Archive for 'Events & Party'

Semaine de la gastronomie avec « Tous au restaurant » et la formule « votre invité est notre invité »

Semaine de la gastronomie avec « Tous au restaurant » et la formule « votre invité est notre invité »

19 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses

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Nous avions édité un post, sur le blog Pourcel, le 24 août dernier, au sujet de l’opération nationale initiée par Alain Ducasse et Laurent Plantier en 2010 : « Tous au Restaurant ». Cette fête annuelle de tous les restaurateurs a débuté ce lundi 17 septembre et durera jusqu’au 23 septembre. Un succès certain. Les […]

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Montpellier plus moderne que jamais … Zaha Hadid signe le bâtiment Pierresvives

Montpellier plus moderne que jamais … Zaha Hadid signe le bâtiment Pierresvives

16 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions, Events & Party

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Dans sa quête de modernité et pour confirmer un regard avisé vers l’avenir, Montpellier s’habille de bâtiments futuristes et totalement incroyables, nous en avions parlé la Mairie de Montpellier, le Lycée Georges Frêche, le show room RBC, le nouveau projet signé Jacques Ferrier ( architecte du Pavillon France pour l’Exposition universelle de Shanghai ), c’est […]

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Le théâtre des Champs-Elysées s’affiche et devient le temps d’un soir une grande table

Le théâtre des Champs-Elysées s’affiche et devient le temps d’un soir une grande table

15 sept 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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Le théâtre des Champs-Élysées est l’un des plus beaux lieux de spectacle parisiens. Le bâtiment a été construit en 1913 et fêtera bientôt son centenaire. 
Le bâtiment est un joyau de l’architecture française du XXe siècle, il est l’un des premiers édifices du patrimoine architectural moderne à être classé Monument historique depuis 1953. Il se […]

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Congrès des notaires : ouvertures exceptionnelles dès dimanche 23 septembre au Jardin des Sens, La Compagnie des Comptoirs et Insensé

Congrès des notaires : ouvertures exceptionnelles dès dimanche 23 septembre au Jardin des Sens, La Compagnie des Comptoirs et Insensé

14 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses

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Dans le cadre du 108e Congrès des notaires de France organisé à Montpellier du 22 au 26 septembre 2012, les restaurants des frères Pourcel à Montpellier ouvriront exceptionnellement des services supplémentaires dès dimanche 23 septembre. Le congrès des notaires est un espace de réflexion et d’échanges. Un espace d’analyse et de proposition de la profession […]

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Fin de saison pour Carré Mer version BBQ au bord de l’eau…

Fin de saison pour Carré Mer version BBQ au bord de l’eau…

13 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party

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De près ou de loin, c’est une bonne soixantaine de personnes qui ont collaboré tout l’été à la plage des frères Pourcel, le  » Carré Mer « . Ce dimanche soir, c’était le dernier service et le soir même, l’ensemble du personnel s’est retrouvé pour fêter la fin de saison. Olivier Château avait convié l’ensemble des […]

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Le bar de Carré Mer installe ses quartiers d’hiver à La Compagnie des Comptoirs…

Le bar de Carré Mer installe ses quartiers d’hiver à La Compagnie des Comptoirs…

13 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party

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Vous qui avez été nombreux à guetter, suivre et vivre la programmation des soirées de la plage Carré Mer, durant l’été, des soirées festives organisées sur des thèmes et musiques variés, qui ont rencontré un véritable succès, nous vous réservons une surprise ! Soyez rassurés, vous n’aurez pas à attendre l’été prochain… Le BAR de […]

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À Montpellier, les chefs ont choisi leur  » Pomme d’Amour « 

À Montpellier, les chefs ont choisi leur  » Pomme d’Amour « 

13 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Produits Saison marché

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La presse en parle : les chefs montpelliérains aiment la  » Reine des Reinettes  » et le font savoir… Repéré sur le blog de Midi Gourmand, cliquez sur le link ci-dessous pour retrouver l’info. Les chefs montpelliérains montrent leur pomme Première action collective officielle pour la nouvelle association « Cl’hub Chefs d’Oc« , lundi 10 septembre. Eric […]

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Ce lundi Le Jardin des Sens recevait tout « le gratin » des restaurateurs nîmois et montpelliérains

Ce lundi Le Jardin des Sens recevait tout « le gratin » des restaurateurs nîmois et montpelliérains

12 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party

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Ce lundi soir, c’est une bonne centaine de restaurateurs de la région de Montpellier et Nîmes qui étaient invités à la table du Jardin des Sens par le distributeur Cash & Carry Métro. Olivier Château et le chef Laurent Pourcel étaient en avant poste, dès le début de la soirée, pour recevoir leurs collègues et […]

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Les Vendanges de l’avenue Montaigne ce jour à Paris

Les Vendanges de l’avenue Montaigne ce jour à Paris

11 sept 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Events & Party

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Les Vendanges de l’avenue Montaigne Ce mardi 11 septembre 2012, l’avenue Montaigne accueillera les Vendanges, événement réalisé par le Comité Montaigne, tous les deux ans, au profit d’une association caritative. Les Maisons de l’avenue Montaigne et de la rue François 1er s’associent aux maisons de champagne et de vin, afin de déguster leurs meilleures cuvées. […]

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Lycée hôtelier Georges Frêche à Montpellier, enfin un lycée digne d’une grande région touristique

Lycée hôtelier Georges Frêche à Montpellier, enfin un lycée digne d’une grande région touristique

09 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Design - décoration

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C’est ce vendredi que s’est inauguré à Montpellier le tout nouveau Lycée Hôtelier de la Région Languedoc-Roussillon, situé dans le quartier de Odysseum à Montpellier. Dès 15 heures, une foule importante se pressait devant l’accès pour fêter ce lycée tant attendu et désiré depuis longue date, par l’ancien Président de Région, Georges Frêche. Le lycée […]

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50 ans de Pop Culture grâce à la soupe Campbell’s et Andy Warhol… la nourriture mène à tout !

50 ans de Pop Culture grâce à la soupe Campbell’s et Andy Warhol… la nourriture mène à tout !

06 sept 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Events & Party

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Campbell’s 50 ans d’histoire  » Pop Culture  » grâce à Andy Warhol C’est en 1962 que Andy Warhol se mit à peindre des boîtes de soupe concentrée  » Campbell’s « . À cette occasion et pour fêter les 50 ans de la naissance de ces toiles mythiques, la  » Campbell Soup Company  » lance, en édition […]

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Carré Mer 2012 tire le rideau sur une saison haute en couleur…

Carré Mer 2012 tire le rideau sur une saison haute en couleur…

01 sept 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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La saison se termine pour la plage Carré Mer version 2012, et donc ce jeudi soir, ce qui devait être une soirée de clôture pour toutes les équipes du restaurant, s’est transformée en un gros délire d’abord, puis en une grosse fête, où tout ou presque fut permis. Il faut dire que c’était bien mérité […]

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Samedi 1er septembre… la fête prolonge l’été au Seasens à Cannes !

Samedi 1er septembre… la fête prolonge l’été au Seasens à Cannes !

01 sept 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

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Samedi soir, sur la terrasse du restaurant Sea Sens à Cannes, venez déguster un bon cocktail accompagné des nouvelles tapas de la carte réalisée par les frères Jacques et Laurent Pourcel, en écoutant le set d’Olivier R ! Une idée de soirée pour bien démarrer la rentrée ou bien terminer ses vacances ! Dj-Set de […]

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La presse en parle : les lieux les plus romantiques de Montpellier

La presse en parle : les lieux les plus romantiques de Montpellier

31 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias

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 » La Gazette de Montpellier  » a questionné une vingtaine de personnalités montpelliéraines pour qu’elles délivrent l’adresse de leur lieu qu’elles considèrent comme le plus romantique de la ville, l’endroit où ils se sont aimés… La journaliste nous emmène sur une ballade-tendresse ! Gabrielle Deloncle, Michaël Delafosse, Jean-Claude Blénet, Nicole Bigas, Laurent Ballestra, Xavier Bonnet… […]

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Strass et paillettes pour fêter ce soir entre amis la fermeture de la plage Carré Mer prévue le 9 septembre

Strass et paillettes pour fêter ce soir entre amis la fermeture de la plage Carré Mer prévue le 9 septembre

30 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party

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 Retrouvez-nous ce soir au Carré Mer pour fêter entre nous la fermeture de la plage restaurant le Carré Mer à Villeneuve-lès-Maguelone. Dernière  » Party  » sous des airs disco, années 80, strass et paillettes pour clôturer une saison d’été qui aura marqué le renouveau de la plage des frères Pourcel. Fermeture le 9 septembre après […]

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La presse en parle : dans la famille Pourcel, on fait aussi du vin…

La presse en parle : dans la famille Pourcel, on fait aussi du vin…

30 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France

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La presse consacre un bel article sur Gilles Pourcel le frère aîné des jumeaux cuisiniers, viticulteur sur la Commune de Florensac, mais aussi de Pinet où il produit du Picpoul. C’est maintenant qu’il s’est aussi tourné pour cultiver du Muscat sur la commune de Frontignan qui profite d’un micro climat et d’un terroir propice a […]

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Le Jardin des Sens sur le site vivrelarestauration.com

30 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France

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Récemment dans le blog des frères Pourcel nous vous avions parlé du passage du journaliste Eric Roux dans les cuisines du Jardin des Sens. Plusieurs petits documentaires ont été tournés sur la formation, l’expérience en cuisine, la transmission… Voici donc une tranche de vie au Jardin des Sens… vivrelarestauration.com/tag/jardin-des-sens  

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Guy Sauzet, professeur de cuisine des frères Pourcel pendant leur apprentissage au métier de chef

Guy Sauzet, professeur de cuisine des frères Pourcel pendant leur apprentissage au métier de chef

29 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs

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Le chef Laurent Pourcel n’était pas peu fier d’avoir convié le chef Guy Sauzet en famille, à la table du Jardin des Sens, pour fêter son départ à la retraite. Guy Sauzet fut le professeur de cuisine des frères Pourcel, le temps où il exerçait au lycée hôtelier  » La Colline  » à Montpellier. Les […]

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Nicole Garcia derrière la caméra pour son prochain long métrage tourné sur la plage Carré Mer

Nicole Garcia derrière la caméra pour son prochain long métrage tourné sur la plage Carré Mer

29 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions

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Pour tous les inconditionnels du restaurant plage des frères Pourcel  » Carré Mer « , nous vous informons que le dernier service de l’été 2012 se déroulera le dimanche 9 septembre prochain au déjeuner. Le restaurant plage privée sera entièrement investi, dès le lendemain, par les équipes de production du tout nouveau film que tournera, en […]

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Trois grands Chefs français pour juger les derniers candidats de MasterChef 4 version US, sur la Fox

Trois grands Chefs français pour juger les derniers candidats de MasterChef 4 version US, sur la Fox

28 août 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias

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La troisième saison de MasterChef 4, version US, arrive à l’étape où il ne reste plus que quatre derniers concurrents. Naturellement, le chef Gordon Ramsay, principal présentateur de l’émission, doit déjà savoir qui sera le prochain candidat qui va sortir de la cuisine. Mais si vous voulez en savoir plus, vous devrez attendre l’épisode de […]

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Jean-Luc Delarue fut aussi visionnaire vers la restauration du futur

Jean-Luc Delarue fut aussi visionnaire vers la restauration du futur

26 août 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances

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Jean-Luc Delarue, passionné de cuisine, l’animateur de télévision préféré des Français, a quitté définitivement l’écran ! Génie du petit écran, touche à tout, il ouvrira en 1999 et 2001 deux restaurants à Paris à la grande époque des restaurants branchés qui faisaient courir la capitale. Le Korova et le Nobu furent deux enseignes installées près des […]

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« Votre invité est notre invité » pour la fête nationale des restaurants du 17 au 23 septembre

« Votre invité est notre invité » pour la fête nationale des restaurants du 17 au 23 septembre

24 août 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party

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La fête annuelle de tous les restaurateurs ! Initiée en juin 2010 par Alain Ducasse et Laurent Plantier, et fort de son succès, la 3e édition de Tous au restaurant aura lieu du lundi 17 au dimanche 23 septembre. Alors que le repas gastronomique des Français a été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, […]

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La Milonga au Musée Fabre jusqu’au 12 septembre

La Milonga au Musée Fabre jusqu’au 12 septembre

22 août 2012
Catégorie : Events & Party

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Sur le parvis du Musée Fabre de Montpellier, installés sur la terrasse du restaurant Insensé, venez participer ou regarder le bal de tango argentin avec la Milonga du musée.    Tous les mercredis soir, profitez de la terrasse du restaurant Insensé des frères Pourcel au musée Fabre à Montpellier et des soirées de tango argentin. […]

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Carré Mer célèbre les médaillés d’Or de Handball français des JO de Londres

Carré Mer célèbre les médaillés d’Or de Handball français des JO de Londres

15 août 2012
Catégorie : Events & Party

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Les trois médaillés olympiques de l’équipe de France de Handball étaient réunis ce mardi soir sur la plage Carré Mer aménagée spécialement pour recevoir les athlètes et honorer leur performance sportive pendant les jeux de Londres.  » Les Experts  » comme on les appelle, médaille sur le torse, retrouvaient le public montpelliérain mêlé aux nombreux […]

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