration recevait au Pavillon Gabriel à Paris, l’ensemble des nouveaux étoilés au Guide Michelin 2014. Le gratin de la cuisine française s’était donné rendez-vous pour cet évènement annuel qui met à l’honneur les chefs de cuisine. Les chefs se pressaient dans cet établissement dédié aux réceptions, en […]
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La Piscine Molitor transformée en un hôtel 5 étoiles, vous y trouverez un restaurant signé Alléno et un spa version Clarins
20 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Molitor, vous ne connaissiez pas ? Normal le lieu était fermé depuis 25 ans et depuis quelques années il était livré aux artistes graffeurs. Cette piscine mythique était née en 1929 conçu par l’architecte Lucien Pollet, en 1946, c’est autour de cette piscine située dans Paris qu’est né le bikini. Molitor, c’est deux bassins: l’un, extérieur […]
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Festival de Cannes entre Popote et Papote … Les chefs en deuxième ligne !
17 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
De notre envoyée spéciale à Cannes pour F&S, sur les traces de la food cannoise… rumeurs, chuchotements, cachoteries, scoop… F&S et MAC vous disent tout ! Sa valise vite bouclée, Marie-Ange s’est envolée pour Cannes, à l’accoutumé chasseuse de tendances, pour le Festival de Cannes elle c’est transformée en food Addict version Festival ! Bien […]
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Paris Match consacre la Fête des 60 ans des Relais & Châteaux chez Georges Blanc
16 mai 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
La presse en parle … Le magazine Paris Match consacre cette semaine 8 pages aux Relais & Châteaux qui ont fêté lundi les 60 ans de la chaîne en présence d’une belle palette de grands chefs. On ne pouvait trouver mieux que le charmant village de Vonnas pour offrir un écrin à l’incroyable fête organisée […]
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- L’universelle des Pourcel – sur grand écran le temps d’un Festival du Film
13 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Trois jours de festival de film autour de la cuisine, c’est l’idée développée par de jeunes entrepreneurs Hollandais. Pour sa 4 éme édition, les choses ont pris beaucoup d’ampleur cette année. Le Food Film Festival s’est terminé ce dimanche soir à Amsterdam, sur un air de » on reviendra » … Beau succès pour un évènement,où […]
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Food Film Festival – Journée 3 – Les chefs ont fait leur show !
12 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Amsterdam Food Film Festival – journée 3 – Troisième et dernière journée du Food Film Festival Amsterdam qui s’est déroulé cette année dans de nouveaux locaux totalement dédiés au festival au centre ville d’Amsterdam. Malgré trois jours de pluie, une foule de passionnés de food se sont pressés vers les animations qui ont émaillé l’évènement. Durant […]
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Food Film Festival – La jeune cuisine fait son show à Amsterdam
11 mai 2014
Catégorie : Events & Party
C’est vendredi qu’a démarré le FFF à Amsterdam ( Food Film Festival ), un évènement culinaire pas du tout ordinaire, puisque c’est la jeune cuisine hollandaise qui le mène et qui en donne le tempo. Autant dire que quartier de la – West Gas Fabrik – était en ébullition culinaire hier toute la journée. Et […]
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Sun / Carré Mer un programme WE à vous couper le souffle … de vent … dès ce soir !
10 mai 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun, Tendances
Gros plan sur votre Week-end à Carré Mer, la plage pas tout à fait comme les autres aux portes de Montpellier… petite sélection de ce qui vous attend, Soleil bien sûr – ou pas – , Musique évidemment, bonne Cuisine certainement, mais aussi quelques Vibrations sportives ! Cette année encore la Palme d’Or revient à […]
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Pendant le Festival de Cannes – découvrez la Boulangerie Bleue By Grey Goose et Gontran Cherrier
10 mai 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances
Pendant le Festival de Cannes qui démarre semaine prochaine, découvrez – La Boulangerie Bleue – Une des plus célèbres vodkas Prémium « Made in France » va s’installer au cœur des Jardins du Grand Hôtel, durant le festival de Cannes. Grey Goose ouvrira les portes de sa Boulangerie Bleue sur la Croisette le temps du festival avec […]
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After Work du Comptoir à Montpellier – Ce soir Oppening de la terrasse
09 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Events & Party
Rendez-vous ce soir au restaurant – Au Comptoir de la Compagnie – pour son premier After Work en plein air, dès 19h30 à Montpellier. Le beau temps s’est enfin installé dans le sud, les terrasses ont pris place, c’et le moment de venir profiter de soirée au clair de lune, de siroter quelques cocktails et […]
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Food Film Festival De New York à Amsterdam, la planète Food est en ébullition !
09 mai 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Pour le Fun
Food Film Festival, c’est à partir d’aujourd’hui à Amsterdam ! C’est parti pour le Food Film Festival à Amsterdam ( FFF ), c’est aujourd’hui que démarrent les festivités, la ville s’habille aux couleurs de l’évènement culinaire qui durant tout le week-end va émailler la fête. Même les grands artères de New York affichent l’évènement, il […]
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People cuisine à la James Beard Fondation à New York
08 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Comme chaque année la Fondation James Beard a célébré les Awards James Beard Restaurant 2014, un prix très médiatisé qui honore chaque les professionnels de la restauration, dont beaucoup de chefs aux États-Unis. Comme à l’accoutumée, cette spectaculaire cérémonie se déroulait à New York au Lincoln Center, une ambiance très people où l’ensemble des invités s’étaient […]
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Recette de la semaine : Tatare de maquereau façon Mimosa
04 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs, La recette de la semaine
Cette semaine nous avons cuisiné pour vous un poisson bleu de nos côtes, le maquereau. En tartare accompagné de légumes de saison et d’oeufs durs, il composera une entrée facile à réalisée, fraîche et idéale pour une journée de soleil sur la terrasse accompagné d’un bon verre de vin rosé. Bonne dégustation… Tartare de Maquereau […]
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- Food Film Festival Amterdam – c’est le 9, 10 et 11 mai … avec en clôture les Frères Pourcel
03 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances, videos
Les 9, 10 et 11 mai prochain Amsterdam vibrera aux rythmes du FFF ( Food Film Festival ), un évènement gastronomique et médiatique sans précédant qui mêlera, des repas réalisés par de jeunes chefs, des projections de films dédiés à la food, des conférences, des démonstrations de cuisine, des dégustations … et bien sûr d’énormes […]
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12/15 mai 2014 – La semaine des produits locaux dans votre Lycée avec Laurent Pourcel
02 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Depuis 2010, la Région Languedoc Roussillon organise tous les trimestres les « semaines régionales des produits locaux » dans les lycées publics. Des produits ou des menus sont ainsi mis en avant dans les restaurants scolaires (produits laitiers, pains, fruits de mer, fruits d’automne etc.) afin de sensibiliser les jeunes à des saveurs ou des préparations inédites. Pour la […]
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TopChef le choc des champions …. Le Languedoc à l’honneur !
30 avr 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
Lundi soir, Pierre Augé et Jean Imbert, lauréats 2014 et 2012 de « Top Chef » s’affrontaient en cuisine dans Le Choc des champions. C’est Pierre qui est sorti vainqueur de la bataille. À la grande différence des épreuves précédentes, Pierre et Jean avaient été mis au courant des recettes à réaliser trois semaines avant l’épreuve. Ils ont […]
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La recette de la semaine : Le carpaccio de fraises au citron et basilic
27 avr 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actualité Chefs & Restaurant, Art, Culture & Traditions, Chefs, Produits Saison marché, Recettes atelier de cuisine
Cette semaine les frères Pourcel cuisinent pour vous un dessert, en pleine saison des fraises, alors même qu’elles embaument les étals des marchés, c’est avec un carpaccio qu’ils vont vous régaler. Que se soit la Gariguette ou la Cléry, c’est du côté de Lunel que nous allons les chercher, la famille Mazotta à Lunel dans le […]
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La presse en parle : le festival de cuisine M.A.D. ( Méditerranée À Déguster ) se met en place
26 avr 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Art, Culture & Traditions, Bon plan du mois, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
M.A.D. ( Méditerranée À Déguster ), nous vous en avons déjà parlé sur F&S, ce festival sera l’aboutissement en mars 2015 de toute une série d’évènements culinaires qui vont émailler la ville de Montpellier dans les mois à venir. La presse en parle régulièrement, ce sera un évènement international qui mettra en avant la Cuisine […]
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Ce lundi 28 avril au soir à Londres, la liste des – The World’s 50 Best Restaurants – sera révélée
25 avr 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Compte à rebours pour la révélation de la liste des « The World’s 50 Best Restaurants « Ce lundi, Londres vibrera avec la présence des Meilleurs chefs du Monde, qui seront accueillis pour la cérémonie des 50 Meilleurs restaurants du Monde sponsorisé par San Pellegrino et Acqua Panna. Lundi 28 Avril donc au Guildhall de Londres […]
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Tokyo – Hier soir Obama a dîné chez le maître sushis Jiro Ono
24 avr 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
Au delà de toute attents et de toute grande cérémonie officielle, le Président Obama s’est rendu hier soir pour son premier dîner à Tokyo chez le maître sushis Jiro Ono. Ce petit restaurant situé dans un sous-sol menant au métro de Tokyo est tenu par le chef qui malgré ses 80 ans passés, est toujours considéré […]
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AfterWork au Comptoir de la Compagnie, dès ce vendredi soir !
23 avr 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Au Comptoir de la Compagnie à Montpellier, la terrasse de printemps transformée en lounge, c’est tous les vendredi et samedi de 19h30 à 1 h. Save The Date : Ce vendredi soir – Au Comptoir – inaugure ses quartiers d’été avec l’Afterwork du Comptoir jusqu’à la fin du mois de juillet prochain. Nouvelle saison, nouvelle […]