Tag Archives: Jean-Yves Bournot

Un jury de jeunes chefs célèbre la pomme de terre et Antoine Parmentier.

Un jury de jeunes chefs célèbre la pomme de terre et Antoine Parmentier.

29 sept 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party

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 Il faudra être créatif ce samedi 3 octobre à l’Hôtel de Ville de Verrières-le-Buisson pour remporter le concours pour cuisiniers amateurs avec des recettes à base de pommes de terre, car le jury de jeune chef est de choix et de haut niveau. Ils sont 5 jeunes et talentueux chefs qui font vibrer la cuisine d’aujourd’hui, […]

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Belles Rives à Juan-Les-Pins –  Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot – Un  » quatre mains  » de jeunes chefs

Belles Rives à Juan-Les-Pins – Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot – Un  » quatre mains  » de jeunes chefs

30 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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Ce mercredi 29 avril à Juan-les-Pins au Cap d’Antibes la presse locale était réunie à l’hôtel Belles Rives pour le lancement du menu à quatre mains qui réunissait deux jeunes chefs, Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot. Les deux chefs se sont rencontrés dans les cuisines de l’Hôtel Meurice à Paris sous les ordres du chef Yannick […]

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SIRHA 2015 …. lundi 26 janvier … le tout en images

SIRHA 2015 …. lundi 26 janvier … le tout en images

27 jan 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Tendances

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SIRHA 2015, c’est parti depuis samedi pour la plus grande concentration de chefs de cuisine au monde, et l’évènement ne déroge pas à la règle , 2015 commence haut et fort sur la planète FOOD ! Suivez S&F et les frères Pourcel dans les allées du Sirha 2015 …. c’était énorme ! Dès le matin […]

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Ancien du Jardin des Sens – Jean-Yves Bournot se pose à Paris au – Lulli -

Ancien du Jardin des Sens – Jean-Yves Bournot se pose à Paris au – Lulli -

14 déc 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias

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 C’est sur le blog du chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski que nous avons découvert le premier article sur le jeune chef Jean-Yves Bournot qui a fait une partie de sa formation au Jardin des Sens à Montpellier auprès des frères Pourcel. Cela fait quelques mois que nous attendions qu’i prenne les cuisines de ce bel établissement pour vous […]

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