Archive for 'Art, Culture & Traditions'
Carré Blanc… Créateur d’Événement…
11 avr 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
En 2008, la plage Carré Blanc recevait dans le cadre du » Festival de Radio France Montpellier – Le Mouv’ « le groupe JUSTICE qui avait réuni 5000 personnes sur la plage pour un concert privé. En 2009, c’était en exclusivité TIGA ! 2010 frappe encore plus fort, encore plus loin, encore mieux… découvrez le programme […]
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C’est Pâques aussi au Jardin des Sens…
04 avr 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Le Chef Pâtissier du Jardin des Sens, Jean-Christian Chevalier, a lui aussi » pondu » ses oeufs… le chocolat, péché gourmand des grands et des moins grands, symbole des Fêtes de Pâques n’a pas dérogé à la tradition… à Montpellier, les oeufs étaient gros, et dans des couleurs fondues qui penchaient vers le rose. Parfois […]
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Entrer dans la lumière…
04 avr 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Séance photo dans les célèbres Studios Harcourt à Paris pour les Chefs Jacques & Laurent Pourcel pour réaliser leur portrait qui sera accroché dans leur établissement éphémère mais gastronomique de l’Exposition Universelle Shanghai 2010. Toujours dans l’idée que la France doit exposer ce qu’elle a de meilleur, cette oeuvre des Studios Harcourt sera une fois […]
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Yan Pei Ming – Un travail que l’on pourra contempler sur le Pavillon France
06 fév 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Yan Pei Ming est un des grands artiste de notre époque, originaire de Shanghai où il est né en 1960, il a grandi dans l’ambiance de la guerre civile et de la fin de le révolution culturelle. Il arrive en 1980 en France et s’installe à Dijon, après cinq ans à l’école des beaux Arts […]
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Création d’un couteau de table….. Pour le Jardin des Sens.
31 jan 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses
Direction ce jour vers Bréau & Salagosse, un village perché sur les contreforts des Cévennes, tout proche du Vigan, pays de la pomme reinette, des noix, des châtaignes et des champignons sauvages. Un charmant petit village, très calme, aux ruelles étroites, aux petites places animées par quelques bistrots qui subsistent encore, belles maisons de pierres […]
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Couteaux …. » Le Montpellier » vous connaissez ?
31 jan 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
» Le Montpellier « , c’est le couteau des marins du sud par excellence, crée au 18 éme siècle, il servait essentiellement à tailler les voiles des bateaux. Sa forme ressemble à un cutter, sa lame est large à pointe rabattue, le manche est de forme trapézoïdale généralement en corne de bélier, il a un trou […]
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Portrait : José Frèches » Monsieur Pavillon France » …
25 jan 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Du talent, beaucoup de talent ! Écrivain, conteur, conservateur de musée, patron de presse et d’industrie, sinologue……. José Frèches est né à Dax. Très vite au gré des nominations de son papa professeur, il quitte la France. Il passe son enfance et sa jeunesse aux « colonies ». Il découvre la Chine dans les livres, plus précisément […]
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» L’Asie des frères Pourcel » encore à l’honneur
15 jan 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
4 ans après sa parution aux Éditions Agnès Viénot, le livre » L’Asie des Frères Pourcel « fait encore parler de lui, c’est le journal local » Le Cannois » qui lui consacre ces derniers jours un article. Finalement, ce livre va redevenir d’actualité avec la participation des frères Pourcel à l’Exposition Universelle de Shanghai […]
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À l’arrivée des poissons à Jimbaran….
10 jan 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
La plage de Jimbaran est connue pour ses grands hôtels comme le Four Season ou le Pansea Puri Bali par exemple…. elle l’est moins pour être un port populaire de pêche. Pas difficile à repérer, des centaines de bateaux jonchent le sable fin, une armada de plus ou moins vieilles barques, fonds de commerces de […]
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Télérama fait sa couverture avec Marc Desgrandchamps
05 jan 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Télérama fait la couverture de son magazine du 2 au 8 janvier avec une oeuvre de Marc Desgrandchamps, et lui consacre également une page entière. Marc Desgranchamps est bien connu des Frères Pourcel, puisque ça fait plusieurs années qu’ils achètent ses oeuvres, avant même qu’il ne soit très connu et acheté par les plus grands […]
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Dîner de Clôture du Festival International du Film de Marrakech au Crystal/Pacha
14 déc 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Ce sont 1700 personnes au total qui se sont pressés samedi soir au Crystal/Pacha pour assister au dîner de clôture du Festival International du Film de Marrakech qui c’est déroulé pendant dix jours sur la ville rose. Mobilisation générale de toutes les équipes pour inaugurer la toute nouvelle salle de banquet du complexe designé par […]
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La Baronne, elle assure ……. Bravo Sophie !
28 nov 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Jeudi 12 novembre, se tenait la treizième édition du Prix Edmond de Rothschild, qui désigne chaque année le meilleur livre sur le vin. C’est dans son hôtel particulier rue de L’Élysées que la Baronne Nadine de Rothschild recevait. Prout Prout ….. Quant tout à coup, les choses ne se passèrent pas comme prévue ! Ta […]
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Livre de cuisine….. un article intéressant ….
26 nov 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Chefs
Le 9 éme livre de cuisine des frères Pourcel en cours de réalisation, le livre de cuisine représente pour les chef un bon moyen de communication et de s’affirmer dans un environnement où la reconnaissance du public est un élément important de la carrière d’un chef. Le marché du livre de cuisine est très particulier, […]
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Une Bonne semaine de photos….. en OFF !
15 nov 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Une bonne semaine de photo, des heures de préparations, de la patience, de l’imagination, des beaux produits, … autant d’ingrédients qu’il faut pour réussir un livre du cuisine… Le Chef J. Pourcel aux éclairages. C’est cette semaine qu’ont commencé les premières prises de vue pour le prochain livre des Frères Pourcel. Le neuvième livre en […]
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………… À TABLE ………..
13 nov 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
À TABLE ……….. est arrivé au Jardin des Sens et dans quelques jours en librairie. Les frères Pourcel et la marque d’ustensiles de cuisine Aubecq ont parrainés la nouvelle édition de ce livre, un livre émotion, c’est grâce à leur investissement dans ce projet que ce livre existe à nouveau. La ré édition de ce […]
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Les Barriques de Gérard Bru à Paris….
29 oct 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Rendez-vous ce soir là au Westin à 19 heures pour retrouver l’équipe de Laurent Guyot qui avait organisé la présentation des fûts des Gérard Bru. Si vous suivez le blog, vous connaissez forcément Gérard Bru, c’est un des hommes qui compte dans le monde du vin en Languedoc, nous en avons parlé à plusieurs reprises. […]
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L’oignon et la pomme Fêtés au Vigan en Cévennes
26 oct 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Le Vigan célébrait ce week-end la pomme et l’oignon doux. 16 éme édition de cette foire parrainée cette année par Jacques Pourcel. Le Vigan est une très belle petite ville Langudocienne perché sur les contreforts des Cévennes, Sous-Préfecture du Département du Gard, à quelques pas du fameux Mont-Aigual. L’équipe de l’Office de Tourisme du Vigan, ravis […]
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Luxe et Volupté à la FIAC ….
24 oct 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Nouvelle édition et même la 36 éme de la FIAC ( Foire internationale de l’Art Contemporain ) pour cette fin d’année 2009 sur fond de crise, mais qui ne semble pas toucher le marché de l’art contemporain. Il fallait faire la queue plus d’une heure en cette fin de matinée pour accéder au plus grand […]
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Quelques belles oeuvres …. pour le plaisir …
24 oct 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
» Big Pumpkin » – Sculpture de Erwin Wurm Beau succès pour les oeuvres de Tony Cragg, dont on peux voir 4 sculptures. C’est lui qui a crée les trois sculptures monumentales que l’on vois à l’entrée de Montpellier à proximité de la Bibliothèque Municipale . » Vicieux » par Fabrice Hyber un artiste français […]
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Retenez la date ! ……………. Save the Date !
14 oct 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Depuis plusieurs mois nous suivons le peintre Antoine Coinde qui a su capturer le rouge et le retranscrire sur la toile. Il a exposé tout cet été au restaurant Insensé du Musée Fabre à Montpellier. Retrouvé sa prochaine exposition à Paris dans un lieu mythique du quartier de Pigalle » Aux trois Baudets « du […]
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Les 40 ans des Éditions Glénat à Grenoble…
28 sept 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Vendredi 26 septembre les Éditions Glénat fêtaient à Grenoble leurs 40 ans d’éditions, et inauguraient leurs nouveaux locaux dans le couvent de Saintes Cécile au cœur de la ville. Un Académicien, une centaine d’auteurs et pas moins de 7 chefs étoilés Michelin pour fêter ce double événement. A cette occasion, ils avaient réunis l’ensemble de […]
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Quelques chefs Mobilisés pour Glénat…
28 sept 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Chefs, Presse & Médias
Plusieurs Chefs de la région Lyonnaise s’étaient mobilisés pour servir le cocktail de la soirée anniversaire de l’éditeur Glénat, une Bonne vingtaine d’étoiles Michelin étaient dans la salle ce soir là, soit derrière leurs préparations, soit en salle. Michel Rochedy du Chabichou à Courchevel, et ci-dessous son chef Stéphane Buron. Terrine d’anguille et foie gras […]
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Fiesta de Mataderos….. Olé !
22 sept 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Départ ce dimanche dans la banlieu proche de Buenos Aires, à environ 45 minutes de voiture du centre ville pour rejoindre le Village de Matadors, là où se déroule tous les dimanche » la Feria de Mataderos « , aujourd’hui c’est particulier, puisque c’est l’arrivée du printemps…. Une fête de village très populaire qui attire beaucoup […]
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Colloque » La Ville Sensuelle « ….
17 sept 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Comme nous vous l’annoncions hier ( voir article du 16 septembre ) le Colloque sur la » Ville Sensuelle « , à tenu assemblée au Collège de France devant une salle comble. Jacques Ferrier, architecte, initiateurs de ces rencontres. Sur les deux jours que dure le Colloque, se sont plus de 40 intervenants qui vont se […]
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Quelques photos by Antonin Grenier….
24 août 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions
Il s’appelle Antonin Grenier, il a travaillé tout l’été sur la plage Carré Blanc, de plagiste à barman il a su se mettre à la disposition des clients pour rendre leur passage sur la plage encore plus convivial. Sa passion c’est la photo, il va d’ailleurs en faire son métier, un de ses rêves assister […]