Archive for 'Tendances'

To Night – Beach Party Heat Apero  à Carré Mer – & – AfterWork By Maxime à Insensé -

To Night – Beach Party Heat Apero à Carré Mer – & – AfterWork By Maxime à Insensé -

29 août 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun

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 Ce vendredi soir – deux possibilités, deux bons plans sortie dans les établissements signés Pourcel – Destination plage de Villeneuve-Lès-Maguelonnes à Carré Mer pour retrouver l’équipe du Heat qui prépare son retour… mais qui avant fait une halte sur la plage pour un Apéro Chic. Vous choisissez de rester au centre ville de Montpellier, destination […]

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Romain Kew … graffeur éphémère de la  plage Carré Mer

Romain Kew … graffeur éphémère de la plage Carré Mer

29 août 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Tendances

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En ce début d’été le restaurant de plage Carré Mer a été livré au graffeur Romain Kew.   Christian Collot en charge de créer chaque année un nouvel univers à l’ambiance du restaurant de plage des frères Pourcel à Villeneuve-Lès-Maguelonnes, c’est cette fois tourné vers un artiste régional. À cette atmosphère inspirée d’un voyage intemporel immaculé de […]

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La cuisine de rue se met en scène à Paris du 19 au 21 septembre.

La cuisine de rue se met en scène à Paris du 19 au 21 septembre.

28 août 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Tendances

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La cuisine de rue se met en scène ! La cuisine urbaine ( ou de rue ) s’invite au Carreau du Temple à Paris (3e arrondissement), du 19 au 21 septembre. L’événement « Street Food Temple » réunira camions-gourmands, cuisiniers, marchands ambulants et producteurs. En partenariat avec l’association – Street Food en Mouvement – parrainé par le chef Thierry […]

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Dujardin et Clooney tournent pour Nespresso

Dujardin et Clooney tournent pour Nespresso

28 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias

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 Continuons dans la rubrique people, avec toujours un petit clin d’oeil food & drink c’est encore l’été profitons en pour traiter des infos légères et ludiques … quittons Depardieu, Montebourg, Hamon ou Derrick May sur les posts précédents pour nous intéresser à Jean Dujardin et Georges Clooney … Selon le DailyMail, les acteurs tournent actuellement le nouveau […]

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Un bon repas chez Depardieu pour célébrer leur départ du Gouvernement

Un bon repas chez Depardieu pour célébrer leur départ du Gouvernement

28 août 2014
Catégorie : Pour le Fun

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Après un week-end enflammé où les déclarations ont mis le feu au gouvernement… après trois jours de négociations, de tractations, de suspens et de pression médiatique… les trois Ministres frondeurs du gouvernement Hollande ont rendu leur tablier dès ce matin… le temps de faire quelques cartons, les ex-ministres ( Arnaud Montebourg, Benoît Hamon Aurélie Filippetti )se  sont […]

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Norbert Tarayre –  » Je reste un cuisinier qui parle de cuisine « 

Norbert Tarayre –  » Je reste un cuisinier qui parle de cuisine « 

27 août 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias

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Norbert : «Je vais monter sur scène» Finaliste de «Top Chef» 2012, véritable chouchou du public depuis, Norbert Tarayre, de passage en Suisse, raconte tous ses projets, dont un «one-man-show culinaire». «Quand je croise des gens, on me dit toujours la même chose: «On te voit cuisiner à la télévision, mais on ne peut jamais […]

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Fundovino.com – lancement du 1er site de financement participatif dédié à l’univers du vin

Fundovino.com – lancement du 1er site de financement participatif dédié à l’univers du vin

26 août 2014
Catégorie : Presse & Médias, Tendances

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Fundovino.com, lancement du 1er site de financement participatif dédié à l’univers du vin. Un projet innovant dans l’univers du vin basé sur le principe du « crowdfunding » c’est à dire le financement participatif, quand le financement de projet se fait sans faire appel à des financements classiques comme le crédit ou les fonds propres. […]

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Un cuisinier chinois est décédé suite à la morsure d’une tête de serpent qu’il venait de décapiter

26 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, videos

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Un cuisinier chinois est décédé suite à la morsure d’une tête de serpent qu’il venait de décapiter. Le chef voulait mettre le cobra au menu du jour, ce fut une fin tragique pour Peng Fan, un habitant de la province de Guangdong en Chine. Le chef avait décapité l’animal pour réaliser une soupe, mais alors […]

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Entre chaque plat, le mannequin Lily Aldridge se déshabille pour Victoria Secret

Entre chaque plat, le mannequin Lily Aldridge se déshabille pour Victoria Secret

26 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Tendances, videos

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 Un peu gauche en cuisine la mannequin américaine n’hésite quand même pas à passer derrière le fourneau pour régaler quelques convives. À chaque manipulation elle tâche ses vêtements et elle donc contrainte de changer de tenue, ce qui la rend de plus en plus sexy. Tout ceci ne manque pas de séduire les invités et […]

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La recette de la semaine : Pour la Saint-Louis à Sète – Le mystère de la Tielle -

La recette de la semaine : Pour la Saint-Louis à Sète – Le mystère de la Tielle -

25 août 2014
Catégorie : Art, Culture & Traditions, La recette de la semaine, Presse & Médias

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 Sète – l’île singulière – et ses mystères, dont certains ne seront jamais résolus, un de ceux qui n’ont pas fini d’agiter les chroniques, c’est bien la fameuse tielle, une tourte au poulpe… vous ne connaissez pas ? Normal si vous n’êtes jamais allé à Sète, c’est la spécialité de la ville, unique au monde… […]

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Les prix des légumes et des fruits ont nettement reculé cet été… pour soutenir la filière, mangez plus de légumes et de fruits !

Les prix des légumes et des fruits ont nettement reculé cet été… pour soutenir la filière, mangez plus de légumes et de fruits !

25 août 2014
Catégorie : Tendances

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 Les fruits et les légumes profitent d’une météo plutôt favorable aux cultures maraichères alors que globalement la culture viticole elle souffre d’une sécheresse plutôt récurante, ce qui donne une baisse flagrante de la production de raisin. Les prix ont reculé sur l’été, même si dans le panier moyen la baisse n’est pas signifiante, elle est […]

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L’huile d’olive sera plus chère pour ce Millésime 2014

L’huile d’olive sera plus chère pour ce Millésime 2014

24 août 2014
Catégorie : Produits Saison marché, Tendances

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Les amateurs d’huile d’olive et les chefs de cuisine doivent se préparer à payer plus cher leurs bouteilles, à l’heure où le manque de pluie dans le sud de l’Espagne et une bactérie qui s’attaque aux oliviers italiens menace la prochaine récolte. Depuis plusieurs mois, une sécheresse exceptionnelle touche le sud de l’Espagne, affectant les […]

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Ice Bucket Challenge, buzz dans l’univers des chefs

Ice Bucket Challenge, buzz dans l’univers des chefs

24 août 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun

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 Que se soit Outre-Atlantique ou outre Manche, le Ice Bucket Challenge continue à faire son chemin et notamment dans l’univers des chefs de cuisine. En France pour l’instant le phénomène avance, mais pas dans l’univers des chefs de cuisine … Regardez ci-dessous quelques chefs connus qui sans aucune hésitation ont décidé de se mouiller pour aider […]

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Bruce Willis dévoile deux instruments permettant de manger du maïs et boire une bière sans les mains

Bruce Willis dévoile deux instruments permettant de manger du maïs et boire une bière sans les mains

23 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, videos

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Incontournable sur CBS, l’émission 100% people où toute star rêve de passer le « Late Show by David Letterman  » recevait Bruce Willis qui a fait un grand numéro mêlant humour et bouffe version déjanté. L’acteur présente une façon de pouvoir grignoter un épis de maïs sans les mains, et pour compenser une soif, une façon […]

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Une coupe de Champagne inspirée du sein gauche de Kate Moss

Une coupe de Champagne inspirée du sein gauche de Kate Moss

23 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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Vos lèvres sur le sein gauche de Kate Moss C’est bientôt une réalité, enfin, plus ou moins nous révèle la presse … en tout cas idée géniale et très funky ! Pour célébrer les 25 ans de carrière de Kate Moss, le restaurant américain Mayfair lui rend hommage d’une bien étrange façon. Il a créé […]

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Priceless Soupers propose une expérience chez Pierre Hermé

Priceless Soupers propose une expérience chez Pierre Hermé

23 août 2014
Catégorie : Tendances

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 Entrer dans l’atelier d’une grand artiste pâtissier, c’est plutôt chose rare, c’est même exceptionnel… Mais Pierre Hermé le proposera prochainement à plusieurs privilégiés dans le cadre des Priceless Soupers Mastercard/Fooding … Lisez ci-dessous, une démarche très intéressante ! Le compte à rebours est lancé …. vous pourrez bientôt réserver, soyez attentifs !   Un goûter avec […]

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Ice Bucket Challenge : Rene Redzepi relève le défi de David Chang

22 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, videos

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Beaucoup d’entres vous on entendu parler du – Ice Bucket Challenge – ce challenge sur internet partie de l’idée qu’il fallait mouiller sa chemise, une chaîne de solidarité pour soutenir la maladie de Charcot. Défi relevé notamment par Mark Zuckerberg le créateur de Facebook qui avait nommé Bill Gates, mission accomplie…. le buzz fait le tour de la planète et déjà […]

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Les Jobs d’Été des Stars sur RTL – Jean-Pierre Coffe était  » Éplucheur de langoustines « 

Les Jobs d’Été des Stars sur RTL – Jean-Pierre Coffe était  » Éplucheur de langoustines « 

22 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias

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Laurent Marsick sur RTL recueille tous les jours de la semaine les confidences des stars du grand et petit écran, du théâtre, de la politique, du milieux sportif, de la chanson … sur leur apprentissage dans le monde du travail et leurs premiers  » jobs de l’été « …. Ce mardi 21 août, c’est l’animateur télé […]

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Que mange une sportive de haut niveau qui désire rester belle ?

Que mange une sportive de haut niveau qui désire rester belle ?

22 août 2014
Catégorie : Pour le Fun

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La célèbre joueuse de tennis Maria Sharapova révèle à la presse ce qu’elle mange au quotidien pour conserver sa silhouette de rêve. Sur les courts de tennis, Maria Sharapova a besoin d’énergie, et donc de glucides. « Les glucides sont importants dans mon sport, mais il faut trouver le bon équilibre entre ça et les protéines », explique […]

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Ca bouge sur Paris à la rentrée côté resto… suivez les dernières news …

Ca bouge sur Paris à la rentrée côté resto… suivez les dernières news …

21 août 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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Vous ne saviez pas déjà ? … mais vous n’êtes pas totalement Connecting Food ? Alors une petite séance de rattrapage via Le Figaro version Colette Monsat et Alice Bosio qui vous donnent les dernières infos version Radio casseroles … Cliquez sur le LINK pour rejoindre Le Figaro et retrouver l’article original … La rentrée […]

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Plus simplement un voyage, l’important c’est de vivre une expérience

Plus simplement un voyage, l’important c’est de vivre une expérience

21 août 2014
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Tendances

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Plus simplement un voyage, l’important c’est de vivre une expérience Plus qu’une destination, les voyageurs recherchent désormais à vivre des événements uniques et surprenants. Le monde bouge vite, certaines destinations prisées par les voyageurs hauts de gamme ne sont plus fréquentables, même si les offres sont très luxueuses. Les évolutions politiques de certains pays ont carrément […]

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Cuisine à la télé : ce qui vous attend à la rentrée !

Cuisine à la télé : ce qui vous attend à la rentrée !

19 août 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances

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C’est le magazine en ligne – Elle à Table – qui fait le point sur les émissions de cuisine à la rentrée, télévision, radio… rien ne leur échappe… encore quelques incertitudes sur les choix des chefs de certaines émissions, mais la grille des programmes semble en place. Merci – Elle à table – de nous […]

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Hilton : Hôtel connecté pour des clients qui devront l’être !

Hilton : Hôtel connecté pour des clients qui devront l’être !

18 août 2014
Catégorie : Tendances, videos

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 La chaîne hôtelière Hilton a décidé de dépenser la somme de 550 millions de dollars pour moderniser ses établissements en nouvelles technologies pour entrer dans une nouvelle ère de « l’hôtel connecté «. Le groupe veut moderniser plus de 4.000 de ses hôtels d’ici la fin de cette année, selon le Wall Street Journal. Mais comment […]

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Culture & Gastronomie pour le 1er Festival Social et Solidaire

Culture & Gastronomie pour le 1er Festival Social et Solidaire

17 août 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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Le dimanche 30 août à Paris se déroulera un évènement gastronomique solidaire, au programme: brunch des pâtissiers, apéro des bistronomes et dîner des étoiles…. l’Association Tous à Tables porte ce projet qui mêle bonne cuisine et culture. Info : l’association recherche des bénévoles pour assister l’évènement …. Suivez le programme ! … cliquez sur le […]

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Le Chocolat en Doctorat à l’Université …

Le Chocolat en Doctorat à l’Université …

17 août 2014
Catégorie : Pour le Fun, Produits Saison marché

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Le chocolat n’aurait il pas encore dit tous ses secrets ?… en tout cas c’est ce que l’on peut croire en apprenant qu’un doctorat portant sur la thermostabilité du chocolat pourrait intéresser les amateurs de cette gourmandise et les étudiants. Si vous êtes bon en mathématiques et avez un faible pour le chocolat, vous êtes peut-être […]

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