Archive for 'Events & Party'
La presse en parle encore…
28 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
Ce magazine à propos du Five Hotel & Spa et du Salon Nautique de Cannes qui s’est déroulé ce mois de septembre.
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C’est parti pour Yazhou – Beyrouth – Le nouveau restaurant des frères Pourcel
26 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Design - décoration
C’était il y a quelques jours, l’ouverture du restaurant Yazhou. Vous y retrouverez la carte imaginée par J&L Pourcel. Cuisine fusion entre France & Asie, asiatique mais relevée d’une touche française et personnelle des chefs Pourcel. Yazhou est né d’une rencontre avec le propriétaire du seul Relais & Châteaux de Beyrouth ” L’Albergo ”, une rencontre […]
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Shanghai : Sud de France présente ses vins à Maison Pourcel
25 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Malgré la période estivale, on ne peut pas dire que le restaurant » Maison Pourcel « à Shanghai ait perdu son dynamisme, que ce soit au restaurant gastronomique ou au bar lounge » Sugar « . Le restaurant des frères Pourcel à Shanghai a pris son envol sur la scène culinaire de la ville. C’est Christophe […]
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Alors, cette Fête de la Gastronomie ??
25 sept 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Alors que la tourmente souffle sur la France, que le monde politique subit des tempêtes incroyables, que beaucoup de remises en question s’imposent, la gastronomie française était de la fête, ce vendredi 23 septembre ! Et c’est définitivement que cette date sera posée pour devenir un rituel destiné à offrir aux amateurs de bonne chère […]
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Carré Blanc : c’est l’heure du démontage !
24 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France
L’heure est venue après la saison estivale de voir la plage Carré Blanc disparaître pour l’hiver avant de renaître au mois d’avril prochain pour un été qui nous l’espérons sera aussi prolifique que celui qui vient de s’écouler. Alors même que l’été continue sur le Languedoc, les équipes s’activent sur la plage, pour procéder au […]
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Fête de la Gastronomie… ce vendredi dans les établissements signés Pourcel
23 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Ce vendredi se déroulera la première fête de la gastronomie française, les établissements Pourcel ne seront pas en reste, découvrez ce qui vous attend : Le Jardin des Sens à Montpellier : Opération » Carré Rouge « . La Maison Blanche à Paris : Opération » Carré Rouge « . SeaSens à Cannes : Un menu découverte. […]
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Nouveaux accords mets & vins pour le menu » Eclat du Terroir » du Jardin des Sens
22 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
MENU ÉCLAT DU TERROIR EN LANGUEDOC servi du lundi au vendredi au dîner et le samedi au déjeuner. 1 verre de vin du Languedoc-Roussillon sélectionné par le sommelier du Jardin des Sens accompagne chaque plat. Amuse-bouche La fraîcheur de figue à la gelée de banyuls, brousse aux herbes, chips de chorizo. —— La fine tartelette […]
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L’équipe du Seasens à Mougins en démonstration de cuisine
18 sept 2011
Catégorie : Chefs, Events & Party
C’est en fin d’après-midi que les chefs Stéphane Giono et Jérôme Oliviera ont donné deux cours de cuisine sur le stand sponsorisé par le Champagne Laurent Perrier, qui en plus de la dégustation des plats réalisés par les chefs, les champagnes de leur gamme furent également dégustés. Jacques Pourcel assista le chef d’origine australienne qui […]
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Des Étoiles dans les rues de Mougins…
18 sept 2011
Catégorie : Chefs, Events & Party
Les rues de Mougins se sont transformées pour trois jours en parcours initiatique culinaire, artistique et gourmand que promettait aussi le plan de la ville affiché un peu partout dans le village. Et effectivement, on pouvait découvrir sur toutes les placettes, des petites tentes installées où les chefs donnaient de leurs temps pour cuisiner devant […]
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Les Etoiles de Mougins : c’est parti pour un week-end gourmand !
17 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
La sixième édition des Etoiles de Mougins, Festival international de la gastronomie et des arts de vivre sur le thème « Chef-d’œuvre ? ou œuvre de chef ? » a démarré ce vendredi 16 septembre et dure jusqu’au 18 septembre 2011. Parrainée par Eric Fréchon, le chef du Bristol, cette édition présentera des espaces ateliers gastronomiques, […]
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Fête de la gastronomie avec « Le Carré Rouge » au Jardin des Sens, le 23 septembre
16 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions, Events & Party
À l’occasion de l’inscription du « repas gastronomique des Français » au patrimoine immatériel de l’Unesco en novembre 2010, le Secrétaire d’Etat auprès du ministre de l’Economie, des Finances et de l’Industrie, Frédéric Lefebvre, a initié une fête de la gastronomie, avec pour ambition de célébrer le savoir-faire et l’innovation gastronomique français. Vendredi 23 septembre […]
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SkyBar Beyrouth… une fois sur place on quitte la terre !
15 sept 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
SkyBar Beyrouth C’est un » Spot » incroyable. De toutes les fêtes, les clubs, les plages, les bars, que l’on a pu fréquenter dans le monde, le SkyBar à Beyrouth est unique, Shanghai peut aller se rhabiller et Ibiza n’a qu’à bien se tenir !… Installé sur une avancée artificielle dans la mer, l’emplacement offre […]
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Carré Blanc… dernière soirée de l’été – dimanche 18 septembre !
10 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Retrouvez-nous tous, ce dimanche 18 septembre, à la plage Carré Blanc à Villeneuve-lés-Maguelone, pour la dernière soirée de l’été qui clôture la saison 2011. Les clients fidèles, toutes les équipes, les amoureux de la plage et tous ceux qui désirent faire la fête sont les bienvenus, et notez bien… ouverture de la SAISON 2012 le […]
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J – 32 heures : Allez les bleus !
09 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
J- 32 heures… Coupe du Monde de Rugby France – Japon à Auckland ! J- 64 heures : sortie du magazine Femme Actuelle avec des recettes de Jacques et Laurent Pourcel en compagnie de François Trinh-Duc ! Vous ne vous attendiez pas à ce que nous vous parlions de rugby sur un blog de cuisiniers voyageurs […]
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Maison Pourcel en images sur Channel Young TV chinoise
06 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Maison Pourcel à l’honneur côté TV, avec une apparition le 25 août dernier, dans le célèbre programme chinois « Best of Shanghai » sur la chaîne Channel Young. Le thème de l’émission : « les 10 meilleurs restaurants occidentaux à Shanghai« . Devinez quelle table est classée n°1 ?… Maison Pourcel des frères Pourcel. Le film met en scène […]
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« Tous au restaurant », la fête nationale des restaurants, du 19 au 25 septembre
02 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions
Initiée en 2010 par Alain Ducasse, et fort de son succès, la 2e édition de Tous au restaurant aura lieu du lundi 19 au dimanche 25 septembre. Une semaine pour découvrir les belles tables de France. En juin 2010, près de 1 000 restaurants participants dans toute la France, plus de 350 000 visiteurs sur […]
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ICS TV chinoise, Maison Pourcel en vidéo
02 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias
Le 28 juillet, nous vous avons présenté la TV chinoise ICS venue tourner à Maison Pourcel, le restaurant des frères Pourcel à Shanghai, dans le cadre d’un programme de télévision en langue anglaise le plus populaire en Chine « ICS Independent Inspector ». En images cette fois-ci, découvrez la table la plus romantique de Shanghai… www.maisonpourcel.com
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Pour Jean-Charles Toussaint… ce n’est qu’un au revoir !
30 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Jean-Charles Toussaint, directeur de la plage Carré Blanc à Villeneuve-lès-Maguelone, se produisait aux platines pour sa dernière soirée de l’été ce dimanche soir 28 août… Cela fait très longtemps qu’il n’avait pas repris les consoles, c’était une de ses anciennes passions, et ce soir-là au Carré Blanc, il a montré qu’il n’avait rien perdu de […]
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Soirée de clôture @ Le Carré Blanc – ce dimanche 28 août sur la plage de Villeneuve-lès-Maguelone-
27 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun
Après une saison extravagante, ne croyez pas que la plage du Carré Blanc allait s’arrêter sur sa lancée. Ce dimanche nous vous attendons très nombreux de 21 h à 2 h au White Square pour une soirée entre amis, une soirée où le mot » impossible » sera exclu du vocabulaire. Une façon d’affirmer que […]
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L’Atelier de cuisine ouvre semaine prochaine après deux mois de vacances
27 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
L’Atelier de Cuisine des Frères Pourcel à Montpellier ouvre ces portes le mardi 6 septembre, pour une nouvelle période de 6 mois proposant un programme de recettes articulées sur des thèmes hebdomadaires. Vous êtes nombreux à suivre les cours chaque semaines, retrouvez dans quelques jours une nouvelle équipe pour vous régaler autour de la cuisine […]
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Un été en France – » Des Racines et des Ailes « , ce soir sur France 3 -
26 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias
De la Côte Basque à l’Ardèche Ne ratez pas la diffusion de l’émission vedette de l’été sur France 3 » Des Racines et des Ailes « qui sera diffusée ce jour, à 20h35, où vous retrouverez les frères Pourcel en Ardèche, accompagnés d’un ancien de leur équipe cuisine du Jardin des Sens à Montpellier, Tarik […]
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Après Shanghai, Philippe Ortéga fait danser Béziers pour la feria 2011
19 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Le DJ Philippe Ortéga, biterrois d’origine, initiateur du succès considérable du Bar Rouge à Shanghai et qui a animé les soirées les plus funky de la mégapole chinoise était pour 5 jours à Béziers pour la Feria 2011. Philippe Ortéga a aussi participé avec les frères Pourcel et Sébastien Bonnefoi au livre de cuisine et […]
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Destination Val d’Isère pour les chefs Pourcel – Saison 1 – Rendez-vous au mois de décembre prochain !
17 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Une cuisine de chefs signée les frères Pourcel, à découvrir au pied des pistes, au coeur du village de Val d’Isère, au cours de la toute prochaine saison hivernale 2011-2012. En effet, les jumeaux signent un partenariat avec le célèbre hôtel-restaurant 4 étoiles, Brussel’s, créé en 1950 par Jean et Claudine Sanchez. Situé sur un […]
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Les frères Pourcel dans un Jardin, mais pas n’importe lequel, celui du bonheur et du bon goût !
15 août 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
C’est à quelques pas de Montpellier que vous trouverez le jardin de Nicole Salles et de son mari Jean-Claude, originaires des Cévennes. Ils ont un jardin potager dans la petite ville de Castelnau-le-lez, un petit havre de paix préservé de l’urbanisation galopante de la ville et de toutes les construction qui poussent tout le tour. […]