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Thierry Alix à la conquête de Sète !
08 déc 2009
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
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Beaucoup d’entre vous le connaissent bien, Il avait rencontré les Frères Pourcel il y a un peu plus de dix ans lors d’un voyage en Colombie, il était à cette époque là chef exécutif à l’hôtel La Samana sur l’île de Saint Martin. Il décida à ce moment-là de regagner la France et de rejoindre […]